第148章 人心
景艷沒有耽擱,立馬把四十五塊錢的木耳錢給匯款過去了,榛蘑現在還不到時候,等入了秋,不止木耳肉厚實,榛蘑到時候也會很嫩,口感好,這些暫時先用來應急,等秋耳下來,她要買個百十來斤才行。
八月份景艷核算過,各項加在一起凈利潤差不多兩千二百塊錢,景艷把工資給大家發了,每個人二十五塊錢,竇智霄三十塊,因為從七月底開始大清早去取貨就已經交給他了,景艷除了每天上午弄好鹵料包,下午上烤爐燒烤外,其它活計已經用不上她了,清閑了很多。
景艷存進銀行兩千塊的整數兒,剩下的百十來塊就留下來,之前店鋪剛開業時,王大姐幫了很多忙,雖說後來幫手招到了她也不怎麼去店裏,但在七月底,景艷還是給了她和奶奶各五十塊錢作為獎勵,
從八月開始王大姐已經從四十塊錢一個月的工資漲到了五十塊,雖說從八月開始她賺的沒有之前那麼多,但那時候多累啊,現在清閑的不得了,家裏孩子懂事,自己玩完的東西會自己再收好,不用她跟在後面收拾,
家裏的菜園子說是她在打理,但大部分是奶奶自己侍弄的,按照老人的話說:人呀,還是要動動的,不然這些零件兒長久不用都老化了,我也干不得啥體力活兒,侍弄下菜園子還累不到我這老太太,
所以,王大姐管的就是一家人一日三餐和家裏的衛生,對於做慣了這些活計的人來說,那絕對是輕鬆拿捏,現在的日子王大姐很滿意,
平日裏沒有花錢的地方,從到景艷家開始到現在為止,她的存摺里補充進去了三千塊錢,加上之前攢下的,也有小五千塊了,還有什麼不知足的呢。
景艷的店鋪確實跟之前的猜想差不多,之前的客戶範圍都是周邊距離比較近的住戶,或是經常在外面吃的人,自從何志軍請過同事後,不只是造船廠的人,甚至周邊的軍工廠的職工在周末假期的時候,一家人出來改善伙食都是把這個店作為首選。
這種繁忙景象下,景艷在周末會把羊肉的需求量增至五十斤,將近兩千串,平常的量暫時沒有改變,還是執行着當天賣完的理念,不會多備。
竇智霄自己找渠道買了一套桌椅床鋪搬回店裏,款式說是簡單倒不如說是簡陋,但不管怎樣,到底是可以正常使用的,他把傢具搬回來的第二天就正式入住,雖說是個男孩子,但還真的是個愛乾淨的。
後院兒特意架了個晾衣架,每周都會把床單被罩清洗一次,就這頻率,比景艷這個女人都勤快,愛乾淨的小孩兒誰都喜歡,不少來店裏吃飯的客人總是會問他和蕭錦華有沒有對象啥的。
倆年輕孩子臉皮薄,雖說總是會被羞的紅了臉,但都不肯鬆口說要談對象,景艷也旁敲側擊的問過,竇智霄想的簡單:
“艷姐,我現在吃住在店裏,除了日用品和衣物之外沒啥額外花銷,每個月至少能攢下二十五塊錢,我打聽過這邊家屬樓的價格,
如果沒有單位分配,私人購買的話一套小兩室,不過是六十來平就得將近五千塊錢,我要是想找個好看的、賢惠的姑娘跟我過日子,那房子怎麼著得有一套對吧,我這兒還差的遠呢。”
景艷震驚:“租房不能結婚嗎?為啥一定要買?”
竇智霄苦笑的搖搖頭:“艷姐,隨便結婚那是對自己一生的不負責,要是想找個合心意的,至少基礎的經濟條件要有,否則人家好姑娘有那麼多選擇,憑啥要啥都沒有的自己?
我聽說當初你嫁給姐夫的時候,姐夫家就已經準備好房子了,你不需要是一回事,沒有又是另一個說法,你覺得我說的對嗎?”
景艷認同的點頭:“沒錯,當初我家陪嫁是三百塊,志軍家給的聘金是六百塊,但是他自己有存款一千五百塊,在那個時候真的就是一筆巨款了,
但就是這麼多錢,我們初到北大荒的時候,租房倒是沒多少,主要大頭都在買傢具了,沒買幾樣,就花掉了七八百,錢確實不夠花,
貧賤夫妻百事哀,你想要多賺錢有經濟實力后在考慮也是有道理的,只要你自己心裏有數就好,你還小,二十齣頭的年紀正是給未來打拚的好年紀。”
問完竇智霄,她轉頭看向蕭錦華,“你呢?打算什麼時候嫁人?你今年也有二十多了吧,家裏人不催嗎。”
蕭錦華抿着嘴笑的靦腆:“我有個青梅竹馬的鄰居哥哥,小的時候家裏就給定了娃娃親,後來運動的時候他們一家被波及到,鄰居叔叔和阿姨為了保住他給找了關係,做了知青下鄉,
後來77年第一批高考他沒考上,第二年才考上的,今年正好畢業,不知道會被分配到哪裏,目前還沒有消息,不過我媽說了,她跟阿姨說好了,等琪哥哥工作落實了就讓我倆結婚。”
景艷看着她一臉的憧憬,心情卻開始沉重起來:“那有說會是什麼時候來消息嗎,總不會一直讓你等下去吧,女孩子的青春年華沒幾年,可別被耽誤了。”
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蕭錦華想了想:“再怎麼晚,今年年底總會有消息的,我媽說了,就算琪哥哥同意娶我,也要讓他過來住一段時間,他們說都多少年沒見到了,不知道是不是還是印象中的人,總要再看看才好做決定,畢竟結婚是一輩子的事,要慎重些的。”
聽到這兒,景艷也算是鬆口氣,亂世十年,下過鄉的知青有不知道多少隱瞞婚史的,萬一這個人也是一樣,那絕非兩人,後世的一部電視劇《孽債》講述的就是被知青拋棄的孩子的,既然電視劇都出了,那就不是偶發事件,別人她管不了也沒能力管,但自己的員工,她多少會上點心。
找對象的話題告一段落,日子依舊過,十月國慶節,正好與中秋節重合,何志軍放假四天,在揚市的家人也是一樣放假,所以他們開車過來,把車存放在碼頭存車的地方,交了一塊錢可以放三天,之後就乘船直接到家。
而這幾天也是景艷最忙的時候,假期嘛,雖然現在還不時興旅遊,但是有時間家長們還是會帶着孩子在周邊轉轉,吃點兒好吃的或是下個館子,買件兒衣裳,都是能讓孩子更開心的選擇。
景艷的滷肉燒烤店在這四個來月的時間在島上已經有了一定的知名度,有不少人都會慕名而來,景艷也把日常四點多才開始的燒烤爐點燃時間提前到上午十點開始,
有些家長原本只想帶着孩子吃一碗滷肉面解解饞,但在孩子眼巴巴看着肉串的時候,家長們還是不忍心,忍痛買上一兩串給孩子嘗嘗鮮,
原本周末兩千串要賣到晚上九點左右才能清空,由於提前了半天開始售賣,第一天晚上六點多兩千串就告罄,在收拾打掃的時候,還有幾波兒人進店詢問。
第二天,景艷趕早市跑去供銷社又單獨購買了十五斤羊肉,竇智霄看見她拎着羊肉進門還好奇:“艷姐,要是咱們要增加羊肉量,為啥不跟肉聯那邊說,明天直接給帶過來不就行了嗎。”
景艷晃了晃手裏的肉,笑道:“假期只有三四天,昨天確實沒夠賣,那是因為咱們開火的時間早,這樣的生意也就做這幾天,而且我也不知道今天生意會怎樣,
保險起見,缺少的我先在供銷社買,肉聯那邊還是穩定的需求量比較好,不然我們波動太大,那邊後續估算我們需求的時候也會容易出錯的。”
竇智霄雖然不懂,但也沒再多問,把肉接過去就送去廚房給蕭錦華去切配了,景艷跟進廚房,剛想讓李大媽再數出六百根新簽子出來清洗乾淨時,
看見李大媽已經把存放新簽子的筐扒拉出來在數數了,景艷失笑,這批員工比她想像中的更優秀,眼裏有活不說,相互配合的也很默契。
她滿意了,心情好了,站在廚房拍拍手:“這幾天咱們店裏忙,大家都辛苦了,等假期結束,咱們也自己聚聚,大家想吃什麼提前列清單採購,需要多少錢到我這裏來領,每人一塊錢的獎金到時候一起發。”
一聽又有錢,大家很開心的拍手:“在這兒幹活兒真好,老闆大氣,忙的時候給獎金,節日還給獎金,太幸福了。”
景艷笑笑,也不打擾大家幹活兒,轉身出了廚房,馮彩蓮馮大姐邊和着麵糰邊感嘆:“咱們店裏的待遇可比那些大廠還要好,我男人在造船廠做工人,一年到頭也就過年的時候給些米面糧油,其它時候啥都沒有,
節假日要是有活兒也得去干,還沒錢,不像咱們這裏,原本說好一個月二十五塊錢,咱才來兩個多月,就拿了三次獎金,三塊錢呢,我每次把獎金拿回家,我男人都可羨慕我呢。”
李大媽邊刷着鐵簽子邊附和,“確實,我家老頭只是普通工人,一個月才二十三塊錢,還沒有我拿的多,工作還比我累,除了咱們沒有人家大廠工人的名頭好聽,實惠可是扎紮實實的,只要咱們店生意一直好,我們的活兒就能一直干,我可不捨得離開咱們店。”
幾個人又是一頓對比,這麼一說,也確實是,景艷畢竟有上一世記憶,雖然之前也就是普通人,但是自家開過香腸廠,也開過鑄鋼廠,員工管理方面她雖不擅長,但也知道一個道理:
要想留住員工的心,那就要把錢給到位,當然,度要把握好,過猶不及,升米恩斗米仇的事情她可不會做,所以只有他們自願自主的做了超出正常工作強度的活兒的時候,她才會給獎勵,就是讓他們知道,只有你們付出了,才能得到額外的報酬,也算是賞的分明。
家人聚齊,自然是要大吃大喝,這不,晚上就都聚到店裏來,王大姐負責在後廚做菜,那炒菜燉湯的香氣從廚房散出來惹得店裏不少的客人出聲詢問,都在問是做了什麼好吃的,會不會是店裏的新增菜色。
但被竇智霄解釋說這是店主一家人要晚上聚餐,只是做給自家吃的時候,不少客人還是很失望,家常菜都會做,但是能做出好味道的真心不多,大都是對付着吃,現在剛進入溫飽的年代,對於口味方面的追求其實還不明顯,但是知道有做的好的,還是會饞嘴,人之常情嘛。
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把最後一波兒客人送走之後,店員把店裏的衛生全部打掃乾淨后,景艷把他們留下來一起吃,一共開了三桌,喝酒的一桌兒,不喝酒的帶着孩子一桌兒,四個店員一桌兒,一樣的菜色,大家桌挨着卻不混坐,都自在。
吃飽喝足,大家一起收拾好后,就各自歸家,竇智霄把大家都送到門口,關上大門,插好門閂,回去又檢查一遍爐火和門窗后,才鎖好門上樓洗漱休息。
一大家子慢悠悠的踏着月色往家裏走,何焦旭今天喝的有點多,難得說的也有點多,一直拉着何志軍說著話:“你媳婦兒不容易,你要多幫襯着點,別啥都不管當甩手掌柜,自己的媳婦兒不疼就會有別人來疼,你可小心些別把自己媳婦兒給弄丟了……”
景艷覺得今天的公公有些奇怪,就湊到崔紅茹身邊好奇的問:“媽,爸這是怎麼了?”
崔紅茹拍拍她的手笑笑:“他團里有個連長,探親假幾年才請一次,之前你爸問過他,他只說家裏媳婦兒賢惠,能照顧好家裏,誰知道前兩個月他媳婦兒找到部隊,哭着喊着要離婚,
政委他們去詢問情況才知道,那個連長家有兄弟好幾個,都沒分家,婆婆掌管家中財政,其他幾個兄弟都是在家的,平日有個口角或是不愉快,人家媳婦兒總是有男人撐腰,不然也能幫着勸幾句,
只有他媳婦兒只能獨自應付這些家長里短,這時間久了,人總是會累,這不,他媳婦兒實在受不住了,就跑到部隊來申請離婚。”