第252章 莫奈河畔
正談笑風生間,一名學徒匆匆而來。
放下2份當天的《霸麗日報》,說是皮埃爾管事安排的,給東方客人解悶。
李少華瞥了一眼,頭版頭條標題用加粗的Didot字體印刷,格外醒目——“東方奇才破世紀難題!聖艾爾德林大學客座教授李少華攻克數學界世紀難題”。
標題旁配着一幅簡筆畫,雖未畫清面容,但能看出是位東方男子的輪廓,背景是堆疊的數學公式。
蘇菲眼尖,首先看見那幅簡筆畫。
雖然只是一張側臉,寥寥數線,卻勾勒出與李少華如出一轍的挺拔鼻樑與微抿的唇角。
她的目光在畫中男子的輪廓上停留兩秒,又飛快轉向李少華。
漂亮碧眸里滿是疑惑,這頭像跟李先生一模一樣,好像是照着李先生畫的?
陳強一臉得意道,沒看出來吧,李先生不僅是富豪,還是一位偉大的數學家。
蘇菲一臉驚詫,仔細看完頭版頭條。
再看向李少華時,滿眼都是小星星,上帝啊!我太幸運了,居然能夠伺候一位天才、偉大的數學家!
這大美妞嘴上說著恭維話,心裏卻飛快地盤算起來:加盧瓦酒庫要是能藉著這個由頭宣傳,說“東方數學天才李少華專屬選酒酒庄”,那些愛附庸風雅的貴族老爺、學者教授,肯定會搶着來訂酒!到時候別說10船,就算是20船,也能輕鬆賣出去。
李少華晃了晃杯中的紅酒,說數學不過是個無聊的消遣,人生真正的樂趣其實就在眼前,就在這莫奈河畔的春風裏,就在這深紅如血的梅多克列級庄赤霞珠酒液中。
陳強大笑,少華,我是我的偶像,裝逼都裝得這麼有品位!有格調!
葉疏影痴痴看着沈浩,眼神噙滿了秋水。
蘇菲說,我不懂數學,但我敬佩真正的學者!
午餐時間,蘇菲為三位東方客人安排河鮮宴。
剛捕獲的細鱗河鱒,精心去皮取肉。
切成薄如蟬翼的生魚片,擺成蓮花狀。
每一片都泛着粉嫩的光澤,彷彿還帶着河水的涼意。
灑上現榨檸檬露、野生紫蘇碎,再點幾滴用紫羅蘭花瓣蒸餾的花露。
整條梭鱸用迷迭香、百里香、蒜瓣與橄欖油腌制,以烘焙紙密封,慢烤30分鐘。
開包時熱氣升騰,魚肉如雪般鬆散,香氣如森林雨後。
歐鯿整條燉於白葡萄酒、洋蔥、番茄與月桂葉的濃湯中,魚肉吸飽湯汁。
湯汁收至濃稠,如河泥沉澱,卻透着陽光的暖意。
整條肥美河鰻,先以蘋果木煙熏,再以波爾多紅酒與蒜蓉醬焗烤。
外皮微焦,內里膠質豐盈,味道深邃如河床的秘密。
鮮活貽貝,用白葡萄酒、如歐芹、檸檬汁快速蒸制。
湯汁清澈,檸檬的酸香與白葡萄酒的果香瞬間打開味蕾。
新鮮河蝦,用白葡萄酒與海鹽腌制。
平底鍋融化黃油,投入迷迭香、百里香、龍蒿葉。
待香氣炸裂時,放入蒜末。
將河蝦放入鍋中,倒入半杯乾邑白蘭地,點燃。
藍焰閃耀中,蝦殼瞬間鍍上焦糖色。
面對莫奈河,擺上長長的餐桌,鋪米白色亞麻餐布。
餐桌中央有個空酒瓶,插着剛從河邊采來的野花。
淡紫的雛菊、淺粉的野薔薇,還有幾枝綴着細碎白花的滿天星。
花瓣上凝着未乾的露水,像撒了把碎鑽,襯得銀質餐具與水晶杯愈發鮮亮。
皮埃爾也前來陪酒,他端着一杯1800年的凱歌香檳,朝三位東方客人舉杯致謝:“Mesdames,Messieurs,permettez-moideporteruntoastànoshonorablesinvités!DepuislafondationdesCavesGallois,jamaisnousnavonsre?uunemandeaussiprestigieuse—dixbargesentièresdevin!Cecitémoignenonseulementdevotreconfianceennoscrus,maisfaitaussilhonneurdenotremaison!”(女士們、先生們,請允許我敬三位貴客一杯!自從加盧瓦酒庫開館以來,從未接過如此重磅的訂單,整整10船酒,這不僅是對我們酒品的信任,更是給我們加盧瓦酒庫的榮耀!)
“àvotresanté!”(乾杯!)
李少華三人舉杯回應,香檳的氣泡在杯中炸開。
清甜的果香混着河鮮的鮮味,在舌尖交織出愜意的滋味。
皮埃爾的目光依次掠過眾人,滿懷恭敬地停在李少華臉上:“DepuislafondationdesCavesGallois,nousavonsaccueillidinnombrablessommeliers,noblesetmagnats,maisjamaisnousnavionsimaginéservirunmathématiciendevotregrandeur.TrèshonorableProfesseurLi,votrechoixneportepassimplementsurdesvins-cestunedémonstrationélégante,parleregardprécisdusavant,quecescrussontdignesdupalaisdeschercheursdevérité.”(自從加盧瓦酒庫創立以來,我們迎接過無數品酒師、無數貴族、富豪,卻從未想過能侍奉一位偉大的數學家。尊敬的李少華先生,您選擇的不僅僅是美酒,更是用數學家的精準眼光,為我們做出的最優雅的證明——證明這些美酒配得上真理探索者的品味。)
李少華笑道:“Vousmeflattez,MonsieurPierre!Puisselarigueurdesmathématiquesetlapoésieduvinsentrelaceréternellementmeencetinstant!”(皮埃爾先生過譽了!願數學的嚴謹與葡萄酒的浪漫,永遠如此刻般交相輝映!)
“àvotresanté!”(乾杯!)
餐后甜點,安排的是香檳燉梨配魚子醬奶凍。
鮮梨以1805年凱歌香檳慢燉,柔軟如雲。
奶凍中融入少量頂級鱘魚魚子醬,咸鮮與清甜在口中交織,如河水匯入大海的剎那。
吃過午餐,蘇菲指揮兩名學徒,在岸邊幾株繁茂梧桐樹的蔭庇下,掛起三張純白色的帆布吊床。
吊床懸挂的位置堪稱絕妙,恰好能望見波光粼粼的河面,船隻緩緩往來。
蘇菲在每張吊床里都鋪上柔軟的亞麻薄毯,還放了一個填充薰衣草乾花的小布枕。
葉疏影和李少華先後躺上吊床,輕輕一靠,淡雅的香氣氤氳而起,沁人心脾。
春日的陽光透過梧桐葉的縫隙落在臉頰上,暖得讓人犯困。
葉疏影側過頭,看着李少華英朗的眉眼,聽着河水拍岸的輕響。
偶爾風起,梧桐葉沙沙作響,夾雜着遠處船夫隱約的吆喝聲,心底湧起無限溫暖和滿足。
此時,陳強正化身為東方玄學大師,一本正經地蘇菲說,我雖然不是數學家,解不了世紀難題,但我有一門絕技。
什麼絕技?蘇菲一臉好奇。
看手相。
什麼叫看手相?
陳強輕輕抓過她的手,細細撫摸着說,看手相啊,是一種非常古老而神秘的的占卜方法。通過觀察手掌的紋路、形狀、線條等特徵,推測一個人的性格、命運或未來趨勢。
有這麼神奇嗎?蘇菲感覺好有趣。
陳強裝模作樣地端詳她掌紋,嘖嘖道,這條智慧線長得妙啊!說明你特別會……挑男人。
蘇菲忍俊不禁,那你說說,我會遇見白馬王子嗎?
當然會,他已經在路上了。