第3章 氪服不了一點困難
接下來的幾天都是衛渝在做飯，銀生幫廚，銀蘭洗碗。
御膳房每天還是會送飯菜過來，不過都是些不知道從哪裏搜集起來的餿了的飯菜，那天銀生在小廚房吃的餿了的饅頭白粥就是御膳房送過來的。
吃是不可能吃的，但每次倒掉衛渝都有點心疼，她最看不得浪費糧食。
“要是能養些雞鴨鵝豬就好了。”衛渝自言自語。
耳尖的銀蘭聽到了，以為衛渝想吃雞鴨，有點為難說：“冰窖里已經沒有雞鴨了，但是我們還有豬肉和牛肉和一點羊肉。”
冰窖，不就是他們古時候的大型冰庫嗎？
“我們去冰窖看看吧。”衛渝的興趣又來了。
“小姐怎麼可以去那種地方，裏面陰涼冰冷，進去出來指不定就要生病了，你要什麼跟我說，我去拿就好。”銀蘭說什麼都不讓衛渝進去。
“哪有這麼弱，我就進去看看還有什麼食材，今晚給你們做好吃的。”
銀蘭瘋狂心動，自從吃了她家小姐做的菜，以前覺得很好吃的東西都不想入口了。
衛渝見狀直接把人拉走，銀蘭半推半就領着衛渝帶到冰窖門口。
說是冰窖其實就是一個地下室，裏面確實很冰涼，但遠遠不到寒冷的程度。
“有冰塊嗎？”
“有。”銀蘭指幾團看着濕噠噠的棉被，“剩下的冰塊就那些，這幾天又融化了不少，現在這種情況，造冰局的人也不可能給我們送冰來了。”
衛渝看了一圈，裏面的豬肉和牛肉還真不少，角落裏還有羊肉，現在雖然已經是初秋，但天氣還是很炎熱，再不吃完怕是要壞了。
“把所有的豬肉和牛肉都搬出去。”
衛渝打算把這些肉做成肉乾，五花的可以做煙熏臘肉，牛肉就直接做牛肉乾，這樣至少能留久一點。
羊肉的，盡量在這幾日吃完就好。
蔬菜瓜果可以放久點，倒也不用着急吃完。
不過這批食材吃完后，就不會再有了，也就是說在餘糧耗盡之前她一定要想辦法弄糧食。
也就是說，她要開始種地了，不然只有餓死的份。
衛渝是城裏的孩子，種田什麼的只有在暑假時候跟着父母去農家樂才體驗過，不過後來工作的時候倒是經常刷到種地的視頻，理論經驗非常豐富。
腦子是會了，就是不知道手會不會。
算了，硬着頭皮上。
只是萬萬沒想到，打工十年，歸來還要為了生存苦苦掙扎。
心累。
給她消沉的時間只有短短几分鐘，因為銀生非常積極來問要怎麼吃那些肉了。
由於這幾天伙食好了，銀生人也胖了幾斤，水靈了不少。
衛渝看到他現在這麼有活力，終於心裏有些許安慰了。
就當過一把大學生德華的生活吧。
她回想豬肉乾和牛肉乾的做法。
肉乾確實是個好東西，拿來當菜也好，當零嘴也行。
衛渝讓他們直接把廚房的備菜桌搬到小廚房外頭的院子裏，又讓他們去找製作這些乾貨的香料，自己則是拿起大菜刀把豬肉的五花肉和瘦肉部分分開。
手起刀落的，她很輕鬆把瘦肉和五花肉分開。
“小姐怎麼可以干這種活。”銀蘭把鹽巴放下就過來奪刀。
衛渝想把菜刀拿回來，不過搶菜刀的行為太過危險，她想想便作罷。
這時候端着大盆的銀生也過來了，他很順手就把銀蘭手上的大刀拿走，這活他熟啊。
“我來吧，小姐只要跟我說怎麼做就行。”銀生說。
衛渝交代銀生把五花肉切厚度五厘米左右的長條，牛肉和瘦肉則是切成拇指粗細。
自己又在瘦肉條挑挑揀揀，挑出一些帶着點肥肉的瘦肉條讓銀生剁成肉泥，準備用來做點豬肉脯。
銀蘭攬走給五花肉做鹽浴馬殺雞的任務。
衛渝看這裏已經沒有自己的活了，就決定轉戰回廚房，炒牛肉乾的和豬肉乾的腌料。
她先把鹽巴和碾碎的花椒炒香，再加入她自己製作的辣椒面，味道沒一會就飄出來了。
銀蘭和銀生順着香也過來了。
“好香啊，咳咳...就是有點嗆鼻子。”銀生對所有關於烹飪的事情都無比熱情，就算被嗆出眼淚了也要把頭伸鍋里。
衛渝趕緊他的腦袋撈回來，她是真的怕銀生的眼淚鼻涕都滴進去。
“我等一下跟你說配方，你們外面的五花肉弄好了沒有。”
“還有一半，這麼多我們吃的完嗎？”銀蘭擔心問。
“吃不完我們可以慢慢吃，先幫我把剁好的豬肉拿進來，先給你們做點零食吃。”
一聽到有好吃的，他們就都爭先恐後跑出去端肉了。
真的有種帶小朋友的錯覺。
他們端回裝得滿滿一個大湯碗的肉泥。
衛渝往肉泥里放了白糖，少許鹽，醬油蚝油和胡椒粉，往一個方向攪拌均勻。
又找出了幾個木質的托盤，分別在上面鋪上牛皮紙，把腌制好的的肉泥放了進托盤，到這裏所有都是很完美的，就是作為一個南方的孩子，她不會用擀麵杖，怎麼都沒辦法把肉泥擀成一張厚度一致的薄片。
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她救助般看着在一旁圍觀的銀生。
別說，銀生真的非常的專業，擀出來肉餅薄的跟紙片一樣，方方正正的，每一寸的厚度都非常一致，堪比現代機器。
因為沒有烤箱，衛渝決定直接上炒鍋。
肉餅煎得差不多了又在上面刷上蜂蜜水，撒上白芝麻。
出鍋。
“看着還真是有模有樣。”衛渝撕下一小塊放嘴裏，味道不輸以前吃過的豬肉脯，這個調料沒那麼多，吃起來豬肉的味道更紮實些。
衛渝把豬肉脯切成一小塊一小塊的才叫他們嘗嘗。
銀蘭和銀生早已迫不及待，拿起豬肉脯細細品嘗，還一臉陶醉的樣子。
“這肉脯肉質緊實，很有嚼勁，滿口都是肉脯的鮮香和芝麻的香味，還甜甜的，真是太好吃了。”銀蘭有感而發。
是個會吃的。
要是衛渝自己，估計和銀生一樣的評語，好吃就完事。
吃完豬肉脯休息了一會，他們就又開始接下來的工作。
衛渝把腌料拿出去腌制豬肉乾和牛肉乾。
銀蘭他們也把五花肉都抹好離陸鹽巴。
“把這些都搬到冰窖去吧，下午我們把架子打起來，明日安再把這些肉吊起來風乾。”
衛渝繼續回到廚房製作做豬肉脯，這些肉泥還可以做六張，她看着承明宮的大門，小腦瓜一轉，出現了一個想法。
她可以賄賂門口的侍衛給她帶點種子什麼的進宮，這樣菜不就可以種起來了嗎？
就是不知道她手中的豬肉脯有沒有這麼大的魅力。
實在不行，就再加些腌制好的牛肉乾和豬肉乾。
再不行就只能使出鈔能力了，氪服困難。
“我們宮裏還有多少銀兩？”衛渝問銀蘭。
“不到十兩。”
衛渝：“......”
不是，堂堂一個皇后，年薪一千兩，節日還有皇上太后的的賞賜，她才被廢不到一個星期吧，怎麼就只剩不到十兩了。
這錢到底都哪去了。
都哪去了？
衛渝無聲吶喊。
“十兩，我們能買多少蔬菜種子？”衛渝問。
銀蘭和銀生雙雙搖頭，宮外的物價怎麼樣，他們也不知道。
生活不易，衛渝嘆氣。
她還想賄賂那些侍衛大哥給她買點菜種子呢。
這些錢都不知道夠不夠跑腿費。
難，太難了。