第73章 去者村
中間的小插曲並沒影響周玉的發揮,周玉手速快,技術好,補好衣服的拿回去跟鄰居一宣傳,需要縫補的都拿着衣服來找周玉。
傍晚要收攤了,還有十多件沒補好,都是周邊村裏的人,幾件破衣服,大家也不甚在意,叫周玉帶回去補,下個集市帶過來就可以。
楊華趕着馬車帶着兩孩子來接周玉,見多出來的衣物,笑道:“你這手藝能開家店了。”
周玉抱着小海,指指背簍,道:“你老丈人的衣服,太平村的又翻臉了,說是你姐姐教的,叫她送過來給我洗。”
楊華皺了皺眉,道:“我這個姐姐,真的是唯恐天下不亂。給她送過去,讓她洗。”
“好主意。”周玉笑道:“你跟我想一塊了。明天是者村的趕集日,明天我就給她送過去。”
楊華一邊搬東西,一邊道:“明天不行,得看着泡玉米,過兩天就輪到咱們家釀了。”
周玉也知道釀酒的步驟,第一步就是泡發玉米,需要上鍋煮一遍,再放桶里發酵,等發酵的差不多了,才能上鍋蒸餾。整個過程除了裝桶發酵不需要人看着,其餘的每個步驟都需要有人操作。
這個事真不是楊華推脫,周玉也不怪罪,見他收的差不多了。
“買到玉米了嗎?”周玉問
楊華將朱家章的衣服抬上去,道:“在糧站買了三百斤,三毛五一斤。”
周玉嗯了聲,一手抱着小海,一手將小丹抱上馬車,自己也坐進去。
楊華牽着馬車慢慢往家裏去,正是夕陽西下,金色的餘暉撒在山澗地頭,萬物如同披上一層薄紗,顏色層疊,格外好看。
有多少年沒見過這樣的景色了,周玉心頭微顫,是自己一直以來忘記欣賞美景?還是這美景從來沒有出現過?
晚上吃過飯,周玉盤點了內褲,賣了十條,收了二十二塊錢,另外縫補有十六塊,這一天純收入二十。
周玉數着錢,沒有一絲興奮,這點錢放在後世,根本不值得一提。但是放在現在,這一天的收入頂別人四天了。要說好賺錢還得是現在這個年代。
“以前天天只想着土裏刨食,早出晚歸還要餓肚子,沒想到自己捏着生錢的工具不會用。”周玉將錢遞給楊華。
楊華數了數,從卧室三門櫃裏的抽屜里拿出一沓錢,道:“這是賣豬的,還有你前段時間賣工的錢,搬家收的禮金,減掉最近添置東西用點的,還剩這些了。”
周玉接過數了數,還有一千二百多元,加上楊正英走的時候留下的三百元,給小丹的五十元,今天賣貨的四十多元,一共一千六百六十元。
楊華猶豫了一下,道:“這筆錢我想跟你商量一下,先拿去還一下信用社裏面的貸款,還一部分,不然每年的利息都得一千多,實在吃不消。”
周玉道:“可以,留五百下來吧,米缸里沒有多少存糧了,留些錢急用吧。”
楊華贊同道:“你說的對,身邊還是要留點錢。”
周玉將錢收好,放回衣櫃的抽屜里,鎖上衣櫃門,將鑰匙藏到床下的舊鞋子裏,這是他兩口子的秘密基地。
“今天村委商量,要找個代課的老師,我想介紹老帥大哥家的朱麗去,你覺得怎麼樣?”楊華詢問周玉。
放在平時,周玉是不喜歡跟楊華討論村委會的事,提起朱麗,周玉一口回絕道:“算了吧,找別人也別找她。”
楊華奇道:“為什麼?她初中畢業,完全能勝任小學的教學。”
周玉看着楊華,不知道怎麼說,難道要自己告訴他,你把她介紹進去當代課老師,幾年後,她轉正成正式工,老帥死後,她為了幾百塊的田地租金,直呼你的名字,要將你告上法庭嗎?
每每想起朱麗那猙獰的面容,指着楊華罵“你沒資格跟我說話”的囂張樣子,周玉就恨不得甩她幾耳光,要不是楊華介紹她進入教育行業,她也不過是泥腿子一個。
楊華看周玉欲言又止的表情,道:“你跟朱麗平時關係挺好的呀。”
周玉哼了聲,道:“知人知面不知心,少管別人的閑事,教書育人,師德人品才是最重要的,朱麗不適合。”
這輩子,就要斷了她朱麗的鐵飯碗,看她日後還有什麼可囂張的。
楊華還要說自己的意見,周玉道:“你最好不要推薦,她人品不好,又跟你沾親帶故,可不要讓姓陶的跟姓范的抓住你的把柄,把你轟出來。”
楊華似是聽進去了,默不作聲,村委會這芝麻大小的地,也有波瀾不驚的暗鬥。
次日,楊華把三百斤玉米拉到大隊酒坊。酒坊是公用的,需要釀酒的人家都要提前排隊,一個星期換一家。
酒坊的灶面一米多高,灶上架着直徑兩米的大鐵鍋,鐵鍋上空焊上4根拇指粗細的鋼筋,一口一米多高,直徑兩米的木蒸籠嚴絲合縫的架在鍋上。
上一家已經將鍋面,蒸籠都清洗過了,用一米高的梯子搭在蒸籠上,將蒸籠墊放到鍋面的鋼架上,來回壓實,防止玉米粒掉到下面的鍋里糊鍋。
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從灶上下來,給灶堂生上火,然後打開灶面連接鐵鍋的注水通道,一桶一桶的往裏面加水,直到注水通道齊平。
一切準備就緒,就往蒸籠里倒玉米,玉米裝進去,蓋上木蓋子,就得一直有人在旁邊看着火候,火弱了得添火,火太旺,得撤火,鍋里的水低於注水通道,就得加水,不然鍋就要糊。
蒸到玉米軟爛就可以出鍋,一般都要兩天時間。
剛收上來的新玉米最好蒸,水分重,容易熟,但是酒水不純正,老玉米乾燥,不容易蒸熟,酒水的純正度更高。
等玉米蒸軟爛了,撤火將玉米從蒸籠里舀出來放到溫涼,再以一比五的比例的放入酒麴拌均勻。
再裝入密封的罈子裏發酵兩天,罈子裏的發酵溫度燙手了,就可以上鍋出酒了。
周玉帶着孩子給楊華送了飯,出了酒坊正遇上要去者村趕集的大頭。
大頭跟楊華也算是鐵哥們,後來成了村裡數一數二的有錢人,也沒有看不起楊華。
周玉看他趕着馬車,急忙道:“大哥,我有點東西要帶過去給者村的姐姐,正好你趕着車,帶我一程。”
大頭爽快道:“小事,走嘛。”
去者村要經過周玉家,周玉順道把朱玉芝送來的一背簍臟衣服抬到馬車上。背上小海,帶着小丹一起去者村。
大頭邊趕馬車,邊問:“你這衣服要送人?”
周玉道:“我大姑姐託人帶話來,叫我把楊波外公的衣服給他送過去,她要比着做幾套新的。”
大頭抖了抖韁繩,催促馬兒快走,道:“你這大姑姐可不是省油的燈,你要當心點。”
周玉嗯了聲,不用他提醒,自己也知道這個撹屎棍的厲害。
一路搖搖晃晃到者村,大頭將馬車停在路邊,周玉跳下車,將小丹抱下來,大頭把背簍抬下來,道:“要不要我等你們。”
周玉拒絕道:“不了,大哥,你去忙你的,我進去可能一時半會出不來。”
“那行,我要去買點種子,等會要等着你們回去嗎?”
周玉搖搖頭,道:“怕遇不着,你買好了就先回去,我們娘仨再找別的車,不用等着我們耽誤時間。”
大頭聽她再三拒絕,也不勉強,囑咐幾句注意安全便趕着車去忙自己的事。