第328章 點兵譴將

王家沒了，整個豆源坊內可謂是上下一片喜氣洋洋。

尤其是在林歡回來，宣佈了豆源坊即將開設三家分店的時候，這股興奮激動更是達到了頂點。

當天晚上，整個豆源坊在林母、黃雪兒和陳九九等人的張羅下，直接舉辦了一場大型的接風宴。

既是為了慶祝王家倒閉，豆源坊再沒有掣肘，也是為了幫林歡接風，慶祝豆源坊分店即將開設。

而在慶功宴上，林歡也當著一群人的面，直接宣佈了三家分店的管理班組。

“現如今豆源坊的發展已經基本穩定下來，青溪城內暫時也不會有什麼特別大的變動，所以我打算從你們十個人當中抽調六個人去負責撫台、滄瀾還有安寧三個城市豆源坊分店的所有事宜，包括在那邊招攬人手，組建班底，以及拓展銷售業績等，不知道你們誰願意去？”

此話一出，陳九九、黃玲玲、姜佳月等人頓時滿臉的躍躍欲試。

如果是在一個月前，林歡跟他們說這番話的話，那她們一定會非常緊張，但現在，經過這一個多月的鍛煉，她們對於如何做生意，那真可謂是得心應手，若非是顧忌其他人，恐怕一個個立馬便要開口爭搶名額了。

林歡自然也看出了這些人眼中的躍躍欲試，眼神當中投以鼓勵，笑着等待着這些人開口。

林歡帶出來的十個人，包括黃雪兒等人在內，全都對視了一眼。

結合，還是陳九九最先開口：“老闆，我……我想試試。”

“好，小九算一個，其他人呢？”林歡看向其他人。

見林歡連一絲猶豫都沒有便開口答應了，邊上的黃雪兒、黃玲玲、姜佳月等人立馬迫不及待的開了口。

大嫂竟然也想去？

這一點有些出乎林歡的意料。

“大嫂，你恐怕去不了，青溪這邊不能離了負責的人。”

林歡直接將黃雪兒的請求給駁回了，接着看向舉手的幾個人，點頭道：“佳月和小九兩人負責安寧縣的豆源坊，玲玲和小烊負責滄瀾縣的，小諾和小樂，你們兩個便負責撫台縣的吧，至於小盈、小墨和小然還有甜丫，你們四個先留在這邊，豆源坊這邊同樣離不開人手。”

最後被點名的四個人中，甜丫同樣是舉了手的，倒是另外三個壓根沒舉手。

沒有被選中，甜丫的表情還是有些小失落的，不過聽到林歡說豆源坊這邊同樣離不開人，甜丫很快又調整了過來。

是啊，留在哪不是留？都是幫老闆做事，在哪都一樣。

這件事算是就這麼定了下來，得了吩咐的六人當即開始跟林歡討論起去了其他縣應該要如何發展豆源坊的事情。

答案是顯而易見的。

豆源坊在青溪城內能這麼快速穩定的發展起來，雖然豆腐的確好吃百搭佔了很大一部分原因，但不得不承認跟易香居等幾家酒樓的合作也的的確確是推動了豆腐的知名度和逼格，尤其是大胃王比賽，更是直接一舉讓豆源坊的豆腐在整個青溪城內都獲得了極大的知名度。

因此，一伙人討論了一番后，最終還是決定去了其他地方后，也按照豆源坊在青溪城內的發展線路重新復刻一遍。

先在其他地方開設工坊，製作豆腐，然後製作出來的豆腐除了先擺攤售賣一部分之外，剩下的部分則低價銷售給那些酒樓，讓那些酒樓幫着打響豆腐的知名度。

等豆腐稍稍有了些知名度后，再配合上大胃王比賽，一舉將豆腐的名頭給打出去，然後再開始廣招代理，迅速鋪開豆腐售賣點位。

這個想法是一伙人最終討論得出的，也是林歡心中比較傾向的一個想法。

前世，大量的連鎖店經營也都是用的這種相同的手法，若是有成功的方法卻不去借鑒使用，那才是真的腦子有病。

如何開設和經營的想法討論過後，陳九九突然又提出了另一個問題。

“老闆，我覺得，若是我們要在別的城市經營，還是得有一些自己的核心骨幹人員，這些人員最好是從咱們青溪，甚至是從咱們林家村帶過去，這樣一來，管理方便是一回事，而且人手咱們知根知底，至少可以將豆腐的製作方法放心的教給他們去製作，一旦咱們自己人出了問題，起碼還能找里正，找族老們來處理，若是外人學會了就跑了，那可就是大麻煩了。”

“嗯，小九的擔心也不無道理。”

林歡點頭。

這個問題，先前她也考慮過了，這也是為什麼她會從林家村帶出陳九九她們十個人的原因。

就是為了將核心的秘方牢牢的掌握在自己人的手上。

“這樣，明兒個我便回一趟林家村，到時候我跟興叔他們商量一下，看看能不能找到合適的人手，另外，點鹵這事，你們就掌握在自己的手裏，旁人就不要再傳了，這樣應該可以儘可能的延長保密時間。”

此話出，陳九九等人立馬點頭表示贊同。

吃過飯，甜丫等幾個不去其他城池的人將飯碗都給收了下去，清洗碗筷去了，而陳九九等人則是依舊圍攏在林歡的身邊，笑着詢問林歡這一次去其他城池的見聞等等。

林歡就這麼抱着小丫頭，跟着一伙人在院子內聊到了大半夜，這才帶着小丫頭回房洗漱休息。

第二日，林歡起了個大早，早早的便去了府衙，去尋李於文去了。

豆源坊一下子擴張了四家，而且已經定下來了，雖然李於文說了這事由林歡全權做主，但還是該來知會一聲的。

另外，王家的事，林歡也得再打聽一下。

昨天知道的那些都是陳九九她們跟自己說的，至於具體到底如何，是不是如此，還是得問問李於文這個經手人。

一大早也沒啥事，林歡很輕易便見到了李於文。

得知林歡已經選定買下了三間四合院，並且最遲下個月便會開啟豆源坊分店了，李於文也點頭表示知道了，並且還表示，回頭會親自給那三個縣城的縣令去書一封，表明豆源坊有自己的份子，希望三位能稍微關照一下，至少不能讓那些捕快衙役沒事主動跑去找麻煩。

這算是個意外之喜，林歡自然是笑着點頭答應。