第二百二十六章 秘制黃泥雞
駿馬嘶風，四蹄生雷，那嘴裏叼着狗尾草的少年還沒反應過來，就被青霜高高抬起的前蹄掀翻了出去，重重地摔在地上。
“畜生就是畜生！哎呦，疼死我了，給我打！”那狗尾草少年一邊揉着自己的屁股，一邊吆喝着他隨從的同伴。
可青霜目如銅鈴，神光炯炯，嘴裏還呼着白氣，雙蹄躍躍欲試。而它身旁的紫電同樣嚴陣以待，望着這群不懷好意的少年。
“你們還愣着幹什麼，上呀！”領頭的少年氣得從地上爬起來，連嘴裏的狗尾草也不香了。他從小都是欺負別人，哪裏受過這樣的氣，更何況還是一匹吃草的野馬！他從一棵大樹的樹根旁抄起幾個陶碗大小的石頭，卯足力氣就要向紫電、青霜砸去。
“住手！又是你們幾個，給我站住！”不遠處一個身材高大的漢子怒喝道。
“快！快跑！是那個可怕的馬倌來了！”那狗尾草少年嚇得將手裏的石頭一丟，飛也似地向遠處逃竄。他手下的幾個同伴也一鬨而散，轉眼就逃得沒影兒了。
少康卻一動不動，依舊在那裏給紫電和青霜喂着草料。
馬倌邁着寬大堅實的步子上前，喝道:“喂，那小孩，你怎麼還在這裏！快帶着你的馬離開！”
少康停下手中的活，正色道:“這是有仍氏部落，這馬也是有仍氏部落的馬，為什麼不能在這裏放馬？”
“哼！為什麼！我告訴你為什麼！因為這個養馬場，它的名字姓姜！”
“姜？莫非這是炎帝爺家族世代流傳的馬場？！”
“那倒不是！不過你要在這裏放馬，先要我們姜家家主答應。”
“哦，是這樣。”小少康若有所思，“那你能帶我去見一見你們姜家家主么？”
馬倌有些難以置信，仔細打量着眼前這個身不滿六尺的少年，道:“你小小年紀，口氣倒不小！我們姜家家主豈是尋常人說見就見的！就連我也是每年才有幸能見上他老人家一面，更不要說你這個奶牙還沒長全的小娃娃！這樣吧，你留下十朋貝，今日的事就此了結！”
少康疑惑道:“朋貝？！什麼是朋貝？”
馬倌又好氣又好笑，道:“朋貝就是能買東西的貝殼。當年堯帝爺創市，起初以羊為交換物。你若是想要到四方城換一匹馬，就要帶着二十隻羊。可後來人們還是覺得帶着羊去趕集不方便，舜帝爺便提議改成朋貝，又輕巧又方便攜帶。算了算了，給你講多了，你也聽不明白。趕緊交了十朋貝，我就放了你和你這兩匹馬。要不就用你這兩匹馬抵押！”
少康思忖道，“朋貝我沒有，可如果不給，這馬倌定然會扣下紫電和青霜作抵押。如今之計，還要想個辦法讓這馬倌鬆口。”
於是他假裝很害怕，索性坐在地上，開始放聲大哭起來。起初他還是乾打雷不下雨，後來想起自己漂泊他鄉、寄人籬下的遭遇，假意化作真情，淚水止也止不住，哭得滿臉淚痕。
那馬倌本來以為他也是那一夥無良少年，只想逗他一逗，沒想他卻哭個不停，讓他也沒了主意。他聽了心煩意亂，擺手道:“停停停！算了，我看你渾身上下也沒什麼值錢的東西，這朋貝就免了罷……”
少康一聽，頓時止住哭聲，用袖子一抹眼淚，睜大眼睛，將信將疑道:“真的？”說著便準備牽馬離開。
“哎哎！”馬倌又橫臂攔在少康的身前，摸着自己肚子笑道，“朋貝可以免，可我現在肚子卻有些餓了。”
少康先是一怔，聽到後來知道這馬倌是餓了，方才放下心來，笑道:“這好辦，你在這裏等着。”
馬倌還在納悶，少康已消失在樹林深處。他不禁托腮喃喃道:這小子不會開溜了吧？不過看他不過十二三歲年紀，何況還有這兩匹駿馬在這裏，諒他也不敢耍什麼花花腸子。哼，若是他敢跑，我就牽這兩匹馬找家主領賞！咦，不對，他若是回去找有仍氏部落族長搬救兵，那可是大大不妙呀！不過是他先帶着馬來這裏放養的，我佔着理怕什麼！縱然是有仍氏族長來也大不過一個理字！可……可若是這是讓家主知道？哎，這小子去了這麼久怎麼還不回來？莫不是消遣我吧！
這馬倌不過片刻功夫，心中已千百個念頭閃過，又是得意，又是輕蔑，又是擔心，又是煩躁。可這是遠處飄來一陣肉香味，還夾雜着淡淡的草葉香味。
馬倌饞得口水直流，喝道:“小子，做的什麼好吃的，還不拿來給我嘗嘗！”
只見少康生着一個土灶，正從裏面掏出一塊烤得發黑的熱泥塊來。
“咦！”馬倌疾步上前，盯着那黑乎乎的土塊發愣，道:“這可奇了！我明明聞着一股野雞的香味，怎麼變成一塊烤黑泥了。小子，老實說，你在搞什麼名堂？！”
少康蹲在地上，從腰間取出一塊石刃，在那黑乎乎的土塊上輕輕劃了幾下，頓時一隻香嫩多汁的野雞便呈現在馬倌面前。
那雞肉色澤棗紅明亮，芳香撲鼻。馬倌早已忍耐不住，已掏了一條雞腿塞進嘴裏，那雞肉酥爛肥嫩，風味獨特。而且入口還有一種甜香，細品還有一絲酥麻味殘存在唇齒之間。
“好香！這真是我吃過最好吃的肉！”馬倌只覺口齒留香，又忍不住吐着舌頭要散去麻味。“小子，你這野雞肉是怎麼做的？怎麼會如此香嫩多汁，而且甜中帶麻，回味無窮？”
少康起身道:“這是我自己做的秘制黃泥雞。先要把野雞的臟腑肉用石刃剔除乾淨，然後用清水沖洗，在裏面放上香蔥、白芷、香葉、紫蘇等調料，然後在雞身外面塗上一層厚厚的蜂蜜。接着是找大塊的槲葉將它包裹嚴實，用濕黃泥塗抹嚴實，然後放在土窖里用大火烤上一個時辰便可以了。”
馬倌用袖子擦着嘴道，“怪不得，你這什麼黃泥雞里還藏着這麼多門道。不過，那舌頭酥麻的味道是什麼？”
少康微笑着伸出手，掌心是十幾個紅褐色的小豆。
“這是什麼？”
“我叫它——野花椒。”