第10章 給丫頭做蛋糕
剛到村口，村裏的一群老娘們在一棵大榕樹下乘涼。
“喲。。。。。老葉家的買牛了？這是發財了呀。”
王嬸子眼尖，一眼看到了趕着牛車的葉家人。
“哪裏，哪裏，這不是要收秋了，買頭牛能收的快一點。”
葉老爹擺擺手，滿面紅光的說道，昂首挺胸的往前走着。後面葉明等人捂着嘴偷笑。娘說得沒錯，這小老頭還真是炫耀上了。
回到家，葉老爹就着急忙慌的拉着老大，老二去搭牛棚了。按着他的話來說，這可是家裏的寶貝了，就算他吃不好，睡不好，也得把牛給安排好了。
“三叔，什麼時候給我做好吃的呀。”
給了葉明一口后，小丫頭在懷裏甜甜的問道。
“就做，就做，等會兒就能吃到香甜的蛋糕了。”
也許是這幾天生活變好了，抱着小丫頭，總感覺變重了不少。
葉明放下葉竹走到廚房，葉母正在，收拾，看見葉明又拎着一堆東西走了進來，估計聽到小丫頭的問話了，白了一眼他，什麼也沒說走了出去。
估計老太太也習慣了葉明的大手大腳。倒是弄得葉明一頭霧水，不知道怎麼好好的招惹到了這小老太太。
這都不重要，接下來給小丫頭做蛋糕才是重中之重。
首先是黃油，現代的話，牛奶往打蛋機里一倒。多來幾次就把牛奶里的黃油分離出來了。現在么，就只有靠手工了。找了一個小木桶，又拿了一把筷子綁在一起，開始攪拌起來。
儘管有了心理準備，葉明還是高看了自己，還沒攪一會兒呢，胳膊就酸的不行了。這不行啊，一會兒還得攪拌雞蛋呢，這可受不了，還是叫外援吧。
把大姐，大嫂都叫了過來，三個人輪流干，這才好了點。
打了半個小時左右，黃油才從牛奶里分離出來。
撈出黃油，放到鍋里，又重新加入牛奶，生火加熱黃油。等到黃油化了，倒進小桶里，因為沒有白糖，就把小丫頭的飴糖化了，加進去，不管了做成啥算啥，接着攪拌。
又攪拌了大概半個小時，裏面的黃油牛奶攪拌成了麵糊狀，有了羽毛的紋路。就說明差不多了。三人分別嘗了一口，葉明覺得還行，有奶香味，甜味，還是挺好的。
大姐，大嫂可沒嘗過，吃了一口，一臉幸福的表情。知道是給小丫頭做的，忍着沒吃第二口。
奶油打發好了。接着把十幾個雞蛋，蛋清蛋黃分離，蛋清倒進桶里，蛋黃倒進碗裏備用。又開始打。
幸虧是三個人輪流着來，要是他一個人的話，今天這胳膊就廢了。
蛋清打發成麵糊狀就差不多了，再加入蛋黃，攪拌均勻。
鍋里刷點油，倒入攪拌好的蛋清，蓋上鍋蓋，生火開始烤，火還不能太大，不然容易烤焦了。懷念現在的烤箱呀，要不然做個蛋糕也不用這麼麻煩了。
烤了大約十幾分鐘，鍋里香甜的味道就開始飄了出來。
小丫頭聞到味道，跑進廚房來，抱着葉明的大腿問道。
“三叔，這就是給我做的好次的嗎？真香呀。”
“對，這就是三叔給我們小寶貝做的蛋糕，馬上就好了。”
抱着小丫頭親了一口。
“三叔，三叔，我也要。我也要。”
小侄子也不甘示弱，企圖也爬到葉明的懷裏。
“都多大了還要三叔抱，乖乖的站好，不然沒你的份。”
“哦”
葉景也不爬了，乖乖的站到灶台邊等着。
“好了大嫂，差不多了，端下來吧。”
因為抱着小丫頭葉明沒法端。
大嫂聽到，趕忙把鍋端了下來。葉明一掀鍋蓋，一股又香又甜的味道，比剛才濃郁多了，小丫頭忍不住了，口水直流，伸着小手就要去抓剛出的蛋糕。
“還沒好。”
葉明又讓大嫂把奶油抹在上面，這奶油蛋糕才算做好了。
大嫂端着蛋糕，大姐拿着碗，葉明抱着丫頭，拉着侄子到了院子裏飯桌上。
“做好了？”
葉母把桌上縫製棉衣，收到一旁問道。
“做好了，叫大哥他們都過來嘗嘗。”
葉明放下小丫頭，拿着菜刀，切了半個，每個碗裏切了一小塊，每人拿一碗。可惜了沒有水果點綴，不然的話，又好吃又好看。現在就這樣吧，以後有機會再說。
“三叔，真好吃，真香，真甜。”
小丫頭吃的眯起了眼，一臉幸福的，小表情。
“好吃也不許多吃哦，要不然，你的牙就被蟲子吃掉了。”
“可是三叔，我還想吃，太好吃了。”
小丫頭一聽這話，可憐巴巴的拉着葉明的手。
“嗯嗯嗯，謝謝三叔，木馬。”
小丫頭聽到還能在吃一塊，忙不迭的點頭，最後又給了葉明一個香香的親親。
“三叔，我呢？我呢？”
小侄子也湊了過來。
“你也一樣，吃兩塊，不能多吃，”
“謝謝三叔。”
小傢伙趕緊跑過去，又讓他娘，給他切了一塊。
最後蛋糕獲得了全家人的肯定。尤其是家裏大大小小的女人，簡直讚不絕口。
就是葉母聽了用了十幾個雞蛋時，臉上笑眯眯的表情，突然就變了，“惡狠狠”的瞪着葉明。
“以後不許做了，聽到沒。”
葉明還沒說話，小丫頭不幹了。
“奶奶，不嘛，我還想吃，我還要三叔給我做。”
拉着葉母的手一陣搖晃，葉母被晃的沒辦法，只好答應了下來，又瞪了一眼偷笑的葉明。
吃完蛋糕，葉明葉加入了搭牛棚的隊伍，父子四人快天黑的時候才搭好，牛也被安安穩穩的牽了進去。
晚上吃飯的時候，葉明說了一下今天顧慎提到的主意。
結果葉母，大嫂，葉婉，縫着衣服，葉老爹抽着煙，大哥二哥喂着牛，都沒搭理他，只有小丫頭點着頭附和着自己的三叔。
“你自己拿主意就好，我們也不懂。你又不會害這個家。”
最後葉母輕飄飄的來了句，其他人也點着頭。
得，白說，那就去跟世子談吧，合適就干，不合適就自己攢錢，慢慢來吧。
夜晚，葉明躺在床上，想着收秋的事情，有了牛，還得有打穀機才行啊，小的時候家裏有一個，知道什麼原理，慢慢琢磨應該不難。
想着想着，葉明沉沉睡去。