第195章 越是小地方,體制內越香啊

第195章 越是小地方,體制內越香啊

喜美樂的北河省會門店,店員成分挺複雜的。

除了山河學院的畢業生,還有一個實習生!

一個社招的。

以及一個北河醫科大學的學生,過來打工的!

社招的這位是店長。

能看得出來,待人接物方面,更加成熟,就是在社會上混過的那種。’

跟劉美麗這些剛出校門的畢業生是不一樣的。

劉美麗他們,確實做事兒勤快有幹勁兒。

但是畢竟還是太年輕,不夠成熟。

不會來事兒,不會招攬生意!

喜美樂跟十多年後,那些遍佈大街小巷的奶茶店,甜品店不一樣。

那個時候,品牌效益已經定型了。

什麼霸主茶姬,熹茶之類的,他們的店員就負責做奶茶。

商務推廣運營啥的,公司層面會負責搞定的。

不需要自己操心。

如此的商業模式下,店員其實跟工廠流水線的工人有點類似。

就負責按照程序,製作各個口味的奶茶就行了。

但是現在不一樣,品牌效應還沒有建立起來呢。

店長不光要會做奶茶,其實還要會招攬生意。

嘴巴要甜,要能說會道的。

湯恩賜的腦瓜子還是好使的。

雖然說,對本科生的偏見是湯恩賜的拉分項,但是在喜美樂門店的佈局上,他做的很成功!

首先就是用社招的,有經驗的老手當店長!

給予一定的權限發展門店。

但同時呢,又安插山河學院的畢業生,實習生,以及其他大學勤工儉學的學生。

起到一個監督制衡的作用。

這些學生,尤其是山河學院的學生,對李墨白的忠誠毋庸置疑的。

他們的存在,讓店長又沒法一家獨大!

總之吧,湯恩賜這小子,雖然年紀輕輕的,可是在社會上摸爬滾打不少年了。

他見證了很多老闆的興起跟衰敗!

小到一家小吃店!大到一個大型商場。都需要防止老闆被人給架空。

被底下人把家產掏空還不自知的老闆有的是。

像喜美樂這樣的門店,生意這麼好。

要是店長偷偷摸摸的,把某一單的錢給黑下來,揣自己兜里的話,不是不能做到。

這年頭,可沒有掃碼點單,掃碼付款啥的。

現金比例還是很高的。

所以,收銀員,店長之類的權利其實是很大的。

而且這種情況,你是沒辦法避免的。

底下的人只要動了這個心思,你防不勝防。

更誇張的,甚至還有直接給你偷錢的。

不少本來生意還不錯的小店,就是被家賊裏應外合給偷光的。

湯恩賜能做的,就是儘可能的在人事安排上做到制衡。

店長們都是經驗豐富的社會人。

可是當著這麼多店員的面,想要神不知鬼不覺的往自己口袋裏撈錢,也不是一件容易的事兒。

喜美樂石門店的店長叫趙雲慧,以前在中海的星巴可工作過。

能看的出來,是比較洋氣的!

眼神也不像劉美麗他們那些大學生那樣的清澈,頗為精明。

知道李墨白的身份后,趙雲慧也恭敬的給李墨白介紹了一下門店的發展運營情況。

說話的功夫,一個穿着黑色女士西服的年輕女子走了進來,嫻熟道:“我的訂單好了嗎?”

“王科,你的好啦。都在這兒呢?慢用呀!”

趙雲慧立刻熱情道。

被稱呼王科的年輕女子微微點頭,掏出一張卡,直接刷卡支付。然後拎着一大包奶茶,點心走了!

李墨白注意看了一下,這一單就180元!

好傢夥。

“這個姑娘,是石門市財政局的。經常來我們店裏點單!每次都好多,拿回去跟同事分!”

趙雲慧給李墨白解釋道。

李墨白:“???”

“好傢夥。我說呢。她一個月工資才多少?開的還是奧迪!”

李墨白摸着下巴感慨道。

“家裏有錢。她父母給她安排的工作,沒指望那點工資,給她車子加油都不夠。就是有個體面工作,說出去好聽。我正在積極的開拓這樣的大客戶!現在有五六個了。”

“都是石門市局,還是北河省廳不差錢的公子小姐。都不差錢,消費能力很強的。最多的,直接沖了3000元的卡。”

趙雲慧給李墨白作介紹。’

多少也有點,給自己邀功的意思!

看,這都是我干出來的業績!

李墨白聽的連連點頭。

這個思路很好。

既要做普通人的生意,更要做有錢人的生意。

像這些體制內不差錢的年輕人,他們是最捨得花錢的了。

“我在中海的時候,很多外企都有下午茶文化!一買都是三四百,甚至四五百的!咖啡,糕點,甜品等等!”

“我們石門市肯定跟中海市是沒辦法比的。但是,我們石門市體制內的群體消費能力還是可以的。我們輸就輸在沒有很多高收入的外企,大型的私企上面!不過沒關係,把像王科這樣的客戶維護好,收入也是相當可觀的。”

趙雲慧的一番話說的李墨白忍不住苦笑!

你這話說的。

合著全國體制內是一家唄?

石門市的公職人員,待遇應該比不上中海吧?

李墨白不知道的是,可能還真的比不上。

越是經濟相對發達的地方,人們可供選擇的機會就越多。

比如中海,外企很多,給出的福利待遇啥的,相對也很客觀。

還有各種高薪的工作崗位,比如互聯網公司的程式設計師等等。

選擇的機會多了,就不會盯着鐵飯碗了。

而北河省就不一樣。

可沒那麼多的外企,高薪的互聯網公司供你選擇。

像樣一點的工作,就體制內的鐵飯碗!

其他的,私企打工人,那每天累的要死,每個月到手還沒多少錢!

純純牛馬。

自己做個小生意?

沒有啟動自己,而且風險還大。

要是虧了,大半輩子翻不了身。

總之吧。

越是欠發達地區,普通人可供選擇的機會越少!

這也是為什麼,未來,很多八零后,九零后,零零后們,寧可在大城市漂着,也不願意回家鄉小縣城的原因。

“你說的有道理。辛苦了。有你這樣的店長,生意想不好都很難。沒遇到什麼困難吧?”

李墨白對趙雲慧提出表揚。

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最牛大專校長,干翻七個工業國!

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