第23章 一統后廚
后廚。
見到何雨柱被叫出去。
正在切菜的李存志頓時露出了一抹譏諷的笑容。
同時嘴裏還嘀咕道：“哼，趕鴨子上架，上次碰巧成功了，這回看來就沒那運氣了！”
一聽這話。
其他廚師都沉默不語。
畢竟何雨柱來豐澤園這麼久只做過兩次東坡肘子。
經驗的確還是少了些。
就算是翻車也在情理之中。
只有鄭強站出來說道：“李師傅，你這話有失偏頗吧，難不成你有順風耳，這就聽見客人說什麼了？”
“你！”
李存志一拍菜刀。
什麼時候一個新來的都敢對自己指手畫腳了？
可正當他準備吆五喝六時。
餘光突然掃到了一旁的陳遠山。
就陳遠山那眼神。
彷彿在說：你敢動我徒弟試試？
李存志頓時啞了火。
得。
等何雨柱被客人罵了看你們還能說什麼！
與此同時。
前廳。
“廖主任？”
何雨柱一愣。
前世的記憶瞬間涌了上來。
眼前這位不正是紅星軋鋼廠的食堂主任嗎？
“你，認識我？”
“額。”
何雨柱總不能說我是以後接替你位子的人吧？
於是換了個口氣說道：“您不認識我，但肯定認識我爹，何大清！”
“你是何大清的兒子？”
“對咯。”
“嘿，無巧不成書啊！”
廖主任萬萬沒想到。
這工人食堂扛把子何大清走了。
老天爺又把他兒子送到自己跟前了！
不過看着如此年輕的何雨柱。
廖主任心裏還是有些犯嘀咕。
“這菜，都是你做的？”
“東坡肘子是我親手做的，另一道芙蓉雞片是其他師傅做的。”
“這樣。”
廖主任這時才想起來。
自己還沒來得及品嘗這道芙蓉雞片呢！
一筷子下去。
眉頭頓時皺了起來。
“這肉不滑嫩啊。”
原本廖主任還想着貨比三家，看看這豐澤園其他大師傅的手藝的。
現在看來是沒有那個必要了。
“小何師傅，今天我來呢是有正事兒想拜託你。”
“廖主任您說。”
“你也知道，這軋鋼廠以往的招待餐基本都是你爹做的，現在他走了，一時半會兒還真找不到合適的人了。”
一聽這話。
何雨柱頓時就清楚對方的來意了。
“廖主任，您是想讓我來做招待餐？”
“就是這意思。”
給軋鋼廠做招待餐。
這自然是好事一件。
不僅錢多。
而且還能拉近自己和軋鋼廠的關係。
這對於以後的發展絕對是有好處的！
眼瞅着那個年代越來越近了。
如果不能在四九城發展人脈站穩腳跟的話。
到時候即使能力再強。
都會有隨時翻船的危險！
“方便問一下是什麼時候？”
“這個周末。”
“成，我這邊沒問題。”
“爽快！”
廖主任站起身。
很是高興地拍了拍何雨柱的胳膊，說道，“放心吧，不會虧待你的，到時候給你包個大紅包！”
“呵呵。”
又交代了幾句后。
廖主任就離開了。
當何雨柱回到后廚時。
鄭強立馬就湊了過來。
“師兄，那客人沒找你麻煩吧？”
“能有什麼麻煩，他是紅星軋鋼廠工人食堂的主任，有禮貌着呢。”
“食堂主任？”
眾人一愣。
這種人物找何雨柱做什麼？
“他剛嘗了我的東坡肘子，覺得還湊合，想讓我給他們做頓招待餐。”
“什麼？”
“我咧個去，何師傅，您這也太牛了吧？”
“給廠子做招待餐的那可都是大師傅啊，說出去多有排面啊！”
其他師傅都挺替何雨柱高興的。
畢竟都是豐澤園的人。
說出去自己臉上也沾光不是？
只有李存志。
一張老臉頓時拉了下來。
“什麼，何雨柱，你胡說！”
“胡說？”
“剛才我和你的菜一起上去的，真要請，那也是請我才對，說，你是不是對他撒謊芙蓉雞片是你做的了？”
此話一出。
周圍的師傅們也是犯了嘀咕。
畢竟李存志這話不無道理啊！
為什麼一個食堂主任會選擇年輕沒有名聲的何雨柱。
而不選擇小有名氣的魯菜大師李存志呢？
就在這時。
店小二端着一盤芙蓉雞片走了進來。
“這誰做的？”
“我！”
“喲，原來是李師傅掌勺的啊。”
“怎麼了？”
“額，那什麼，剛才那位客人給您提了一點小小的意見，這肉片不夠滑嫩。”
“怎麼可能？”
李存志一把從店小二的手裏搶過盤子。
然後直接上手吃了一片。
“這不挺好嗎？”
這時。
一旁的何雨柱淡淡地說道：“人家是食堂主任，吃遍了大江南北，你覺着好，可人家不那麼覺得啊。”
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“何雨柱，你！”
李存志這給氣得啊！
堂堂魯菜大師。
竟然輸給了一個毛頭小子？
而且這小子還是自己死對頭的徒弟！
“老子不幹了，沒了我，看你們這誰能做魯菜！”
說完。
李存志就扯下身上的廚師服奪門而去！
見狀。
一眾廚師們都是唏噓不已。
“李師傅真走了？”
“他這一走，咱誰還能做魯菜啊？”
“我倒是會，可指定沒有李師傅那麼高的水準啊。”
“行了，這些事兒咱都操心不上，掌柜的自有安排的。”
何雨柱不禁笑着搖了搖頭。
這李存志。
原本還想着給他留條活路的。
沒想到他竟然自己逃了！
其實李存志並非衝動。
而是想好了計劃。
自己一走。
這豐澤園就沒有了魯菜大大師傅。
生意肯定會受影響啊！
掌柜的就會求着自己回去。
到時候自己只要提出條件讓何雨柱滾蛋就行！
但他萬萬想不到的是。
現成的魯菜大師遠在天邊近在眼前啊！
何雨柱咧嘴一笑。
正合我意！
不過這樣也好。
現在算是真正的“一統后廚”了！
往後就沒人能威脅到自己師父的地位了！
黃昏時分。
何雨柱帶着兩飯盒，心情愉悅地吹着小曲兒就往家走。
這剛進衚衕。
就見到了一道熟悉的身影。
赫然便是張所長的助理！
“您怎麼來啦？”
“何師傅，下班啦？”
“是啊。”
“你瞧瞧我，頭兩回見面都沒介紹自己，我姓沈，你叫我小沈就行。”
“您太客氣了，我還是叫您沈助理吧。”
“成！”
“您這方向，不會特意來找我的吧？”
“猜對了！”沈助理笑道，“還是上次的事兒，所長想當面感謝你，派我來請你周五晚上一起吃飯。”
“這哪兒好意思啊，都是搭把手的事兒。”
“你就別客氣了，不瞞你說，所長平日愛吃，聽說你是豐澤園的師傅，所以就。”
“懂了！”
何雨柱一點頭。
好傢夥。
不愧是派出所所長。
這分分鐘就把自己查的底兒掉啊！
當然了。
這也是調侃。
畢竟四九城的大師傅可不少。
人家憑什麼請你一個菜墩子去？
說白了還是給你面子！
“成，那周五見！”
“周五見！”
何雨柱答應地如此爽快理由有二。
一是增進和張所長的關係。
這第二點嘛。
那派出所可是藏龍卧虎的地方。
說不定就能學到真功夫！