第863章 糕點鋪開業

得到了陳小軍肯定后，周宇一心便撲在了製作糕點上面。

同時陳小軍也給了周宇很多後世糕點的建議，比如餅乾的製作方法，麵包的製作方法。

周宇如獲至寶，不過唯一的難點就是沒有烤箱。

這自然難不倒陳小軍，古代雖然沒有電烤箱，不過燒柴火的烤箱還是能製作出來的。

於是陳小軍花了三天時間，在鐵匠鋪定製了一個他自己設計的柴火烤箱。

柴火烤箱分三層，上下層燒火，中間層才是真正的烤箱，這樣做是為了使得烤箱受熱均勻。

拿到烤箱后，周宇就開始了嘗試餅乾和麵包的製作。

這兩樣東西他自從知道製作方法后，自然是嘗試過的，只不過沒有烤箱，製作起來不是那麼方便而已。

有了烤箱，周宇很快就製作出了酥脆的餅乾和鬆軟的麵包。

而且口味一致得到了孤兒院裏所有人的認同。

“小宇，手藝不錯，可以營業了。”陳小軍吃了一片麵包后，滿意的點了點頭，接着把那間店鋪的房契給了周宇。

周宇激動的接過房契，暗自發誓以後一定要給院長養老。

周宇接手店鋪后，進行了簡單的裝修。

三天後，一家名叫美食屋的糕點房便靜悄悄的開業了。

周宇只通知了孤兒院的家人，甚至也沒搞什麼開業活動。

當陳小軍帶着孤兒院一群小孩子來到店裏的時候，發現店鋪里空蕩蕩的，靜的可怕，甚至可以說是門可羅雀。

陳小軍把一切都看在眼裏，酒香還怕巷子深呢，更何況是這種糕點店。

不過因為今天是第一天開業，陳小軍並未插手，帶着孩子們吃了一些糕點后就離開了。

第一天晚上關門的時候，周宇數了數今天的營業額，居然只有可憐的三十文銅錢，心裏那種失落感可想而知。

他想不明白，明明那麼好吃的糕點，為什麼就沒人來買呢？

晚上，周宇毫無意外的失眠了，以至於影響到了第二天開業。

第二天晚上，看着錢罐子裏面寥寥十幾文銅錢，周宇崩潰了，今天的打擊比昨天還大，甚至讓他產生了一種自己不適合做生意的極端想法。

第三天，周宇無精打採的坐在櫃枱裏面，望着一張桌子發獃。

陳小軍走了進來，緩緩的坐在了周宇的對面。

“小宇，怎麼了？就因為兩天沒生意就被打擊到了？這可不是你的性格啊。”陳小軍自顧自的倒了一杯水，笑着看着一旁還在發獃的周宇。

周宇聽到聲音，這才反應過來，見是陳小軍來了，瞬間羞愧到了極點，“院長，對不起，讓您失望了。”

陳小軍聞言哈哈一笑：“說什麼失望，難道就因為這兩天？小宇，你太看不起你自己了，在院長的眼裏，小宇你是最棒的，其他家的糕點本院長可都去嘗過了，完全比不上小宇你製作的糕點。”

“可是……可是並沒有多少人願意來買我做的糕點啊。”周宇嘆了口氣，這兩天的打擊，讓他失去了信心，糕點製作的再好吃，沒有人買依舊是白搭。

陳小軍拍了拍周宇的肩膀，語重心長道，“你只是用錯了方法而已，把柜子裏的餅乾拿一些出來，今天院長就教你一招如何把東西賣出去。”

周宇雖然有些疑惑，不過還是很聽話的把櫃枱上製作好的餅乾裝在盤子裏遞給了陳小軍。

陳小軍拿到餅乾后，直接來到了店外，在周宇疑惑的目光中，直接開始吆喝起來：“碳烤香甜誘人嘗，入口酥脆滿口香。色香味俱全佳品，令人回味無窮長。”

陳小軍的詩句雖然算不得很出眾，可也迎來了很多百姓的駐足觀看。

見自己的詩句吸引了大家的注意，陳小軍再次開口道：“看一看，瞧一瞧，最新出品的碳烤餅乾，全離國只此一家，喜歡的可以過來免費嘗一嘗，如果合您口味，歡迎購買，如果不合您口味，也不浪費您多少時間，過了這個村，就沒有這個店……”

有一位老大媽一聽陳小軍說免費品嘗，立馬小跑着來到陳小軍的跟前，確認了一句：“當真是免費品嘗嗎？”

“當真，大娘您想嘗一嘗嗎？”陳小軍笑着點頭道。

大媽聞言笑了，以迅雷不及掩耳之勢，拿起一塊餅乾就咬了一口，接着咀嚼了幾下，一瞬間那種濃郁的香味在她嘴裏綻放開來。

“好吃。”大媽眼睛一亮，把剩下的餅乾丟進嘴裏后，再次伸手想要從陳小軍的盤子裏多抓幾塊餅乾。

陳小軍哪裏會讓大媽如願，把手快速的往後撤了一下，笑着說道：“大娘，品嘗不是讓你吃飽，數量不多，把享受美食的機會留給別人吧。”

聽到陳小軍的話，大媽有些不高興，不過東西是別人的，她也只能作罷。

有了大媽帶頭，很快吸引了很多人加入了品嘗的隊伍。

這些人品嘗過後，都紛紛朝着陳小軍豎起了大拇指，這餅乾酥脆中帶着一點嚼勁，確實是不可多得的美味。

只不過品嘗是一回事，買又是另外一回事。

這些人看着吃得津津有味，還時不時的誇獎，可並沒人想要站出來第一個購買。

陳小軍並不擔心，朝着人群中的幾個不怎麼起眼的人影，不着痕迹的點了點頭。

幾人會意，直接從人群裏面擠了出來。

“那麼好吃的餅乾，其他地方可買不着，掌柜的，給我來一斤，帶給我家的娘子嘗一嘗，想來她一定喜歡。”說話的是幾道人影裏面的一位男子，看穿着，似是一位外來的客商。

“好嘞，您稍等，請往店裏走。”周宇並不知情，連忙熱情的邀請男子入店。

有了男子帶頭，其他幾道人影也是紛紛出聲道：“給我也來一斤，我家孩子也喜歡吃糕點，這種新式糕點她一定喜歡。”

“對的，對的，還有我，給我也來一斤，不，直接來兩斤，這種酥脆的餅乾，正好適合我那老掉牙的母親大人。”

三人買餅乾，而且還是給不同年齡層次的人買，一下子就把餅乾的受眾擴散到了幾乎所有年齡段。

有了這三人的帶頭作用，直接就把在場很多人的積極性調動了起來。

紛紛衝進了糕點店裏，有老婆的給老婆買，有孩子的給孩子買，有老人的給老人買。

原本陳小軍準備的是五個托，可看現在的情況另外兩人估計是用不到了。

短短一刻鐘不到的功夫，糕點店裏擠滿了人，讓周宇又是高興，又是擔心。

高興的是糕點的銷路總算是打開了，擔心的則是不知道今天的庫存夠不夠打發這麼多顧客。

陳小軍早就想到了今天的生意會火爆，第一時間就讓陳瀟瀟接手了周宇手中售賣的活。

至於周宇則是讓他抓緊時間去製作餅乾。

烤箱足夠大，一次可以烤二十斤餅乾。

在陳瀟瀟有意的控制下，讓購買和烤餅乾的速度達到了一個相對平衡。

這一忙就忙到了傍晚五點鐘的樣子，送走了最後一波顧客后，陳小軍連忙把店門給關上了，生怕再有人進來買餅乾。

店門關上后，周宇和陳瀟瀟再也堅持不住了，一下子癱在了地上。

“快起來，坐地上像什麼樣子。”陳小軍把兩人拉起來，安排兩人坐到了椅子上。

“呼，好累啊院長，您可得好好補償我，說好的二十文錢可不夠，起碼要給我五十文錢。”陳瀟瀟坐到椅子上后，揉了揉酸脹的手臂，開始坐地起價。

陳小軍白了她一眼，“就二十文，想要更多的，找小宇要。”

今天確實辛苦陳瀟瀟了，要不是她幫忙，估計他和周宇兩個人根本忙不過來，不過他可不會慣着陳瀟瀟，說好二十文就二十文。

“小宇哥，給我三十文。”陳瀟瀟見在陳小軍這邊加薪失敗了，直接轉頭看向了周宇。

周宇聞言笑了笑，寵溺的對着陳瀟瀟說道：“好好好，只要瀟瀟你開口，別說是三十文，就是三百文，三千文，小宇哥都給你補上。”

“嘿嘿，這還差不多。”得到了周宇的同意，陳瀟瀟這才心滿意足的昂起了小腦袋，得意的朝着陳小軍看了一眼。

陳小軍苦笑着搖了搖頭，他想讓陳瀟瀟吃一次癟的計劃因為周宇的寵溺，直接破產了，也只不知道這樣對陳瀟瀟來說是好是壞。

三人休息了一下后，陳小軍直接轉身離開了，至於衛生則是交給周宇和陳瀟瀟了。

回到孤兒院后，那五個演戲的托早就在院子裏等着了。

陳小軍並沒有食言，五個人一人給了一百文錢，當做這次的酬勞。雖然只啟用了三人，但是這價格是提前說好的，並不能因為沒用到就不給錢。

今天要不是他們，今天生意未必會有這樣的火爆，所以多花200文，陳小軍覺得很值。

打發了五人後，周宇和陳瀟瀟也結伴回來了。

陳小軍把周宇叫到了房間裏面。

“小宇，經過今天一天的宣傳，糕點鋪算是走上了陽光大道，不過你也不要掉以輕心，讓一家店起來可能不容易，但是毀掉一家店卻是很簡單的，所以把控食品的衛生必須重視起來，只有自身做到無懈可擊，才能讓敵人無從下口。”

周宇聞言點了點頭，“我知道了院長。”

陳小軍點了點頭，從床頭櫃的抽屜裏面取出了一份有關於店鋪管理和環境衛生的方案，遞給了周宇。

“院長，這會不會太嚴格了？”周宇看到上面寫着在糕點鋪上班必須戴口罩，必須穿乾淨的工衣服，必須微笑面對顧客。

陳小軍搖了搖頭，解釋道：“一點都不嚴格，糕點這東西很容易被模仿，短時間內或許沒什麼，可時間一長，只要稍稍有點本事的面點師，很快就能得知其中的訣竅，所以跟其他糕點鋪的競爭就要做到什麼都要領先，創新的同時也要做到乾淨衛生，同時服務態度也要熱情奔放，讓顧客感受到賓至如歸的感覺，讓人一想到餅乾，就會想到咱們家的美食屋，而不是別人家的李記糕點鋪，徐記糕點鋪。這就是所謂的品牌效應。”

“品牌效應？”聽到了一個新詞彙，周宇露出了疑惑的眼神。

陳小軍笑了笑，說道：“買衣服你第一時間會選哪家？”

周宇想了想，道：“徐家綢緞莊。”

“吃飯呢？”陳小軍再次問道。

“滿岳樓。”周宇想也不想的說道。

“這就是品牌效應。”陳小軍笑着回答道。

周宇若有所思的點了點頭。

陳小軍接下來也沒有再多說什麼其他的，只是叮囑周宇多招幾個人手，總不能讓他和陳瀟瀟老是去幫忙。

不說他自己沒有那麼多時間，陳瀟瀟以後也會長大，也會有屬於自己的事業，不可能一直幫周宇忙這忙那的。

有了陳小軍的提點，周宇的糕點鋪算是走上了正軌。

陳小軍和陳瀟瀟幫忙了兩天，後面因為周宇招到了員工，總算是把兩人解放了出來。

這天，陳小軍剛回到孤兒院，便碰到了來找陳小軍的柳芸。

這是陳小軍救回柳芸后的第一次見面。

“陳院長，你回來了，上次的事情，謝謝你。”見到陳小軍回來，柳芸欣喜的迎了上去。

陳小軍倒也沒有責怪柳芸今天才上門，他稍微一想就明白應該是迷藥的後遺症的原因。

“沒什麼，換了別人我也會去救的，所以你不必為了這個特意來感謝我。”陳小軍淡淡一笑，隨後問道，“你姐姐怎麼沒跟你一起來？她的身體還沒恢復嗎？”

“我姐姐身體沒有我好，郎中說還需要休養一天。”柳芸老實的解釋道。

“那個院長，你覺得我怎麼樣？”柳芸眨着大眼睛，突然問了一句。

陳小軍沒想到柳芸會有如此一問，笑了笑回答道：“你自然是很好，怎麼？你想說什麼？”

“我想嫁給你，你能娶我嗎？”柳芸聞言直接大膽的開口道。

只是這句話說出口后，柳芸又變得患得患失起來，忐忑不安的看着陳小軍，生怕他一口拒絕。

陳小軍愣了一下，他怎麼也沒想到柳芸居然會說這個，苦笑道：“那個……會不會太快了，要不我們倆還是先冷靜冷靜？”

柳芸搖了搖頭，“陳院長，我已經很冷靜了，再加上我年齡已經不小了，我也不想再等了。”

說完，趁着陳小軍愣神的時候，直接勾住陳小軍的脖子，一口親了上去。