第289章 學做海鮮!

第289章 學做海鮮!

開車去學校給劉玉珠送完宵夜,接着回家把煙全部放空間,然後上樓洗漱休息。

第二天,中午的課上完,張文東又請室友三人去搓了一頓,吃完開車去傢具店找李老闆。

跟李老闆敘了會兒舊開始談正事,剩下的傢具都做好了,李老闆帶張文東去倉庫看,張文東檢查完傢具,把尾款結清,李老闆搖人送貨。

張文東開車先一步回別墅,等傢具送來張文東讓搬運工把傢具放地庫就成,東西搬完張文東跟李老闆聊了會兒天把他送走。

接着把車庫的門關上,用空間運傢具,把傢具都擺好,張文東到三樓把那些之前從空間裏拿出來的雜七雜八的東西放到合適的地方。

收拾完就六點多了,張文東從空間取出吃食,吃完飯躺沙發上想事情,家裏現在幾乎都是實木傢具,得再定一些真皮傢具。

傢具定好后就多搞點吃食存空間,劉玉珠喜歡吃海鮮,可以去珍味海鮮店找老闆問問能不能學兩招,要是能學直接在那整一批活海鮮回家做。

還有就是買藥材,王老太的藥方確實好使,高中畢業他四處跑賣衣服的那兩年,臉上風吹日晒留下的歲月之痕,在今年無形之中都被抹去了,這葯也得給劉玉珠安排上,藥材得存夠兩人一輩子的用度!

張文東想好拿出書來學習,學習到八點多打住,拿出保溫桶給劉玉珠裝好宵夜,放回空間就驅車去學校,陪劉玉珠吃完再回別墅休息。

第二天,中午放學吃完飯,張文東先去傢具店找李老闆訂了些真皮傢具,商量完三點多,時間還早,張文東打算先去買藥材。

駕車到愈天城堂藥鋪找到愈老闆,兩人敘了會兒舊就開始談正事,張文東把要買的藥材以及數量報了,愈老闆親自帶着張文東去拿品級最好的藥材。

忙活了一個多小時才搞完,愈老闆招呼員工把葯運車上,接着張文東開車帶愈老闆去銀行轉賬,總共花了60多萬,錢款結清,張文東說道:“愈老闆,你能不能搞到千年野山參?”

愈老闆回道:“張老闆,千年野山參我也只聽說過,從來沒有見過,搞不來。”

張文東表示了解,兩人又聊了一會兒,張文東開車回家,把藥材放空間,在別墅休息到六點半,駕車去珍味海鮮店。

到店找到老闆表示有事情要談,老闆招呼張文東到包間,兩人閑聊一會兒開始談正事。

張文東說道:“老闆,我想買點活海鮮,你這賣不賣?”

老闆回道:“賣,你要什麼,我給你整最新鮮的。”

張文東說道:“我想整點野生大黃魚、錦繡龍蝦、鵝頸藤壺,總共買個100來萬吧。”

老闆回道:“沒問題。”

兩人接着具體商談價格、質量以及數量,大黃魚和龍蝦都是越大越貴越好,所以張文東要求大黃魚最低得8斤以上,龍蝦最低得4斤以上。

商談好價格、質量以及數量,老闆接著說道:“貨得分批次取,我一次性搞不來這麼多。”

張文東回道:“行,最近一批貨大概什麼時候能到?”

老闆回道:“後天早上吧,待會兒我就去聯繫貨源。”

張文東回道:“那我從後天開始,每天下午一點來店裏一趟。”

老闆回道:“行,這些貨最多兩個星期就能搞完。”

張文東回道:“好,我想在你店裏學學這三種食材的做法,行嗎?”

老闆回道:“沒問題,我現在帶你去。”

說完直接帶着張文東去后廚,找了一個老師傅給他講解。

高端的食材往往只需要簡單的烹飪,這三樣食材做起來都挺簡單,沒一會兒張文東就把關鍵點記住了,然後點了三份食材,自己上手做,讓老師傅在一旁指導。

做好后張文東招呼店老闆和老師傅一起吃,店老闆和老師傅都推辭了,他們表示用過餐並有事情要忙。

張文東自個兒開動,嘗了嘗菜,跟之前來這吃的沒啥差別,這做海鮮是真簡單啊!

張文東吃完飯去結賬,老闆表示這頓他請,張文東不願意佔便宜,堅持把賬結了,又跟老闆聊了會兒,然後回家。

到家把劉玉珠的宵夜裝好,看了會兒書給她送去,陪她吃完后再回家休息。

第二天,中午和剛子吃完飯,張文東開車回到別墅,準備做點吃的囤起來,看了看空間裏的食材,今天學做黑熊掌。

張文東拿出御廚食譜出來研究,還挺複雜,工序很多,研究了半個小時,取出一個熊掌以及需要的配菜,開始操作起來。

花了整整三個多小時,才做出一道紅燒熊掌。

張文東拿筷子夾了一塊嘗嘗,味道很不錯,脂香濃郁,就是軟糯度還差一些,下次試試用高壓鍋壓透。

把灶台收拾一遍,張文東接着燉飛龍,忙活到七點才吃晚飯。

吃完拿出書來學習,學習到八點多就去給劉玉珠送宵夜。

第二天,中午吃完飯,張文東開車直奔海鮮店,店老闆已經把貨準備好了,張文東一一驗貨,他吃了這麼久的海鮮,多多少少會辨識一些,東西都是野生的,而且很新鮮。

驗完貨把錢款結清,店老闆招呼員工把貨運張文東車上,張文東開車回到別墅把海鮮放空間,然後把麵包車衛生收拾一下,收拾完上樓接着做美食。

後面些天張文東除了學習、取貨,大多時間都在家裏研究做菜。

時間一晃到了12月20號,今天是周二,張文東進教室在剛子旁邊坐下,剛子說道:“大哥,你訂的東西到了,我爸問你啥時候有空,他好安排車給你送貨。”

張文東回道:“這麼快,我隨時有空。”

剛子回道:“那今天下午吧,待會兒下課我去給我爸打個電話。”

張文東回道:“行。”

兩人又聊了會兒,老師進教室上課,張文東把書拿出來學習。

第二節課下課剛子就回宿舍打電話,打完又急匆匆的回教室上課。

中午跟剛子一起吃完飯,兩人直接回別墅等貨來。

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重回1975年

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