第53章 趕海夜話
莫三江拎着桶和網兜走下沙灘,看看天色,他們十點左右出門,現在估計凌晨一兩點了吧。
三四個小時雖然撿了兩桶螃蟹,但是大的合格品只有十個出頭,等會回去的時候,估計還要去找其他家湊貨。
真是食材易得,極品食材難尋。
等大螃蟹交了今次貨,莫三江計劃,下一次抓到的大螃蟹,一於不賣了,留着自己好好試一次靚嘢。
別人拿錢買都捨得吃,總不能自己抓的,反而捨不得吃吧。
話說回來,半斤重的螃蟹除了清蒸,怎樣做法最好吃?
莫三江上輩子混得最好的時候,都只能吃上批產的預製菜,那些私人訂製的菜肴,他還沒有資格吃呢。
等莫三江走到莫大成旁邊的時候,莫大成桶里又有了小半桶海貨,還多了一個大螃蟹。
嗯,真不錯。
莫三江心裏挺歡喜的,現在的環境,現在的資源真不錯啊。
為了交訂單和自己的口福,莫三江不再佛系翻石頭了。
他通過仔細觀察地上的爪印,新鮮的,大的就跟蹤過去。遇石頭翻石頭,遇洞就挖洞,很快就弄到了四個大螃蟹,另外還有三隻普通蟹。
嘿嘿嘿,他興緻勃勃地出手,桶里的螃蟹越來越多。
莫大成翻找了大半夜,很累了,肚子也咕咕叫。
他拎着桶螃蟹喊莫三江:“三兒,要不要去弄點吃的?”他想要上岸,去弄宵夜吃了。
莫三江正挖着螃蟹洞呢,聞言大聲回應:“你先去搞,我一會就過來。”
嘿,說完他看見螃蟹爪子了。
“好,我現在上岸煮點東西,你一會上來。”
莫大成聽見他這樣說也不等他了,自己提着桶往岸邊走去。
莫三江挖的洞只看見一點鉗子,為了不讓螃蟹掙扎受傷,他從側面再挖了幾下,露出來了整個螃蟹身子。
哇,估計是他今晚抓到的,最大的一隻青蟹了。它正惡狠狠地瞪着小眼睛,對着莫三江舉着鉗子。
莫三江嘿嘿得意地笑,拿旁邊剛挖出來的泥巴,丟到它小眼睛上面,糊住它,讓它看不見。
大螃蟹雖然眼睛看不見了,但是依然努力地揮舞着大鉗子,無目標地攻擊着,估計是想亂鉗夾死老師傅吧。
莫三江一隻大手繞到它背後,一隻手繼續丟點泥巴糊它眼睛。
在它揮舞鉗子攻擊面前的威脅時,他已經手在它背後,趁其不備,從背後把它按住了。
莫三江速度地把它的鉗子綁好,拿在手裏掂了掂重量,嗯,估計有一斤出頭,爽歪歪滴。
他又摸了一下附近的水坑,抓了一隻八爪魚后,就收拾東西上岸了。
一心找貨的時候不覺得累,現在坐在火堆前,烤着生蚝,吃着餅乾喝着水,莫三江覺得雙腿不像自己的了。
這幾個小時,他在沙灘不停地翻找,不停地踩泥坑,休息又不夠,可不得不累,這身體還是太弱了。
莫大成吃着餅乾,看着莫三江一邊吃東西,一邊捶打着雙腿,關心地問:“累了?要不要一會你先帶貨回去?”
莫三江搖搖頭:“不用,趁着潮水好,我們多找點海貨,大夥都還在呢。”
住海邊的村裡人,可不是就盼着大潮,好撿點值錢的海貨換錢嗎?
可別浪費了機會啊。
“喲,三兒,大成,我遠遠看見火堆,就知道是你們了。”莫書川也上岸了。
他看見莫三江和莫大成這有吃有喝的,可會享受了,就走了過來。
莫三江把包餅乾遞了給他,問:“大川,小川呢?他不上來休息一會?”
莫書川接過餅乾一邊吃一邊說:“我剛把海貨拎了上來,他跟父親還在沙灘呢。”
他們父子三人也搞了不少好貨。
莫大成把自己的水壺遞給莫書川問:“沒帶水嗎?沒水喝我的。”
莫書川剛吃了塊餅乾,正口渴,就不客氣接過水壺喝了幾口:“帶了,不過我家只有一個水壺,三個人喝很快就喝沒了。”
莫三江看見生蚝烤得開口了,就拿出醬油瓶出來,掀開殼,把生蚝肉沾着醬油吃。
莫大成見怪不怪,莫書川就很奇怪地問:“三兒,你居然帶瓶醬油趕海?”
莫三江笑笑,又打開一個生蚝,倒了少少醬油上去,遞給莫書川:“新鮮的生蚝好吃。”
莫書川接過,倒進口中吃了,果然好吃,又鮮又滑又肥又美,真不錯。
莫三江示意他自己拿來烤,然後就自己顧自己吃了。
可惜現在沒有蒜蓉,不然放上去烤來吃,更是美滋滋的。
莫書川把生蚝也放到火堆上烤,問莫大成:“大成不吃生蚝?”
莫大成擺擺手:“我早吃膩了。”他就烤了兩個海螺吃,還吃了點餅乾。
莫書川不客氣,烤了好多生蚝吃。
以前他家裏吃生蚝,只是挖裏面的生蚝肉來熬粥,或者煎雞蛋,很少連殼一起燒。
如今在野外,在火堆旁,邊烤邊吃,勝在新鮮味美。他吃了差不多十來個大蚝呢。
三人坐着休息,邊吃邊聊天,很快沙灘又上來了幾個男子,也過來跟他們打招呼。
有一個男子是同村的,其他是隔壁村的,莫大成和莫書川都認識,大家聊得熱火朝天。
莫三江一個也不認識,就在一旁坐着烤生蚝吃。
新來的人也覺得他們這樣烤生蚝,很野趣。在試過生蚝味道很不錯后,他們也去撿柴,撿生蚝拿過來烤。
莫三江看看天色,不知道現在是多少點。
有個男子看見莫三江的動作,問:“莫老三想知道時間?”
莫三江笑着點頭:“是啊,不知還有多久天亮?”
那個男子摸出手錶來看了看回他:“現在差不多四點了。”
“哇,王老二你什麼時候買的手錶?”
“哇,看不出來,王家樂你居然買了手錶?”
“王老二,這手錶可不得一百多兩百塊啊?”
“原來富豪在我身邊,我現在才發現!”
莫大成也眼光閃閃發亮地,看着對方的手錶很羨慕:“王家樂,你居然趕海還帶手錶,不怕進水嗎?”