第26章 無意中，她喜歡上了茶道

無意中，她喜歡上了茶道。

茅國傑總經理酷愛喝功夫茶，招聘女秘書時，會茶道是條件之一。

程丹舟大學畢業時，在一家酒店實習。

酒店的大堂左側有一茶坊，負責茶坊的小姐姐外秀內斂，程丹舟跟她很談得來。

由於是實習生，沒有固定崗位，酒店不怎麼管她。

空餘時間，就到茶坊跟小姐姐閑聊。

小姐姐有事走開時，偶爾有客人喝茶，購茶，程丹舟按照小姐姐的操作流程一一應對。

溫具，置茶，沖泡，倒茶，奉茶，品茶，續茶等步驟，輕鬆自然，韻律，姿勢。

茶道宗旨，體現禪神，追求空寂境界，領略茶道樂趣。

無意中，她喜歡上了茶道。

茅總每天喝茶是必修課，辦公室左側放置了一張茶几，上面有一整套紫砂茶具，有壺，杯，盅，碗，盞，匙等。

用紫砂茶壺泡鐵觀音茶，香味醇厚，賞心悅目，別有風趣。

功夫茶起源於宋代。

在廣東的潮州府，福建的漳州泉州一帶盛行。

蘇轍有詩曰:‘’閩中茶品天下高，傾身事茶不知勞。‘’其中鐵觀音為半發酵茶，才能泡出功夫茶其色香味。

上班時，剛泡好的茶已放在茶几上了，這是程秘書每天的第一件事。秘書笑容可掬地擺弄着茶具，茅總放下手中的公文包，在秘書對面坐下，看着她燙杯、溫壺、洗茶、泡茶、倒茶、奉茶一番行雲流水操作，微微笑着，他百看不厭。

茶藝里把洗杯稱：“白鶴沐浴”，把倒茶稱：“關公巡城，”一定是哪位茶客慣的雅號。

茅總端起茶杯習慣性地聞聞茶香，慢慢小口啜飲，邊打開文件夾看裏面的資料。

這些資料都是秘書事先按照急緩順序挨個整理好的，多少年了，他已經習慣了。

他喜歡喝鐵觀音，偶爾也喝喝大紅袍。

鐵觀音屬於閩南烏龍茶，分輕發酵和濃髮酵。

輕發酵的色澤青綠，濃髮酵的泡出來色澤呈黃綠。

茅總偏愛濃髮酵，一股香氣清幽撲鼻而來，口感淡雅純潔，蘭花香馥郁。

那些茶都是大紅袍醇厚濃郁，口感略重於鐵觀音。

每年的四、五月份，茅總會收到從福建安溪縣和武夷山的固定茶農郵寄過來的鐵觀音和大紅袍，這樣有十幾年了。

當初，茅總為了選茶葉，跟幾位朋友去了當地，考察了好幾家茶場，踏入種植的茶林。

看看他們的採摘，涼青，做青，炒青，簸揀過程。

炒青過程全靠茶農的經驗，揉壓搓抓縮等手法，經過三揉三焙后，再用50-60℃的文火慢烤，使成品香氣斂藏，滋味醇厚。

茅總跟隨同朋友說，看了這些，歸納一下，制茶整個工序就是一個時機，一個火候的把控。

企業管理也是這樣，把握時機，把握火候。

茅總考察茶場有另外一層意思，他會問採摘的茶農，茶葉樹上生蟲，噴洒什麼農藥？

如果噴洒三氯殺蟎醇，他會撤離該茶場，去其他茶場。

如果她們沒有噴洒三氯殺蟎醇農藥，他會跑到茶場的後院，確定如實說，他就放心向這家茶場長期購買約定。

茶葉上沾有三氯殺蟎醇殘留物，對身體健康影響很大。

茅總要求茶場按照他們約定好，每年茶葉收成的時候，寄上三五斤，並支付了預付款。

收成好的時候多寄一點，這個買賣關係一直沿襲至今。

市裡開茶葉的店鋪推銷過來的，他一概不要。

朋友知道他喜歡喝茶，過年過節的時候送過來，包裝精美的茶，他一概不喝，轉送他人。

除了鐵觀音，大紅袍，還準備了綠茶，有龍井，紅茶有金駿眉等諸多品種，都是根據客人喜好準備的。

茅國傑的空餘時間就是喝茶，從他牙子縫留有茶垢。

可以判斷出，他喝茶茶齡起碼有二三十個年頭。

他說，一天不喝茶，一天就沒有精神，喝喝茶，眼睛都亮了點。

客人來了，茶桌上喝着茶，聊聊事，場面比較鬆弛又體面。

有一點茅總比較特殊，他從不跟下屬喝茶。

有下屬彙報工作或談論什麼事，他都會起身，坐在老闆桌，包括兩位副總，正襟危坐，面對面的談論工作。

他悄悄告訴程秘書，時刻要讓下屬知道，當老總的威嚴。

因為有的下屬，會不知天高地厚，做出一些讓老總下不來台的事。

喝茶時，氛圍比較寬鬆，能扯事。但談不了正事，容易誤事。

年底，茅總的體檢報告出來了，腎上有結晶，這已經是第三次了。

前幾年，茅國傑做過手術，也是結石，疼得要命。

醫生勸他少喝茶，多運動，茶中的草酸鈣，容易引起結石。

他哪裏聽得進醫生的呀，不疼了，繼續喝茶。

他說，他沒什麼愛好，不打牌，不打麻將，就喜歡抽抽煙，喝喝茶，就這麼點愛好。

抽煙已經減少了許多，老是咳嗽，影響了工作。

在辦公室不停地咳嗽，自己難受，別人也不好受呀。

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所以減少了抽煙，喝茶習慣沒改，他說就這點樂趣，改不了了。

喝茶可以緩解工作壓力，這是真的。

在總經理的位置上，看上去很風光，壓力很大，無人知曉。

整個集團幾千號人，十多個部門。

公司每年必須盈利百分之十八以上。

董事會指標就是企業奮鬥目標。

程丹舟給茅總當秘書，有三年多了，在茅總身邊學到了許多東西。

他豐富的閱歷，和社會經驗，讓程丹舟受益匪淺。

對社會、人性、生活的看法有自己的見解。也改變了程丹舟的人生價值觀。

除了他有不同於常人的性格品質外，還有他的個人魅力和獨特的行事方式。

特別讓程秘書讚賞的是氣度非凡，能聽取不同意見，批評和意見。

公平對待自己的下屬，就事論事，不會厚此薄彼。

在遇到重大決策中，行事果斷，膽識過人。

有段時間，讓程秘書蠻不自在的。

一次在大會議室邊的洗手間裏，偶爾聽見有女員工在偷偷議論秘書是老闆的小三什麼的，說的就是她。

一直以來，她把茅總當自己的長輩，茅總對她從來沒有出格的舉動。除了工作上的事，從來不涉及個人感情方面的事。

現在，讓她在茅總這邊反而顯得尷尬。

茅總說，清者自清，濁者自濁，不用解釋。

茅總嘴上是這麼說的，心裏可不是這麼想的，他也為此掙扎過。

社會上，老總身邊有漂亮女秘，都是自己的小情人，比比皆是。

在業內，老總身邊沒有女秘，反而被人另類。

旁人猜疑他身體不行，成為酒桌上的笑話。

那些女人也不感到羞恥，長相好有人要，收入高，在老闆身邊，隱形收入更高，反而以此為榮。

現代社會，人們的價值觀不一樣了。

當時人力資源部經理提出招女秘時，也有迎合茅總經理的口味，老總自己提不太合適。

人力資源部經理故意說，“茅總，您這裏的事務忙，需要招個秘書，也是與時俱進呀。”

茅總略有所思，含蓄點頭稱是。

就是有一條要求，秘書要會泡茶。

人力資源部經理有多聰明呀，會泡茶的，那一定是江南女子呀。

穿着旗袍，款款走來，芊芊細手，註上一彎水，取過一瓢茶，一顰一笑，欲言又止。

真是：觀而賞其妙，聞而悅其香呀。

點到為止，人力資源部經理會心一笑。

程丹舟天資聰慧，優雅的氣質，纖細的小手，擺弄着茶具猶如一道美麗的風景，楚楚動人，煞是好看。

茅國傑偶爾從政府部門的官員那邊聽到過，有關程丹舟從民政局辭職的傳言，他內心是非常賞識她的舉止。

秘書身上依然透露出倔強，茅總覺得這個女人只能欣賞。

假如秘書主動示意親近他的話，他也不會推卻。

每次和秘書出差，秘書辦理入住時都是開兩間房。

有事進入茅總房間時，秘書都是身着正裝。

把帶來的茶具一一擺上，等水煮好，泡上一壺大紅袍茶。

拿出茅總按時吃的葯，放在床頭櫃。

囑咐幾句有關酒店的注意事項，約定第二天早餐時間等，井井有條。

秘書的投手舉足都很有分寸，茅國傑不敢越雷池一步，想想自己的結髮妻子，他斷了這種非分念想。

他更不希望程秘書因此事，離他而去。

工作上，甚至生活上，他對程秘書有了依賴。