第432章 開工
“二表哥,要是成州沒那麼遠我都想去看看的,父皇不同意我去真是可惜。”
寧安托着下巴,一臉哭哈哈的表情,她在京都可是悶壞了。
現在表哥們都在還好一些,要是戰事一起,京都里可是連個說話嬉鬧的人都沒有了。
“成州山高路遠,你還是老實待在京都吧,要是覺着悶就讓阿堅多陪陪你。”
寧安乖巧的點了點頭。
“二表哥,那你要是得了什麼好吃好玩的東西可別忘記給我帶一些回來,反正你每個月都要給父皇交公文,到時候一併帶過來怎麼樣?”
祁銳抿了一口茶,微微點了點頭答應。
“也行,只要你好好聽你父皇和哥哥的話不亂跑就成。”
“放心吧,我可是最聽話的。”
等如風帶着東西回來,她們這才終於打道回府了。
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礦場裏過了元宵就敲鑼打鼓的開工了。
礦場一開工,老周家就重新忙了起來。
又是打掃衛生,又是張羅着買菜買肉,全家全部上陣,全都忙活開了。
徐靈珊沒做過這些事情,但跟着擇菜切菜還是可以的。
和村裏的幾個長輩坐在屋子裏擇菜切菜,還可以聽她們話家常,一整天忙下來也不算得有多累,而且還感覺頗為有趣。
到了晚飯時,周明志見媳婦的小手通紅,還以為是凍的,忙不迭的幫她捂手。
可把小手團起來才發現,這小手暖着呢。
“大志哥,我在屋子裏離火盆很近的,一點都不冷,而且那些阿婆嬸娘們對我都挺好,聽她們講話感覺很有意思,也能了解一下咱們村子。”
“那就好,你要是餓了渴了記得吃東西喝水,奶奶經常告誡我們,自己家裏就是開飯館的,怎麼著也不能餓着自己渴着自己,想吃就吃,想喝就喝,不要不好意思。”
“嗯嗯,我都記住了,有什麼不懂的事情我會提前問你的。”徐靈珊說著還有些臉紅。
老周家的人忙活了一天,吃過了晚飯就趕緊收拾回去了。
小帆叔也是第一天過來,周老太太怕冬日裏太冷山上會有大傢伙下來覓食,就讓周老大三兄弟輪流守夜。
在遇到危險時多一個人便能多一份力量。
老周家的飯館一開張,兵營那邊的人就開始過來用飯。
雖然有了土豆、辣椒和粉條的存在,兵營里的食物已經豐富了許多,但與老周家的菜相比,還是覺着飯館的菜式更讓人喜歡。
乘風大人帶着人過來吃飯的時候,周明書還問了祁大人什麼時候回來。
乘風哪裏會瞞着,便說大人已經在路上了。
如果一切順利,路上沒有礙事兒的東西,不出半個月就能抵達成州。
畢竟去和來是兩回事兒,去的時候帶着輜重,車沉行的慢。
來的時候都是輕裝上陣,人和馬都過了一個肥年,有力氣跑的快。
“哈哈好,等大人回來了,我再去給大人拜個晚年。”
眾人有說有笑的應下來。
好久沒下館子,眾人都吃的兩腮鼓鼓,滿嘴流油。
即使有了同樣的食材,這大鍋飯和小炒的味道就是不一樣。
“明書姑娘,差點忘了給你說一件事兒,這陣子我帶着兄弟們上山打獵,獵到了不少好的獵物,正想着這兩天給你送來一些嘗嘗鮮就碰巧你們開門了,等我們吃完飯就讓人給你們送來。”
“好,那就謝謝你們了。”
本以為是一些兔子或者狍子,誰知道那些官差扔了幾隻羊和鹿,其中還有半扇野豬。
……
老周家的人看着院子裏的東西都傻眼了。
這麼多肉!
一頓兩頓可吃不完。
“三丫,你說這些東西可怎麼處理?”
周老太太問身旁的孫女。
論家裏人誰最會吃,那肯定是三丫莫屬了。
“嘖,確實,這山裡獵下來的東西可都是好東西,要是賣了覺着太浪費乘風大人的心意了,我看咱們還是自個兒留着吃吧。”
“也好,那就自己留着吃吧,讓你小叔把皮都剝下來,該腌的腌上,該掛的掛上。”
眾人得了吩咐,連忙去收拾這些東西。
這羊皮鹿皮都是好皮子,要是炮製的好,還能留着給家裏的姑娘裁幾個毛領子。
所以周老三他們剝的十分小心。
徐靈珊對這些東西很是好奇,她都沒見過鹿和野豬,特別是這野豬,看着挺滲人的。
“今天晚上咱們就吃個鹿肉鍋子吧,聽說這東西大補,平日裏可是很難能吃到這麼新鮮的鹿肉。”
哈哈哈周明書神秘一笑,這鹿肉補脾補胃,還補乳補陽……
周老三幾個漢子也跟着笑,“小姑娘家家的,瞎扯什麼呢,以後還嫁不嫁人了。”
周明書被大人一嗤,忙笑着不好意思的溜進了廚房準備火鍋底料。
沒過多久又跑出來,“小叔,鹿血留着,用盆子接好了,可以釀鹿血酒。”
“放心吧,我連根毛都沒捨得浪費。”
後院裏的幾個漢子都哈哈大笑,這一通忙活的值。
不僅可以吃鹿肉鍋子,還能吃羊肉鍋子,不管吃哪一個,都是溫補身體的好東西。
周明書挑了一個微麻微辣的鍋底,準保所有人都能適應的辣度。
小料什麼的不等她上心,周明棋帶着弟弟們就已經準備好了。
徐靈珊沒做過這些,一邊看着一邊慢慢學着上手,也算是幫上了一些忙。
“這些搞好就可以準備切肉了,我去磨下刀。”
周明書拎着一隻厚重的大菜刀在磨刀石上來回的磨,不多時就磨得鋥亮。
徐靈珊在一旁杵着看,三丫這麼一個水靈的小姑娘,手裏架着一隻大菜刀在磨,頗有一番女中豪傑的味道,又好玩又搞笑,同時又覺着她很厲害。
要是換成她,可能磨不了幾下就覺着手痛了。
“嫂子,你是不是很好奇這刀這麼鋒利了為啥我還要磨?”
“三丫,為什麼呢?”
“等一下你就知道了。”
周明書把刀擦洗乾淨,拎過來一隻剝好的鹿腿,將裏面的腿骨剝離出來后便開始片肉。
“嫂子,你看。”
順着周明書的動作,徐靈珊看到了那一片幾乎透明的肉片,她不禁出聲驚呼。
“三丫,這肉竟然能切這麼薄?!”