第714章 必須簽合同
馬華回四味居大家都很高興,尤其是牛犇,之前還擔心自己撐不起諾大的后廚,現在師兄回來了,他可算是能安穩地退居二線了。
至於入職那就更簡單了,何雨水大手一揮,他就再次成為飯店的主廚。
“你就安心上班即可,於莉和閻解成他們兩口子,鼠目寸光,以後有他們好受的,到時你可不能又心軟了啊。”
“我知道的,雨水師姑!”
“嗯嗯,去上班吧。”
馬華回來算是了卻了她的心事,接下來就是要想想該怎麼提振生意,不然她這總經理就當的不稱職了。
…………
踢開馬華這個“累贅”,閻解成夫婦看着飯店絡繹不絕的客人,他們心裏就一片火熱。
這下就沒人能從他們這裏分走錢了!
只不過,似乎發生了一個小插曲。
小梅被客人詢問着什麼,然後一臉賠笑般地解釋了好幾句,最後客人才勉強地點頭,可臉上卻仍舊沒什麼笑容。
於莉攔住了小梅,問道:
“發生什麼事了?”
“客人問為什麼菜單上少了一些菜,而且這次的菜肴吃起來味道似乎和之前不一樣,我只能解釋沒這麼一回事,讓客人放心,只不過他們似乎還有些不滿意。”
“嗯,你去忙吧。”
於莉面色嚴肅了幾分,轉頭看向閻解成。
“去找王海說一下,讓他用點心炒菜,要是客人不滿意,我就扣他工資。”
“得嘞。”
這種專門挑刺,和別人作對的活是閻解成最喜歡做的,尤其是看對方那吃癟的模樣,最讓閻解成得意。
不放心的於莉四處走走看看,但除了那一桌外,剩下的人都沒反應說菜的味道不對,她也就把這件事拋到了腦後,姑且就當是王海出了一點兒紕漏而已。
…………
王海背刺馬華,自然不會再傻乎乎地回四味居,而是直接自立門戶,反正他也有了棲身之處,一個月的工資比在四味居強多了,到達了一般的大廚水準。
不可避免的,他膨脹了,所以當他聽到閻解成說了要扣他錢后,他憤怒地叫喊。
“老闆,這你做的就有些過了吧,怎麼著,你還準備卸磨殺驢啊。”
“王海,你怎麼和我說話的!”閻解成震驚地看着他。
沒想到一個廚子,竟然敢和他這個老闆叫板,這不是廁所里打燈——找shi嘛!
“我怎麼不敢和你說話了,你說有客人不滿意我的菜,那你把人叫來啊,我菜哪裏做的不好讓他當面說,你去喊人啊!”
王海有恃無恐,因為他知道一般人根本嘗不出菜肴的細微差別,除非是那些浸淫此道多年的老饕或者是大師,可那些人物怎麼會來這麼一個蒼蠅館子吃飯,根本不可能!
所以他才這麼鎮定,根本不怕被客人拆穿。
“你……你……”
閻解成指着他說不出話來。
“別你啊我的,有就是有,沒有就是你在找我茬,想平白剋扣我工資,想得美,而且我把話撂在這裏,今天晚上不和我簽合同,我明天就罷工,看你還怎麼開店營業。
告訴你,我王海也不是好欺負的,你們把馬華踢走了,我得防着你們一手,不然下一個被踢走的人就是我了!”
當著后廚的人他就這麼把真相說了出來,閻解成的臉色漲紅,有點掛不住了。
“哼,現在是上班時間,有什麼事下班說。”
匆匆留下一句話,閻解成夾着尾巴跑了。
氣勢洶洶地來,毫無臉面地·走,讓后廚新來的兩個夥計忍俊不禁。
但同時他們心裏也開始擔憂。
“海哥,你說的是真的嗎?馬華師父真是被踢走的?那我們……”
王海點了一下頭。
“你們知道就好,反正我奉勸你們一句,儘早把合同簽了,千萬別信他們的鬼話,不然下一個被開的就是你們了。”
言至於此,他就也去炒菜了。
該工作還是得工作,不然拿什麼賺錢養家。
被折了面子的閻解成沒好意思告狀,但還是暗戳戳說了王海的壞話,並且也把合同的事情告訴了於莉。
於莉沉吟片刻。
“這件事晚上再說吧!”
很快飯店的客人陸續離開,於莉吃着晚飯,王海找了上來。
“老闆,我們什麼時候簽合同?”
於莉咽下愛嘴裏的菜,笑着說道:“王海,這麼著急幹嘛,姐又不會騙你,你看你怎麼還這麼認真呢。”
誰知王海突然間不吃這一套了,態度很是強硬。
“反正今天要是不把合同簽了,明天我就不來上班,你們還是另請高明吧。”
【嘭!】
“王海,你以為飯店離了你就開不了啊,你算什麼東西!”閻解成生氣地拍着桌子。
“我不算什麼東西,但我知道,要是客人來了吃不到飯,那完蛋的可不是我。”
王海有恃無恐地摳着耳朵,突然說道:“對了,就憑你剛才對我的態度,一個月的工資沒有一千一我是不會簽合同的。
你們要是不滿意,我現在就收拾東西走人,憑我的手藝,我就不信沒飯店會識貨。”
他有這麼大的底氣的原因就是明天飯店還得營業,客人來了要是沒飯吃,那飯店好不容易積攢的口碑會瞬間決堤,回到初始前。
這種關鍵的時刻,只要不是腦子壞掉的人,一定不會輕易開掉廚師,不然就是和錢過去了。
於莉自然也清楚這樣的後果,她瞬間皺起了眉頭。
七分是因為王海的態度,三分是埋怨閻解成辦事不利,沒本事就別出風頭,現在好了,這個爛攤子又丟給了她。
“王海,你別生氣,你姐夫不是那個意思,你誤會了。”
“得了吧,您也別說那些好聽的,我反正把話撂在這了,今天不簽合同,我立馬走人,您愛信不信。”
場面一時間有些寂靜。
“解成,去拿紙,我們簽合同!”
閻解成一臉獃滯,王海卻得逞般的笑了笑,甚至還衝閻解成得意地呲了呲牙。
“於莉,這……”
“別說了,去拿。”
於莉一臉寒霜,閻解成只能起身。