第二百三十七章 放棄創匯,養雞困境

第二百三十七章 放棄創匯,養雞困境

“話是沒問題,但這不可能……”

唐明月是憋了好一會兒,才好不容易沒把痴心妄想、白日做夢之類的評價說出來,幾個糕點就想要出口創外匯。

也真是敢想……

“那什麼,小高,你可能不清楚創外匯的難度,咱們縣都沒有一個廠能夠創外匯,我們縣能夠幫助國家獲得些許外匯的唯一辦法就是,多上交點糧食。

而且你做的那些糕點,保存時間也不是很長,估計還沒運到國外就壞了。

你就別想太多了,按我媽說的來。

咱慢慢來,不急!”

張懷陽是覺得高芸可能並不懂相關情況,只是從哪知道了這麼個詞,知道這麼一件事,同時又對自己過於自信。

沒必要嗤笑什麼。

但無疑也不能給她希望。

高芸想了想,沒有辯駁解釋,並很快就定好按照唐明月的計劃走,這麼一來高芸只需要多弄一些其他食物製作的零食啥的就行,其他則用不着她操心。

如此操作反倒更加省心。

商量妥當后的當天晚上,高芸其實並沒有死心,因為她真心覺得如果糕點廠能夠創外匯,現在他們所面臨的很多問題都將不再是問題,甚至於糕點廠也能從一個普通糕點廠變成重點糕點廠。

創匯糕點廠,妥妥的受重視。

所以當天晚上,她是特地跑驛站閣樓那上網查資料,查了將近三個小時的資料,然後便果斷選擇了放棄,腦子裏突然閃現出來的,那個創外匯的想法。

因為她是真的太想當然了。

各種困難也太多了。

雖說出口商品交易會在五七年就舉辦了第一屆,現在是六二年,肯定有對外出口的窗口。但想參加這個會,也不是隨便一個人說自己想參加,要報名就能進的。這個交易會的門檻還挺高的。

最重要的是,白天的時候高芸有跟唐明月和張懷陽他們閑聊過這個,但他們兩人,並不知道有這個交易會存在。

他們兩個已經是高芸目前能接觸到的,身份地位最高的兩個人了,他們連這個會都不知道,又怎麼可能有能力幫高芸申請到,參加這個交易會的資格?

所以高芸想靠糕點賺外匯這件事。

一開始就幾乎沒有任何希望。

連踏入交易會門檻都沒可能。

這還只是一方面問題,其他方面的問題同樣相當之多。比如高芸以為某奧餅乾可能還沒出現,興許自己可以通過仿製某奧餅乾出口創匯。然後查完資料才發現人家一二年就創辦了,這裏說的是一九一二年啊,現在六二年已經發展的相當不錯,屬於妥妥五十年老品牌。

只是進入國內時間較晚。

九十年代後期才進入罷了。

又比如覺得馬卡龍肯定挺好賣,結果人家馬卡龍能追溯到中世紀,只是他們國內出現的較晚,不怎麼了解罷了。

蛋黃派誕生時間倒是挺晚,但這東西只有加了巧克力塗層的在海外銷量還可以,沒加巧克力塗層的,只能在整個儒家文化圈內勉強維持着不錯的銷量。

而巧克力在如今這時代有多罕見。

無疑是毋庸置疑的。

大多數人壓根沒聽說過這玩意兒。

即便這些都能仿製,問題依舊相當多,那就是原材料的問題,某奧需要用到可可粉,需要用到代可可脂啥的,馬卡龍想要弄的好看點,最起碼也得有很多色彩鮮艷的食用色素,蛋黃派即便弄的廉價點,人造奶油和黃油都少不了。

這些東西,要麼國內沒有,要麼就是很少,再不然就是技術遠遠不達標。

更別提還要設計密封防腐體系了。

真真是要什麼沒什麼!!!

而且這些糕點製作起來並沒什麼難度,想要模仿同樣沒難度,即便賣出去估計也很難形成啥品牌效應,甚至可能賣不了幾天,就被外國本地企業學去。

到時候人家誰還買進口的。

賺兩月外匯就倒閉,那多丟人。

這還只是高芸考慮到的方面,但她想也知道,自己考慮的肯定依舊不夠周全,還不知有多少遺漏的點沒想到呢。

她要是想把這些技術全部合理化實現,並且達到廉價量產的程度,那她還搞啥糕點作坊,直接去做研究員得了。

同時這些技術她都不怎麼懂。

要真搞出來,那也是一問三不知。

再者就是,她一個連私塾小學都沒上過的搞搞文學,弄弄菜譜也就算了。

搞這些理科知識,合理嗎?

文科和理科不一樣,文科人家六祖慧能不識字,還能成為禪宗傳承者,悟出了本來無一物,何處惹塵埃的禪理。

但理科沒個傳承,光靠自學成才。

那不忽悠傻子呢嗎?

想到這,高芸都有些慶幸唐明月和張懷陽母子倆沒看得起她,要真看得起她,信任她,讓她搞,不知得出啥事。

還是低調點,少折騰吧,要真想幫助國家啥的,等過十幾二十年也不遲。

然後高芸當然就是徹底放棄了想要在現在創外匯的想法,準備老老實實跟着地頭蛇唐明月走,並且上網開始查找養雞養鴨攻略,如何防治雞瘟和鴨瘟。

這些知識不算離譜,可以推脫說自己認識某獸醫啥的,應該沒人去深究。

畢竟獸醫不就是專門管這些的。

人家還能給豬給牛接生呢。

不過這些資料依舊不好找,關鍵是有些資料真假難辨,現在網上信息跟十來年前不大一樣了,十來年前很多資料真的隨便找,一些知識也是免費分享。

可如今什麼都要搞知識付費。

同時還真假難辨。

高芸又不是專業的,哪知道分辨這些玩意兒,而且她養雞肯定不能用各種抗生素啥的,所以網上一些較為通用的防雞瘟鴨瘟知識,對她而言也不適用。

最後,高芸她只能繼續到相關論壇懸賞,並限定只有研究生以上才能接。

沒辦法,現在大多數本科太水了。

高芸擔心不靠譜。

研究生至少會相對靠譜一點。

至於先前追加的那兩個單子,好幾天前就已經搞定,高芸也付了錢,但現在她的糕點作坊連三五百斤的出貨量都快穩定不住了,後續適用於糕點廠,以及大型糕點廠的流水線機械自然壓根用不到,至少短期內她肯定是用不到的。

所以目前都在D盤裏面存着呢。

網盤裏面也儲存了一份。

等哪天用到再說吧。

發佈完懸賞之後,高芸就趕緊洗漱了一下睡覺。現在天天在廚房工作,還要搞烘焙,身上沾的味實在太重了,不洗澡,高芸自己都有些受不了。所以即便溫度稍低了點,她還是堅持天天洗。

皮膚乾擦點身體乳嘛!

再干還有身體精油,精油香脂膏。

不然天天在廚房,然後還三五天不洗澡,身上味道簡直沒法聞了,頭上味道也沒法聞,天天洗澡屬於必要流程。

第二天正常上班,正常工作。

做的糕點量還跟往常差不多,區別主要在於種類少了許多,同時大多還都是用不到雞蛋和鴨蛋的那些普通糕點。

又或者消耗雞蛋數量很少的糕點。

另外就是,高芸開始嘗試製作新點心,也可以說零食。比如用土豆澱粉製作的非油炸薯片,高芸做這個肯定不是為了健康,主要還是為了省點油,而且非油炸薯片也比油炸的稍微好保存些。

另外還搞了些蝦片等膨化食品。

蛋黃酥沒辦法弄了,就弄紅豆酥。

綠豆暫時缺貨,可以搞板栗餅,反正各種食材她都能用得上,有啥用啥。

等張懷陽和唐明月過來查看新式零食的時候,兩人吃的都津津有味,特別是薯片和蝦條,更是讓他們吃的有些停不下來,並且一致認為可以大量供貨。

但高芸忍不住給他們潑了盆涼水:

“唐主任,張主任,這個非油炸薯片大批量供貨沒什麼問題,反正土豆咱多的是,土豆澱粉也不是很難買到,實在買不到咱們還可以自己做,無非就是費點事,但是這個蝦條稍微有點麻煩。

得你們想辦法跟臨海供銷社聯絡。

我這個蝦條裏面用的是我跟一個臨海好友交換得來的蝦干,將那個蝦干烘焙的更干一些之後,磨成粉加進去的。

不過這麼做實際有些浪費。

因為只用蝦殼和蝦頭也可以。

我跟那好友私人交換的那點量,肯定不可能長期供應,而且成本也高,所以最好還是麻煩唐主任,你看看能不能聯繫到海邊的供銷社,跟他們交易一些晒乾的蝦殼和蝦頭,不用完整的干蝦。

就只要蝦殼蝦頭就可以了。

如果能磨成粉運過來的話更好。”

蝦條肯定不能純靠味精提鮮,那玩意兒跟蝦的鮮味還是有區別的,但用完整的大蝦或者用純蝦肉的話,無疑又有些太過於奢侈,蝦頭蝦殼就相當划算了。

“蝦頭蝦殼磨成粉,這個……雖然沒有認識的,但我可以打聽打聽,或者你可不可以跟你那個朋友聯繫一下,看看他認不認識他們供銷社的人。咱們通過電報聯繫,先溝通一下,如果能溝通的下來,那我這邊就簡單多了,只要派個人出差,去那邊供銷社簽個字便是。

咱們雙管齊下,分別聯繫。

我感覺這東西應該很好賣。”

唐明月沒啥意見,就是不確定自己的人脈圈子裏有沒有認識海邊供銷社的人,所以還不如讓高芸先試着溝通下。

“我也覺得這東西會很好賣,不但吃起來好吃,看起來量大,成本應該也不高,要是必須用完整大蝦或者蝦肉製作的話,成本確實高,但如果只用蝦頭和蝦殼磨成粉,就能製造出同等味道。

成本估計比大米白面高不到哪去。

肯定比那些甜點心便宜。”

張懷陽也挺開心,昨天他其實還有些擔心高芸到底能不能弄出些好吃,成本不高,同時原材料也比較好尋找的食品,沒想到今天就直接拿出了成品,而且不只是一兩樣成品,是好幾樣成品。

原本的擔憂可以說一下子沒了。

這高芸簡直就是個寶藏嘛!!

還是越挖越讓人驚喜的那種。

緊接着他們三又討論了一會兒,並且確定給其他供銷社多少份額后,便商量起了正事,也就是跟公社協商,委託他們下面的大隊幫忙養雞養鴨子的事。

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“這事吧,可以說沒成功,也可以說成功了,沒成功是因為公社那邊沒答應,成功是因為公社那邊也沒有拒絕。

他們表示可以讓我們自己去找願意幫我們養雞養鴨子的大隊,但他們不擔任何責任,出了事我們別找他們,大隊也不能找他們。可以看得出來,他們是擔心養雞養鴨子出意外,不想擔責任。

目前養鴨子其實還算好辦。

呃,懷陽他最近不是跟平河大隊那邊關係處的挺不錯嘛,並且把平河大隊的所有鴨蛋全部都清空了。再加上平河大隊本身也有一定養鴨子的經驗,最近這些年都沒聽說他們那邊鴨子出過什麼瘟病,所以今天上午懷陽他去了一趟平和大隊,已經跟平河大隊定好了委託。

他們同意增加鴨子的飼養量。

我們負責幫他們聯繫一批糠,畢竟他們大隊現在養的鴨子,已經算是極限了,想要養再多光靠草就不行了,各家各戶也沒有多餘的剩飯剩菜去餵鴨子。

而且有糠后,鴨下蛋也勤快些。”

說完目前已經搞定的事,唐明月喝了口涼白開,這才繼續說沒搞定的事:

“但養雞的事,我們找了兩個大隊的大隊長,他們都不同意,除非我們願意幫他們兜底,否則他們絕不去冒險。

可我們兜底的風險實在太大了。

再者就是,平河大隊那邊因為本來就有一定數量的野鴨子,只要我們不把那些鴨子下的蛋撿空,留一定時間讓它們繁衍,那麼他們大隊的鴨子數量很快就能增加,可各大隊並沒有集體養雞。

家裏人口少的就養了一隻雞。

人口多的也只能養三五隻雞。

想要湊夠足夠多的小雞仔很難,而小雞仔如果沒有雞媽媽照顧,夭折率又很高,我諮詢了下,養起來挺困難的。

現在咱們也算是三個臭皮匠。

商量一下看看能不能解決吧。”

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