第二百零七章 要補伙食費和提請請吃國宴菜

第二百零七章 要補伙食費和提請請吃國宴菜

把黃巧和高萍萍兩人安排到一邊吃早飯去之後,高芸就被王大妞拽到臨時食堂另一邊嘮起嗑來,順帶說些村裏面最近的八卦,特別提了一下胥亥的事:

“對了,你還不知道呢,昨天中午那個胥知青帶着禮物,過來拜訪我了。

雖然是來找我的,但目的不是我。

目的是你……”

“?”高芸一臉懵,跟她有什麼關係啊,她也是昨天才見了那傢伙一面。

況且她又不是啥傾國美人。

連傾城都算不上。

畢竟她要真美艷驚人,早就不知有多少狂蜂浪蝶追求了,估計得仔細收拾一下,化個妝才能算不錯的漂亮姑娘。

怎麼應該都不至於被一見鍾情吧。

當然了,話雖如此,高芸心緒還是略微有些波動的,誰還沒點虛榮心嘛!

好在,還不等她說出什麼午夜回想都會後悔的話之際,王大妞就相當耐不住性子的沒能繼續吊胃口,笑着繼續:

“哈哈哈哈,是你的作品。

就是一些雜誌社報刊那邊不是會給你寄樣刊樣報嗎,我上次跟你要,你不是送了不少給我嗎,他是跟我要這個。

估計呀,這個胥知青跟前段時間沒事往你家跑,向你請教的人差不多。”

“都是喜歡寫文章,就是過不了稿的那些個人,好像是要拿去學習,另外我還聽天福說,就是大隊長家那個三小子高天福,他說胥知青想親自拜訪你。

不過興許是不好意思直接上門,可能在等你回村過年的時候拜訪請教。”

他們村大多數人都姓高,一個輩分的人也很多,所以難免會有同名的,所以提及一些可能沒那麼熟的人的時候。

多少要特地點明一下他爹是誰。

不然像天福天財這些名字。

隨口一叫,至少有三四個應聲的。

“哦哦哦,我知道了,那也是個麻煩啊,這種事全看天分,我哪知道怎麼教別人,要真能教會,那些文學大師不應該有不少同樣不遜色於他們,或者是比他們遜色一點的徒弟嗎?可實際呢!

算了,不提這事了。

回頭他真來拜訪,見招拆招吧。”

慶幸了下自己話說的沒那麼快的同時,高芸還順口吐槽了兩句,請教,她哪知道怎麼教別人啊,她自己也是在模仿,最近寫的那些故事能通過大概率不是她文筆有多好,是故事內容較新奇。

故事內容新奇也不是她的本事啊。

是她在未來世界那邊見多識廣。

對於別人的請教,高芸她是真的相當心虛,而且即便寫文章很好的人也不一定能教會別人,不然那些文學大家的子女徒孫啥的,應該也是文學大家啊。

或者最起碼也是次一等的大師。

可實際呢,都懂的……

緊接着高芸又跟王大妞閑聊了半個鐘頭,直到黃巧和高萍萍兩人吃完高芸留給她們的粥,把碗刷乾淨,又逛完本來就不大的臨時食堂,湊到高芸邊上。

似乎在等高芸吩咐的時候。

她才不得不停止閑聊,畢竟兩個人跟門神似的站在身後,感覺怪尷尬的。

但現在做中飯實在太早了,才七點多鐘,有些人家早飯還沒吃呢。而且就儲藏室里那些東西,高芸她也是巧婦難為無米之炊。再加上考慮到黃巧和高萍萍兩個人,現在看着很是拘謹,所以高芸很快轉身把她們拉到自己身邊坐下。

然後四個人一起閑聊。

這次閑聊範圍就更廣了,同時核心目的也不是八卦,而是讓黃巧和高萍萍兩個人稍微放鬆些,好方便日後工作。

又半小時后,大家很快熟絡起來。

不過因為時間已經到了八點,所以高芸還是委婉表示,即便現在不忙也得假裝忙起來,把這個臨時食堂稍微收拾收拾,打掃打掃。而王大妞自然是相當識趣的表示,自己也有事,告辭離開。

之後高芸確實有帶着黃巧和高萍萍兩個人打掃衛生,把廚房裏的一些東西規整規整,騰挪出一個雖然小,但是很安全的空間,給黃巧臨時安置外孫女。

待會要是忙不過來,無暇顧及。

可以把孩子放那,不用時刻背着。

六個月的孩子,還不怎麼會爬,會折騰,總體來講還是好看管的,只要別讓孩子餓着凍着,及時換洗尿布就是。

不至於跟一兩歲孩子似的。

一個沒注意就不知在哪邊作妖。

等事情大體安排妥當,橡膠手套之類的東西分發給黃巧和高萍萍之後,高芸又琢磨了會臨時食堂里可以添置的東西,便直奔後勤辦公室找張主任去了。

過程吧,相當順利。

或者說昨天張主任就已經定好了建築隊的具體伙食標準,物資則是直接給高芸準備了一個月的條子,她可以每天拿着條子去食堂倉庫那領取相應食材。

如果是昨天下午,或者說傍晚再去一趟食堂的話,說不定昨天就給她了。

不過看完條子上的伙食標準,又計算了一下具體人數之後,高芸還是忍不住問道:“這個標準是不是有點低了?

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我咋感覺還不如食堂的伙食。”

“當然不如食堂的伙食了,剩下的得你來貼嘛,建築工的工資不包括一日三餐的伙食費,這點你是知道的。要是讓他們自帶三餐幹活,工資最起碼得上漲五成以上,上漲的工資他們也不一定捨得用來買東西吃,到時候吃不飽,幹活也不利索,所以我們都是包食宿的。

即便是鄉村大隊自己家建房子,請親戚鄰居們幫忙,那也得給人家準備一日三餐,不出錢,好歹供應三餐伙食。

或者說起碼得供個好點的中飯!

不能讓人家自帶糧食去幹活。

古代徭役這麼干都長久不了。”

張懷陽回的相當理所當然,這點他先前忘了跟高芸說,不過他原以為高芸應該清楚,既然現在問,那就點明唄。

而聽到這,高芸其實也就明白了。

確實是她的不是。

她也的確應該承擔點伙食費。

準確來講,請那些建築工幹活需要付出的有三部分,一是工錢,二是三餐伙食費,三是住的地方。工錢建築師先前已經替高芸算過了,她家那房子十幾個人一起幹活,七天左右就能搞定,加上裝修並沒什麼雕龍畫鳳的東西,三天也能搞定,所以給她算的是十天工錢。

這點賬算的很清楚,高芸自己付。

住的地方廠里沒跟她算,目前應該都算歸廠里管,專門挪了兩個大點的員工宿舍給十幾個工人暫住,住相當擠。

但如果伙食也依舊都由廠里承擔。

這賬就不好弄了。

住的地方不用花錢,隨便挪兩個房間給他們住就行了,這點無所謂,多出的一些水電費,隨便一抹也就抹平了。

但伙食不行,特別是糧食。

都是有數的。

一個建築隊十幾個人多出的整十天工期,期間需要消耗掉的餐補,廠裏面肯定是不願意承擔的。現在廠裏面把二十天的伙食標準勻成三十天,降低伙食當中的葷腥含量,但有增加雜糧粗糧以及正常米面的份量,基本能保證七八成飽,已經算是優待高芸,幫助高芸了。

估計張主任也出了不少力氣周旋。

如果為了圖省事,廠裏面完全可以按原標準只給二十天的伙食,剩下十天讓高芸自己解決,而十幾個成年男人十天能吃掉的糧食絕對不是一個小數目。

按國家標準這種重體力勞動,平均下來每天都得有一點五斤糧食的供應。

這點糧食供應要是不摻點油水,或者多摻點蔬菜之類的,最多五成飽,所以廠里原本給建築工定的標準就是每天一點五斤的糧食,以及大量的蘿蔔和白菜之類,外帶些許葷腥,增加點油水。

有二十天是這個標準的話。

高芸那十天肯定不能比這標準低。

這麼一來,光糧食高芸就得準備兩百多斤,雖然張懷陽覺得,以高芸的人脈而言弄到這些糧食應該不難,但他印象中高芸的人脈大多都是外地朋友,本地好像他就是最大的人脈了。外地朋友這個時候無疑會有點鞭長莫及,而且糧食交易以及郵寄,也是相當敏感的事。

比肉食和其他食物都要敏感的多。

弄起來肯定沒那麼容易。

再加上高芸畢竟是他的手下。

同時他還有些擔心,高芸別回頭再求到他這邊來,到時他是幫還是不幫?

所以便索性從中周旋,現在就是糧食供應基本都由廠裏面承擔了,相應減少了葷腥和食用油的供應量,但這點其實不多,比起糧食,至少少了近十倍。

也就是說,高芸只要每天準備一斤肉或油,差不多就比上原來的標準了。

至於肉和油,張懷陽是真不擔心高芸會拿不出來,因為就高芸平常弄酸菜魚、水煮魚和辣子雞之類菜肴時放油的數量,咋看都不像是缺油水的,弄得那個辣椒醬也是油水十足,辣椒之類都泡在油裏面了,肯定有什麼弄油的渠道。

乃至於弄雞肉以及其他肉的渠道。

再不然鹹魚海貨也少不了。

這點很多人都知道,有個外地朋友經常給她寄海鮮乾貨,她也經常拿一些海鮮乾貨跟別人交換,或者送人啥的。

所以張懷陽是理所當然認為。

葷腥高芸反倒更容易拿出來。

瞬間想明白原因,甚至對過程也有所猜測的高芸,當然是連連表示感謝:

“唉呀,張主任,我都忘了還有這麼一茬了,幸好有你幫忙周旋,不然要真讓我出錢倒也就罷了,讓我出糧食。

我是真不知道到哪去找糧食。”

“真的是多謝您了,太謝謝了!”

這話半真半假,糧食真要找,高芸肯定能弄得過來,別說幾百斤了,幾千斤幾萬斤都是輕輕鬆鬆的事,關鍵是沒辦法過明路,解釋不了那些糧食來源。

“我就猜你不是故意想要佔廠裏面的便宜,純粹年輕忘了這回事,先前廠里還有人說你要佔便宜,我直接了當的跟他說不可能,你壓根就不是這種人。

我知道三十斤葷腥要不少錢。

但你也別有怨言。

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那些建築工的伙食,每天大概是三毛五分錢的標準,算下來錢不多,你也只要付五十六塊錢就行,但關鍵的是伙食不能用錢來衡量,你得給人吃飽了。

現在錢可沒辦法直接買食物。

按如今市面上的油和豬肉的價格來算,三十斤葷腥大概只要二十幾塊錢。

不到三十塊錢。

所以先前廠里還有人說,讓你每天出兩斤葷腥,是我據理力爭,說你現在想要拿出三十斤肉或者三十斤油,根本不可能以市場價買到,最起碼也得是兩倍三倍的價格才有可能想辦法收購到。

我們後勤收購計劃外的豬肉。

那也得近兩倍的價格才能收上來。

市場上八毛錢一斤的豬肉,私下收購起碼也得一塊二或者一塊五才能收上來,讓你出六十斤那不是強人所難嗎。

然後這才降到了三十斤。

所以你這聲謝,我真承受得起!”

悄無聲息付出的那是父母,做領導的有所付出當然得講清楚,不然怎麼迎來感激,怎麼換來下屬的忠誠度上漲。

但不管怎麼說,張懷陽的操作確實給高芸省了不少事,也省得她回頭還得為糧食問題操心,故而高芸此時當然也是毫不吝嗇感謝之言,甚至還許諾道:

“這樣,張主任,空口的感謝我就不多說了,回頭我新房建好,我請您參加喬遷宴,不請別人,就請您一家來。

到時候我專門給您做幾道國宴菜。

就算感謝了,到時可要賞臉。”

這話一出,頓時便讓張懷陽不由精神一震,同時頗為詫異的直接詢問道:

“你還會做國宴菜?”

“跟國宴大廚肯定沒辦法比,但配方之類的差距不大,原料的話,可能確實會比上供的差點,但也差不了太多。

總之我肯定會儘力做完美一點。”

高芸這話不是吹噓,她確實遠遠不如國宴大廚,純粹是上網看視頻學的。

至於具體能不能做成國宴菜。

無所謂,能成最好。

不能成大不了上網買些預製菜。

很多頂級大酒樓,都有專門出了預製菜,什麼溏心鮑、佛跳牆,都有預製的,只有捨得花錢就行,甚至有多廚師還接飛菜活呢,就類似於醫生的飛刀。

專門坐飛機過來給你做菜。

只要錢到位,不成問題。

當然了,高芸肯定捨不得專門請個大廚過來給她做菜,她最多上網買一些頂級大酒樓出的預製菜,而且這只是預備方案,萬一她國宴菜製作成功了呢?

或者說沒那麼差,拿得出手呢!

看視頻感覺沒那麼難,最珍貴的還是食材,以及需要耗費漫長時間罷了。

但那些珍貴食材現在可不貴。

真魚翅和黃唇魚魚膠都能換到。

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