第10章 原汁原味的驢肉火鍋
一進包間門,虎永剛就開始打招呼:“不好意思,來晚了。”
房間裏除了劉偉民夫妻倆,還有一個靦腆的小夥子。雖然身着便裝,但從他的坐姿可以看出來,是個軍人。
應該就是劉偉民的公務員,帶過來開車的。
小夥子很有眼力見,虎永剛兩人一進門,他就趕緊拿茶壺倒茶。然後就接過虎永剛手裏的紅酒,打開一瓶,往醒酒器里倒。
劉偉民笑道:“我們也剛剛坐下來。”
虎永剛:“這個地方環境真不錯啊!青山綠水的,像個公園一樣。”
劉偉民:“這外面就是南門山森林公園啊。還有水庫,下次你可以早點來,釣釣魚、爬爬山。”
虎永剛:“那真是一個休閑娛樂的好地方。”
寧靜和劉偉民的夫人坐在一起,很熟絡地交談起來。
劉太臉色紅潤,身材微胖,還真有一種官太太的氣度。
虎永剛一直不知道她姓什麼叫什麼,劉偉民沒有介紹過,他也沒好意思問。只是因為她公司要處理稅務問題,加上微信后,看她的微信名叫“劉太”,就這樣稱呼她了。
不過,平時都是寧靜和她聯繫,兩個女人比較熟悉。
包間的女服務員送上菜單,也是那種勾選的,虎永剛直接推到劉偉民面前:“這裏我第一次來,也不知道點什麼,還是你來點吧。”
接着,他問服務員:“你們這裏最貴的一道菜是什麼?”
服務員抿嘴笑,看着兩位女士不好意思說。
虎永剛很奇怪:“我問你話呢,你看她們幹什麼呢?”
服務員低聲說道:“驢鞭。”
虎永剛笑了:“這有什麼不好意思的呢?這兩位美女都不是小姑娘了!老劉,你把驢鞭勾上。”
這是酒席上的規矩:請客吃飯的人點第一道菜,後面點菜的人要看價格點,不能超過第一道菜。
這也是為請客的人着想,不至於大家胡亂點菜,超過了預算。
像虎永剛這樣,第一道點最貴的,那意思就是說,你們隨便點。
劉偉民老實不客氣地說:“這道菜,你不說我也要點的。不過有樣東西這上面沒有的,能不能吃到就要看運氣了。”
虎永剛:“這麼神秘?是什麼神奇的玩意兒?”
劉偉民笑嘻嘻地說:“不方便說,不過她們服務員都知道。小妹,你幫我去問一下,如果還有的話,就給我拿兩個過來。”
服務員紅着臉、捂着嘴輕笑着出去了。
虎永剛說:“驢皮有嗎?給她們兩位美女點一份。”
其實他本意是想說:給我老婆點一份的。
話要出口前覺得有賣狗糧的嫌疑,臨時改了一下,也算是照顧了劉太。
劉偉民說:“看來你還是內行啊!我們男人點了驢鞭,她們女人吃驢皮是最好的。”
劉太也顯示自己的見多識廣:“對,驢皮吃了,對我們女人最好了。寧靜你知道嗎?阿膠就是驢皮做的。”
寧靜這個人很內斂,從不與人爭高低。她裝着第一次聽說的樣子附和着劉太:“這樣啊,那要多吃點。我正好血氣不足。”
劉偉民低頭在菜單上勾選,還不忘自吹自擂:“那我今天這個地方選對了。你們女人補血,我們男人壯陽!”
這時,那個女服務員拿着一個小盤子走了回來,放到桌上后,略帶歉意地說:“老闆,不好意思,只有一個了。”
劉偉民:“一個就一個吧。”
虎永剛一看,黑乎乎的,像半個皮蛋扣在盤子裏,頭上有個眼兒。
不禁對劉偉民笑道:“你還搞得這麼神秘,不就是驢鞭頭子嗎!”
劉偉民:“你吃過?”
虎永剛:“沒有。第一次看到。”
劉偉民:“那你要好好品嘗一下。”
說著,把菜單推到兩個女士面前:“你們看看,還想吃什麼。”
兩個女士異口同聲:“你點好了就可以了。
虎永剛拿過來,直接交給服務員:“這些先上吧,不夠再點。”
跟在女服務員後面進來的男服務員,把手裏端着的鍋底,坐到中間的電磁爐上。
劉偉民拿了一個湯勺,在鍋里攪着說:“這個鍋底很有特色的,都是驢骨湯。大家先喝一碗,等下再喝酒就不傷胃了。”
女服務員馬上上前說:“我來給你們舀湯。桌上的小碗裏有蔥花、香菜末,加點進去更好喝。”
虎永剛看那鍋里,除了驢骨外,還有枸杞、党參等好多種藥材,湯也是奶白色,想來味道應該是不錯的。
大家“刺溜刺溜”喝湯的時候,那些驢肉片、驢鞭、驢皮、驢肝、驢肉丸等等,還有一些蔬菜陸續上來了。
劉偉民驢皮、驢鞭,還有那“半個皮蛋”先倒進鍋里煮,然後叫他的公務員:“小張,把我帶過來的白酒分一下。”
小張:“都喝白酒嗎?拿幾個分酒器?”
劉偉民:“兩個美女喝紅酒,我們兩個喝白酒。”
女服務員連忙拿了醒酒器,去給寧靜和劉太倒紅酒。
虎永剛把面前喝水的玻璃杯往前一推:“我們兩個又沒有外人,就不要用分酒器那麼麻煩了吧?就和我們老家一樣,大杯喝算了。”
劉偉民:“也行。我正好也是帶的老家的夢之藍。”
虎永剛:“這就好,喝了不上頭。開一瓶,剛好我們一人一杯,喝下去舒舒服服的。”
劉太說:“劉偉民,你少喝點啊!不要喝醉了,回去又要我伺候你。”
虎永剛心想:這女人太不給自己男人的面子了吧?這還沒開始喝呢,就先來了個下馬威!
寧靜打哈哈:“今天周末,明天又不上班,你就隨他們男人怎麼搞吧。來,我們兩個喝紅酒。”
劉偉民估計多自己老婆的行為,已經習以為常了,沒有反駁她,端起了酒杯說:“不管紅的白的,這第一杯我們一起碰一下!”
他還不忘自己的公務員:“小張,你自己照顧好自己啊,想喝什麼飲料就叫服務員拿。”
小張說:“你們隨意,不用管我。我喝茶就好了。”
虎永剛剛想拿酒杯站起來,劉偉民忙阻止:“今天沒有外人,不用講什麼禮節了,大家輕鬆一點吧。”
四人的杯子輕輕地碰在一起,紅的白的都各自喝了一大口……