第27章 翡翠魚湯
既然答應給學生優惠，那就一定要爆產量了。劉東不敢小看那群哈士奇的能耐，可別讓他們把店給吃垮了。
除了增產，劉東也準備開啟真正的掙錢渠道。有些時候，兜里沒點錢，真缺少底氣。
…
凌晨兩點。
愛情公寓小區里靜悄悄的，大馬路上卻是車輛喧囂不斷，騎車的行人也不少。
莫言行路早，更有早行人，總有人辛苦的忙碌着。
劉東準時趕到熟識的這家水產市場。他也沒有瞎轉，直接就往平常賣鱸魚的這家走。
這家攤子不算特別大，貨品不是最全，但勝在老闆還算實在。野生的就是野生的，養殖的就是養殖的，上秤也不太黑，多點水分而已。
“劉老闆，今天還是鱸魚吧，給你留着呢。八斤左右的大鱸魚，個頂個的生猛。”黃老闆看到劉東就開始招呼。
“黃老闆，你們能給送貨吧。”
“能啊。不過太遠了不行，我們人手有限，遠了只能讓人代送。”
“不遠，徐家匯銅人巷。有一個要求，早晨得早一點，就這個時間，你給我送到。”
黃老闆有些糾結，這個時間委實太早，而且是上下貨最忙的時候。
劉東直接說：“路費我掏了，如果行，我每天都會要，以後收到什麼野生稀罕東西，也可以給我看看。”
這就相當於多了一個穩定老客戶，黃老闆應到：“行吧。那咱們留個地址，我讓我小舅子起早一點。”
說定了這些，劉東再看看他這有什麼好貨。
“大龍蝦，特大號的。”
“野生大黃魚，今天有兩條，都是三斤多。”
大黃魚有三斤重很不錯了，劉東來了興緻：“看看。”
黃老闆搬出來一個帶冰的箱子。確實不小，遍體金黃，看起來品相也不錯。這種魚一般生活在幾十米的深海，所以上岸就是死的。
“多少錢一條。”
“老客戶了，我也不開虛價，小的這條是三斤二兩，我最少要賣七千。”
“嗯，我要了。”
劉東肉疼的要了一條，開店到現在也就掙了兩三萬，這一條死魚就去了一小半。
既然買了這貨，計劃就不能再拖，否則這條大黃魚就得自己吃。
黃老闆的小舅子帶着魚貨，跟劉東一起去認認路。倆人快要出市場了，旁邊出了點騷亂。
“啊，疼…”
一個黑瘦男子捧着手叫喚，本來還甩手來着，現在意識到不對，直接蹲在地上。
小舅子叫張峰，他眼尖，已經看清楚男子手上吊著的大傢伙是一條大甲魚，幸災樂禍道：“是個玩甲魚的，被甲魚咬住手指，要遭老罪了。”
言語中頗有一絲懷念，看來以前也沒少玩：“甲魚個頭不小，最少五斤。”
旁邊不少人圍過來了，有人幫忙按住甲魚：“趕緊，放水裏，不定就松嘴了。”
還有人出招：“拿火機燒它屁股，疼了就鬆了。”
都是有主意的，這時有熱心人直接就把旁邊店家水桶提了過來。
張峰才二十齣頭，好看熱鬧，劉東也就一起湊過去。
只見那甲魚背甲烏黑，四腳粗壯，在水桶里使勁翻騰打滾，但就是不松嘴。黑瘦男子手臂只能跟着甲魚扭動，疼得齜牙咧嘴，強忍着不叫喚。
劉東估計這傢伙有六七斤，這樣折騰，很快就會咬斷手指，於是上前扒開兩個看戲的，對黑瘦男子說：“你別動，我幫你弄開。”
右手一伸，直接探入水桶，瞅準時機一把抓住甲魚的後腿腹，然後叮囑黑瘦男子：“跟着我一起出來。”
那甲魚還是不停蹬腿甩脖子，但在劉東手裏，整個身子被捏得穩穩的，緩緩就就抬出了水桶。
看熱鬧的人叫喚：“喲，拿出來了。”
“誰幫我按住它。”
劉東這動作，一看就是高手，旁邊立刻有倆人蹲下來，四隻手死死按住甲魚。
劉東左手從頭上拔下一根頭髮，右手從腰間掏出一根鋼針。頭髮對着甲魚眼睛附近開始撩撥，幾秒以後，右手鋼針猛的紮下。
甲魚如同遭遇千年殺，脖子使勁上揚，嘴巴也張得老大。黑瘦男子手指被鬆開，一屁股坐在地上直喘氣。
旁人都屏住呼吸在看，頓時一陣歡呼：“哦，鬆了，鬆了。”
“這小伙厲害。”
劉東過去看看黑瘦男子舉着的手，血淋淋的，但那隻手指還能動，骨頭沒斷應該問題不大。
旁邊有人開始問：“小兄弟，甲魚是家養的還是野生的，怎麼賣？”
有人搭腔：“廢話，這麼生猛，肯定是野生的。”
熱鬧看完了，眾人開始散開，劉東也趕時間，過來就喊張峰：“走吧。”
黑瘦男子緩過勁來，扭頭看見劉東，用網兜兜住甲魚，跑着趕過來攔住倆人：“大哥，你要甲魚不，我便宜給你。”
張峰看甲魚在網兜里還不停翻騰，問道：“多少錢。”
黑瘦男子卻面向劉東：“你看着給就行。”
劉東明白他的意思，這是感謝劉東幫忙，想便宜拿給他，於是問張峰：“我能收嗎”
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“散貨拿幾個無所謂。”
“行，那我給你兩千塊。”
張峰贊到：“東哥講究。”
“不用這麼多，給一千就行了。”黑瘦男子也講究，知道300一斤是店鋪賣給客人的價，連忙推辭。
劉東掏出錢，笑着塞到他手裏：“不佔你便宜，去醫院看看手指，以後抓到好貨再拿給我。”
這是一條純野生的甲魚，能長這麼大也算稀罕，這價格不虧。
回到冠絕天下，劉東又開始有條不紊的忙碌。今天他準備熬兩百份魚湯，要準備的東西很多。
六點差幾分，冠絕天下開門。
“劉老闆，今天燉了豬大骨？”
排最前面的居然又是周君。他今天五點就過來了，冠絕天下開業那天喝過大骨魚湯，對這個香味很熟悉。
“嗯。”
走進店裏，有人看見了告示牌好像不一樣了，頓時驚呼得直叫喚：“不是吧！還給旦旦學生打折？”
頓時，大家的注意力都被吸引過去，只見告示牌上有新內容：“新增可選：細面和奶白菜二選一。（註：奶白菜有清熱解毒、美容養顏之功效。）
另，本店與旦旦大學達成協議，凡持有旦旦大學學生證與飯卡的同學，魚湯麵可享受六折優惠。”
“完了，那些學生黨要樂瘋，以後想喝魚湯更難了。”
有人質問劉東：“劉老闆，為什麼只給學生打折，我們呢？”
劉東平靜的回答：“為教育事業貢獻一份力量，如果你也想優惠，可以讓你的學校和我談。”
“我都畢業十幾年了，怎麼找學校。”
後面顯然是有人得到消息，一群年輕人開始歡呼：“哈哈，哈哈，劉老闆牛逼，旦旦牛逼。”
周君不關心這個，問劉東：“奶白菜是什麼樣的？”
“用豬大骨骨湯焯水，要不要試試？”劉東掀開第三個鍋，頓時空氣中豬大骨的油膩香味更加濃郁。
周君有一絲猶豫，期盼的問道：“不能又要面，又要白菜？”
“放不下的，只能選一樣。”
“那試試白菜。”