第31章 紅糖糍粑

姜棠道：“把今天買的肉切小塊餵給他們就行”

林小秋點了點頭，這些人都是林小珠給小狼狗買的，自然是要餵給它們，否則林小珠就要鬧了。

林小珠對三隻小狼狗喜歡得不行，吃飯前就一直陪着玩，吃飯都有些戀戀不捨。姜棠擔心她會抱着小狼狗睡覺，交代道：“平時可以和它們在院子裏玩玩，但是晚上不能放它們進房間，知道嗎？”

林小珠乖巧的點了點頭。

交代好孩子們之後，姜棠就去燒洗澡水了，讓林小春教兩個孩子讀書。

姜棠走了之後，林小秋跑回房間拿出了給林小春買的書給他，林小春突然眼前一亮。

“二弟，這是你給我買的”

林小秋搖了搖頭道：“不全是，一本是娘買的，一本是我買的”

林小春十分感動，除了謝謝卻不知道要怎麼感謝他了。

林小春覺得隻言片語都太過蒼白，他一定會努力學習，當上大官保護家人。

他現在所能夠彙報弟弟妹妹的，就是更認真的教他們讀書，叫兩兄妹叫苦不迭。

晚上的時間都交給三個孩子，姜棠這邊在自己房間裏思考着如何能夠掙更多的錢，以她現在的掙錢速度，可能要攢7～8年才有足夠的錢給林小秋開酒樓。

那時候他都快20歲了，姜棠覺得實在太晚了。

而且再過幾年林小春要娶媳婦了，這個娶媳婦需要給彩禮，這可是不少錢呢！

還是要想想其他掙錢的辦法才行，姜棠在房間閉關了半個時辰，都沒有想出來。

又去院子裏洗衣服了，這會他們都已經上完課了，三個孩子在院子裏看小狼狗，一個個臉上帶笑。

看着應該是很喜歡小狼狗。

看到姜棠出來洗衣服，都上去幫忙，姜棠說了不用，讓他們繼續去看小狼狗，三人都堅持要幫忙。於是四個人一起，很快就把衣服洗乾淨了。

姜棠看着時間也不早了，讓孩子們趕緊回房間睡覺，姜棠想着掙錢的事情，想着想着就睡著了。

第二天早上起來，看着鍋里清淡的白粥，覺得寡淡無味。有些懷念現代的榨菜了，她會做榨菜，但是榨菜需要辣椒，她在這裏還沒見過辣椒呢！

現代好多美食都需要辣椒才能做出來，好懷念辣椒呀！有機會她得要找找看能不能找到。

姜棠昨晚想了一晚上，如果再增加做其他吃食不太可能，她現在賣滷菜已經花費她太多的時間了，家裏的家務都已經沒人幹了。

現在想要增加家裏的收入，只有兩個辦法，一個就是增加人力，他們家就這麼點人，實在沒辦法增加人力了。第二就是縮短鹵下水製作的時間，姜棠覺得第二個辦法可行，現在他們是每天去鎮上買豬下水回來做，做好又去鎮上賣，路上就要耗費將近一個時辰。

她想今天去鎮上看看有沒有出租的鋪子，她打算開一個點心鋪子，滷菜掙的都是小老百姓的錢，這樣來錢慢。

掙錢就要掙有錢人的錢，他們出手大方，而且利潤比較高。

姜棠今天去鎮上買豬下水前，先去房牙子那登記了要租鋪子的事情，讓他們幫忙找一下鋪子，她要開在學院或者一些珠寶首飾店附近，這些地方一般都有錢人多，容易吸引客人。

房牙子都有現成的房源，招待姜棠的房牙子是李延，他手上就有一套現成的房源，是在學院外面，房東是一個四十歲的中年男人。

這個鋪子是他娘生前賣餛飩的，後來他娘去世了，他沒有學會他娘的餛飩手藝，開了兩個月的餛飩店，沒有人來他這裏買，所以只能把鋪子租出去掙錢了。

姜棠看了一下店鋪，是前店后廚的結構，店鋪還算比較乾淨，姜棠覺得可以租，便問了李延價格。

李延突然眼前一亮，趕緊報上價格道：“這個鋪子一個月租金是3兩，我們對比過周圍的租金，差不多是這個價格”

姜棠覺得3兩銀子可以接受，便答應要租鋪子，和李延說了自己的要求和鋪子的用途，讓他去和房東說明一下，如果同意兩日後巳時過來簽合同。

看好之後，姜棠就去買豬下水回家出來了，還買了一些紅糖和糯米回去，打算試着做紅糖糍粑。

其他的糕點需要有烤爐才可以，她打算把家裏的一個灶台改成烤爐，用來嘗試做糕點。

姜棠回來先把滷菜做出來放在旁邊浸泡，然後去村長家找了林國棟，不巧的是林國棟不在家。

翠嬸道：“你有什麼事和我說，待會他回來我交代他”

姜棠：“麻煩翠嬸了，其實我想改一下家裏的灶台，想請國棟哥過來幫忙一下”

翠嬸：“小事，晚上我和他說一聲，讓他明天去幫你弄”

姜棠：“謝謝翠嬸！”

看來今天是不能弄了，姜棠回去之後，就開始研究紅糖糍粑的做法。紅糖糍粑需要用到的是糯米粉，糧食鋪沒有糯米粉賣，只有糯米。

村子裏就有公用的石墨，姜棠拿了五斤糯米去磨。村裏的石墨非常重，成年男人推起來都非常費勁。

還好他們家有騾子，姜棠拉着騾子去把糯米磨成麵粉。

用糖水來和糯米粉，和成麵糰，抓了兩小塊放在水裏煮熟撈起，和剛才的麵糰重新揉在一起。這一步是為了讓麵糰延展性更好。

取下一小團面，中間加入紅糖，揉成橢圓形，這樣一個紅糖糍粑就做好了。

放到熱油里炸至金黃撈出，姜棠看着賣相挺不錯的，就是不知道味道如何。

林小秋迫不及待想要嘗一塊，被姜棠攔住了，這個紅糖糍粑裏面的紅糖很燙，不小心就容易把舌頭燙傷了。

林小秋和林小珠就在旁邊眼巴巴等着，眼饞的不行，他們旁邊還坐着三隻小狼狗，姜棠看着這副畫面覺得好笑。

等姜棠覺得時間差不多了，想自己嘗嘗看還燙不燙，林小秋自告奮勇的要先試試。

姜棠覺得應該不是特別燙了，就讓他先嘗了一塊。