第4章 羊肉火鍋
房間裏的人都沉浸在詩情畫意里，突然被驚醒。劉元一聽是名聲不好的王鈰，以為鄧晨跟他混在一起，一定要阻止，張口就說：“不見，良人哪裏會寫”，突然看見小娥和鄧晨楞楞地看着自己，於是聲音極小的冒出尾音“詩啊！”。
“偉卿兄，別來無恙啊！”這時王鈰不請自進，已經來到院中。不知道的還以為是多麼要好的朋友呢。此時的劉元也以為是鄧晨的狐朋狗友。
只有鄧晨恨得牙癢。
“這不一別三日，甚是想念，特來看看偉卿兄。”王鈰繼續邊走邊說。
鄧晨起身出門，大聲說：“你怕是過來看看我死沒死吧。”
氣氛瞬間僵住，因為這話說對了，王鈰就是看看鄧晨死沒死。那日醉香樓鄧晨憑藉蠻勁落了王鈰面子，贏得魁首青睞共飲美酒，氣得他轉身就走，晚上安排了八個好手埋伏在密林崗，結果折了六人，傷了一人，只有王十三完整跑回來，跟他報殺死了鄧晨。王鈰一方面折了六個好手心疼不已，一方面聽說鄧晨死了又痛快不已。但是，鄧晨可是都尉之子，必須弄清楚到底什麼情況，好做下一步安排。結果讓人去密林崗一查，果然死不見屍。
王鈰抱拳道：“偉卿兄說笑了，君子重文輕武，敢不敢來端午詩會上切磋切磋？”
端午詩會每年一次，是新林城城主府在五月五日舉辦的斗詩會。城主是當今皇帝王莽的九公主王蒹葭，這王鈰乃其遠房族弟。
劉元一聽，也看出來鄧晨和王鈰微妙關係，甚是擔心，不斷給鄧晨使眼色，可是鄧晨視若無睹。逕自走上前說到：“有何不敢，怕你不成？手下敗將，我就再給你一次機會！”
王鈰一聽笑了，“期待偉卿兄大駕光臨，不過提醒你一下，有人替我斗詩哦。沒聽說過三性紈絝也會作詩啊，哈哈，走！”。
劉元看着王鈰走遠，緊張的說：“良人，咋辦啊？小娥，今天初幾？”
“今天四月二十，還有半月！”小娥趕緊回道。
“咋辦？涼拌！”鄧晨拋下一句，然後瀟洒地說：“吃飯。”
瀟洒，這午飯可是不怎麼瀟洒，除了燉雞尚可，其他的簡直就是煮豬食嗎，可是糖吃多了也不甜啊，何況這頓頓燉烏雞，也受不了啊。
話說這跪坐雖然不能忍，但是比起豬食還是可以忍一忍的，於是下午鄧晨決定去廚房看一看。心裏想着，家人們看本少主給你們露一手吧。
到了廚房一看，鄧晨傻掉了。只見灶台之上居然有三個眼，挺高級啊，都有三眼灶了。可是炒菜的鍋呢？沒有！有的是釜，陶罐，我勒個去，難怪都是煮啊。看來想一顯身手也沒那麼容易，小說里都把穿越寫得那麼牛叉，我類乖乖，我都有人工智能加持了，咋還這麼受限呢，裝個叉都不行。
跟廚房師傅聊了聊，了解到大漢朝還是有調味品的，已經有了菽醬，就是豆瓣醬，醬油，芝麻醬，韭菜花，八角、大料、桂皮、香料、辣椒，蔥姜蒜還是有的。蔬菜也有很多，葵（就是冬莧菜）、菘（就是小白菜）、芸（就是油菜）、芥菜、天葵（就是木耳）、蘑菇，豆腐皮的沒有，豆腐還是有的嗎，土豆地瓜沒有，粉條也沒有，不過這些東西就夠了，交代師傅各洗一些備用。羊肉也是有的，這個必須有，就是沒法切那麼薄。於是鄧晨找兩個師傅切羊肉片，交代了注意事項，越薄越好。
鄧晨交代好了師傅們的工作，自己到一邊去調蘸料，這才是火鍋的靈魂嗎，必須親自上手。得感謝張騫同志嗎，出使西域給大漢帶來了很多調味品，值得表揚。
問題是後世鄧晨吃過火鍋，也做過火鍋，可是底料蘸料都是買的成品啊。他哪裏調配過啊，不知道配方啊。但是，他有手機，手機里有人工智能模型。饒是如此，他也是大費周折，總是少這個調料，沒那個食材。於是找了個簡易版大眾口味的底料和蘸料配方，付諸實踐就簡單了，還別說，干過一遍基本上爛熟於胸。
快到晚飯點了，鄧晨喊來了小娥，讓她把內宅所有人，鄧晨的子女啊，管家奶媽啊、侍女啊、護院啊、傭工啊，總之所有人喊來主院用晚飯。好傢夥，五六十號人。鄧晨讓下人在院裏生了五堆木柈火，找來五口釜架在上面，倒入清水，放入底料煮沸。然後給每人一雙筷子一碟蘸料。讓師傅把羊肉、蔬菜等涮品備齊放到邊上。
下人們席地而坐，主人跪坐在墊子上。鄧晨看大家就緒，站起來喊話：“大家最近辛苦了，今天少主請大家吃一種新的吃食，叫什麼呢，火鍋。怎麼吃哈，我示範給大家看。”說著，他夾起一片羊肉，在釜里涮了涮，然後夾回放入蘸料碟里蘸了蘸，送入口中。或是大漢的食材新鮮，或是太久沒吃涮羊肉了，那口感、那味道，鄧晨閉起眼睛體驗着回味着這感覺，久久不語。
大家都盯着看，然後見沒下文了，你看看我，我看看你，只愣神片刻，於是大家有樣學樣，夾一片肉，涮一涮，蘸一蘸，嚼一嚼，於是噓聲一片。
劉元吃着嘴裏的美食，心裏感慨着，這還是她的鄧郎嗎，三性紈絝變廚神了？這也太不真切了！滿滿的幸福感有沒有。
小娥用舌頭味蕾感受着蘸料的味道，體驗着羊肉的鮮嫩口感，她也感覺分裂了，居然能夠吃到如此美食，關鍵還是她家少主做的美食，不，是首創，沒聽過有火鍋這種美食啊！
咀嚼聲過後，嘆息聲起，嘆息聲息，讚美聲起！於是院裏一片嘈雜，下人們也忘記了有主人在，孩子也忘記了有大人在，都不管不顧了，盡情享受着美食。
突然有人喊，哎，這菜涮起來也好吃啊！
又有個漢子喊道：“有酒嗎？這麼好的美食怎麼能沒有酒助興。”
於是廚房師傅去拿酒。