第532章 名聲大起
聶書站在炸雞店的廚房裏,手裏拿着一把糖蒜,眼神中透着一絲迷茫。
聶書是個有野心的人,他不甘心就這樣平淡下去。
他需要一個突破口,一個能讓他的炸雞店名聲大噪的秘方。
“聶書,你又在琢磨什麼呢?”聶遠推門進來,手裏提着一袋新鮮的糖蒜。
聶遠是聶書的老朋友,也是他最堅定的支持者。
“我在想,能不能在炸雞里加點糖蒜,搞個新花樣。”聶書抬頭看了看聶遠,眼神中帶着一絲期待。
“糖蒜炸雞?這主意不錯啊!”聶遠眼睛一亮,
“我記得小時候,我媽做的糖蒜特別好吃,甜中帶辣,回味無窮。
你要是能把這味道融入到炸雞里,肯定能吸引不少顧客。”
聶書點了點頭,心裏有了些許底氣。他開始動手,把糖蒜切成小塊,和麵粉、調料一起攪拌。
聶遠在一旁看着,時不時提些建議。兩人你一言我一語,廚房裏充滿了歡聲笑語。
“聶書,你這糖蒜炸雞要是成了,咱們可得好好慶祝一下。”聶遠笑着說。
“那當然,到時候請你吃個夠。”聶書也笑了,手上的動作卻沒停。
糖蒜炸雞的雛形漸漸成型,聶書小心翼翼地把它放進油鍋里。
油花四濺,香氣撲鼻,聶遠忍不住咽了口唾沫。
“聶書,你這手藝真是越來越好了。”聶遠讚歎道。
“還差得遠呢,得再琢磨琢磨。”聶書謙虛地說,但心裏卻充滿了期待。
炸雞出鍋,聶書和聶遠迫不及待地嘗了一口。
糖蒜的甜味和炸雞的酥脆完美結合,讓罷不能。聶遠豎起大拇指,連連稱讚。
“聶書,你這糖蒜炸雞絕對能火!”聶遠興奮地說。
聶書笑了笑,心裏卻有些忐忑。他知道,
光靠聶遠的誇獎還不夠,他需要更多的顧客來認可這道新菜。
第二天,聶書把糖蒜炸雞加入了菜單,並在店門口掛上了醒目的招牌。
他期待着顧客的反應,但現實卻給了他當頭一棒。
“糖蒜炸雞?這是什麼鬼東西?”一個顧客皺着眉頭,看着菜單上的新菜。
“是啊,糖蒜和炸雞能搭嗎?別搞砸了。”另一個顧客附和道。
聶書站在櫃枱後面,心裏五味雜陳。他知道,創新總是伴隨着風險,但他沒想到會這麼難。
“要不,我先嘗嘗?”一個年輕女孩鼓起勇氣,點了一份糖蒜炸雞。
聶書趕緊把炸雞端給她,心裏默默祈禱。女孩嘗了一口,眼睛頓時亮了起來。
“好吃!真的好吃!”女孩興奮地說,“甜中帶辣,酥脆可口,太棒了!”
聶書鬆了口氣,心裏的大石頭終於落了地。他知道,只要有人認可,這道糖蒜炸雞就有希望。
接下來的幾天,糖蒜炸雞的口碑逐漸傳開,越來越多的顧客慕名而來。
聶書的炸雞店生意火爆,每天的營業額翻了好幾倍。聶遠也經常來幫忙,兩人忙得不亦樂乎。
“聶書,你這糖蒜炸雞真是神了!”聶遠一邊擦汗一邊說。
“多虧了你的支持,不然我也沒這個膽子。”聶書笑着說。