第423章 融合雪糕

聶書突然打破了沉默，提出了一個大膽的想法：“你們覺得，如果我們把脆土豆和雪糕融合在一起，會不會有新的突破？”

聶遠和孫采采都愣了一下，顯然對這個想法感到意外。

聶遠皺了皺眉頭，“雪糕和脆土豆？這聽起來有點奇怪，不過也許值得一試。”

孫采采則顯得更加興奮，“我覺得這個主意很有創意！雪糕的甜和脆土豆的咸，可能會產生意想不到的化學反應。我們可以先做一些小樣，看看顧客的反應。”

三人決定立刻行動起來。聶書負責挑選合適的雪糕口味，聶遠負責調整脆土豆的配方，孫采采則負責市場調研和顧客反饋。

幾天後，他們終於做出了第一批“冰火脆薯”。

聶書在店裏設立了一個專門的試吃區，邀請顧客免費品嘗。

一開始，顧客們對這個新奇的組合感到好奇，但也有不少人表示懷疑。

一位年輕的女顧客拿起一小塊脆土豆，蘸了一點香草雪糕，小心翼翼地放進嘴裏。

她的眼睛立刻亮了起來，“哇，這個味道太棒了！脆土豆的咸香和雪糕的甜味完美融合，簡直是一種全新的體驗！”

另一位中年男士也嘗試了一下，他點了點頭，“確實不錯，不過我覺得巧克力雪糕可能會更好，甜味和鹹味的對比更強烈。”

聶書聽到這些反饋，心裏樂開了花。

他們立刻調整了雪糕的口味，推出了香草和巧克力兩種選擇。

果然，顧客們的反應更加熱烈，不少人表示要再來一份。

然而，事情並沒有想像中那麼順利。雖然“冰火脆薯”的銷量不錯，但也有不少顧客抱怨說，雪糕融化得太快，影響了口感。

聶書看着這些反饋，心裏有些着急，“怎麼會這樣？我們明明已經選了最好的雪糕，為什麼還是不夠理想？”

聶遠皺着眉頭，“可能是我們的雪糕溫度不夠低，或者脆土豆的溫度太高，導致雪糕融化得太快。”

孫采采想了想，“我們可以再改進一下，使用更低溫的雪糕，或者在脆土豆上噴一層薄薄的防潮塗層，減緩雪糕的融化速度。”

聶書眼前一亮，“這主意不錯，咱們可以試試。”

三人立刻開始行動，聶書聯繫了雪糕供應商，聶遠則重新調整了脆土豆的配方，孫采采則負責市場調研和顧客反饋。

在聶書的積極協調下，他們很快更換了雪糕供應商，採用了更低溫度的雪糕。

同時，聶遠也對脆土豆的配方進行了調整，孫采采則負責收集市場調研和顧客反饋。

新的“冰火脆薯”很快再次上架，這次的銷量比上次更加火爆，不少顧客都是衝著這個新奇的味道來的。

當然，也有不少人是出於好奇，想看看這個聽起來有些奇怪的組合究竟能否成功。

不過，儘管銷量火爆，但問題依然存在。

不少顧客反映，雖然新的雪糕更低溫，但脆土豆的溫度依然有些高，導致雪糕融化得太快，影響了口感。

聶書看着這些反饋，心裏有些沮喪，“我們到底該如何解決這個問題呢？”

聶遠皺着眉頭，“或許我們可以嘗試用二氧化碳冷凍技術來冷卻脆土豆，這樣應該能更好地保持雪糕的低溫。”

孫采采聽了，眼前一亮，“那我們是不是也可以考慮在店裏設置一個二氧化碳冷凍區域，讓顧客現場看到脆土豆的冷凍過程，這樣既能增加產品的科技感，也能讓顧客更加放心食用。”

聶書聽了，覺得這個主意不錯，“那就這麼定了，我們立刻開始行動。聶遠，你負責聯繫二氧化碳冷凍設備的供應商，你負責制定店的改造計劃。我們要把這個問題解決好，讓‘冰火脆薯’真正成為我們的招牌。”

在聶書的帶領下，他們立刻開始行動。

聶遠聯繫了二氧化碳冷凍設備的供應商，孫采采則開始制定店的改造計劃。

幾天後，他們終於完成了店的改造，並在店裏設置了一個二氧化碳冷凍區域。

新的“冰火脆薯”再次上架，這次的銷量更是火爆，不少顧客都是衝著這個新奇的經歷來的。