第122章 算是給自己一個新生活
張允月還記得在牙行看見他的時候，還是鬍子拉碴的，這會終於感覺人模人樣了。
李文俞將後門大開，然後又讓開道路：“公子，姑娘，快進來，我來牽馬車吧。”
張允月先走了進去，張行雲也跟在後面將馬牽進院子。
“不用，我來牽，你等會將門關上就行。”
兩人剛一走進院子，院子裏還燃着一堆火。
張允月疑惑地問道：“這兒怎麼燒了一堆火啊。”
李文俞聽見張允月的問話，忙着上前道：“回姑娘，這是我們剛才換下的衣物，我們想着這衣物本就不幹凈，索性直接就燒了，而且現在也換了新衣，算是給自己一個新生活。”
張允月贊同的點點頭：“這個好，以後只要你們踏踏實實的幹活，我不會虧待你們的。”
李文俞聽見張允月說的，便知道她很滿意剛才自己說的話。
“是，謝謝姑娘，小的以後聽候姑娘/公子差遣。”
其餘剛洗完澡洗完頭站在院子裏曬頭髮的人，聽見張允月的話，也是一臉欣喜。
“奴婢/小的，謝謝姑娘，以後隨時聽候姑娘/公子差遣。”
“對了，以後你們也不要老是奴婢和小的這樣稱呼自己了，我們家本也是普通農民，我們還住在村裡呢，以後你們自稱我就行，只要你們忠心就行。”
“是，姑娘。”
“對了，你們幾個已經換好衣服的，過來將東西搬下來，裏面還有被褥枕頭，一人一套，你們搬到各自的房間裏，還有，這裏有絲線還有碎布頭，到時候你們選些好的，做成鞋來穿也行。”
在院子裏已經站着的人，一一走到馬車旁，將車廂裏面的東西搬下來，搬廚房的搬廚房，搬房間的搬房間。
等車廂里的東西都搬完了，李文俞跟着張行雲將車廂卸了下來，又將馬牽回馬棚里。
張允月見地上捆着的四隻雞，喚來胡東貴：“這裏買了四隻雞，你燒點水，將雞殺了，再剁成小塊，今晚我們吃辣子雞火鍋，就當是歡迎你們到我家了。”
“啊，歡......歡迎我們？”胡東貴神色訝然，第一次聽說主家給買的下人準備吃食，還歡迎了。
“是啊，怎麼了？”
“沒有，姑娘我這就去殺雞，殺完，我就去剁成塊。”胡東貴從地上拎起四隻雞，面色急切但心裏無比激動的往廚房走去。
張允月從他的背影中，居然感覺出了喜悅。
廚房裏還在燒水的鄧海，看見胡東貴拎着四隻雞進來：
“貴哥，這會兒是要殺雞做飯了嗎？”
“做飯倒不是，姑娘讓我將雞殺了，說一會給我們做辣子雞火鍋，就當歡迎我們。”胡東貴高興的道。
“真的？姑娘人也太好了吧，這是完全沒有把我們當做下人啊，我以後一定好好乾活，報答姑娘的。”鄧海激動的說道。
“這水快燒好，你先用來殺雞吧，用完我再繼續燒水，還有兩個人沒洗澡。”
“行。”胡東貴便在廚房外，手起刀落，四隻雞便已經死了，
鄧海從廚房裏將熱水抬出來，倒在盆里，將雞放進去燙了燙毛，便開始拔了起來，院子裏的人見狀，也跟着過來拔雞毛。
有了其他人的幫忙，四隻雞的雞毛一會便都拔完了。
張允月見雞已經拔完毛了，也跟着走到廚房裏，拿出下午買的干辣椒，然後從鍋里舀了一些熱水泡起來，又拿出姜蒜，準備洗。
一旁的趙桂香見此，急忙上前從張允月手裏拿過姜蒜。
“姑娘，要洗什麼，你和我們說就行，不用親自動手的。”
張允月也不堅持，便讓趙桂香去洗了。
“趙嬸，方嬸，你們一起把姜蒜洗了，還有剛才買的那些菜也都全部洗了，今晚我們吃辣子雞火鍋。”
“辣子雞火鍋？那是什麼？”趙嬸疑惑的問道，其餘人也一臉疑惑的看了過來。
“怎麼說呢，一會吃的時候你們就知道了，以後我們店鋪里也會賣這個，所有你們之後會學到的，對了，你們能吃辣嗎？”
眾人都點頭，“姑娘，我能吃辣，就是吃得不多。”
“那一會再炒兩個菜，要是有不能吃辣的，吃菜也行，姜蒜要是洗好了，拿一部分和泡好的干辣椒，一起擂成辣椒醬。”
“好的，姑娘。”
張允月：“嗯，對了，今晚我們吃米飯，一會你們將米飯先蒸上，今晚我們早點吃飯，然後雞剁好了，就來叫我，我來給你們示範一下怎麼做這個辣子雞火鍋。”
說完，張允月便出了廚房，回到房間，繼續畫畫，這一下午忙於看人和採購東西，一直沒有時間作畫。
等張允月作好一張畫，門外傳來趙嬸的敲門聲，張允月走到門邊將門打開。
“姑娘，飯已經蒸好了，雞肉也剁成塊了，我們也炒好了兩三個小菜，現在就剩你說的火鍋了。”
“好，我知道了，我馬上來。”
張允月關上房間的門，然後便跟着趙嬸去了廚房。
走進廚房，該準備的東西其他人都準備好，只等張允月來下廚就行。
張允月將油倒進鍋里，等油燒熱之後便將雞塊和姜蒜花椒都放進去，然後翻炒。
這會兒除了張程和張行雲在前院做木工，其餘人都在這裏看着張允月的操作。
等雞肉炒表面開始變焦黃，便將擂好的糍粑辣椒放進去一併炒，炒了一會，張允月又往裏面加入燒開的水，然後放上調料，小火慢煮。
“胡叔，鄧叔，你們將廚房裏的小火爐拿兩個到院子裏去，點上柴火，剩下的人將菜這些全部端出去，這個雞肉煮不了多久，一會就能吃飯了。”
還好這個店鋪以前是做酒樓的，雖然前院沒有剩什麼東西，但是廚房裏的一些燉湯的火爐留下來不少。
眾人聽聞，便將廚房裏洗好的菜，還有炒的菜一併端到院子裏的桌上，又將米飯，還有碗筷也都拿了出去。
“姑娘，院子裏的火爐已經燒上了。”
“好。”張允月說完，便拿兩個陶罐將鍋里的湯和雞肉分別舀在兩個陶罐里，又叫來人將陶罐端到院子裏的火爐上，繼續煮着。