第16章 喝吧，管夠
正在拉磨的士晟被突然闖進來的春妮嚇了一跳。
吳俊平蹲在地上，抽着旱煙袋，老太太有話，今天不用他伸手，只看著兒子做就行。
其實他一點都不擔心自己的兒子。
士晟腦袋瓜靈活，啥事一點就透。
就做豆腐這點門道，他早就掌握了。
就算沒有他在旁邊照管，一樣不會出問題。
只是這活說到底，還是個力氣活。
拉磨和擠豆腐包沒力氣都是干不動的。
雖然兒子看起來像個大人樣了。可畢竟才十四歲，正是長身體的時候。
要是累傷了，可是一輩子的大事。
哪個做父母的不心疼自己的兒女。
可心疼也沒有辦法，不幹活哪來的飯吃。
家裏還有四口人沒有勞動能力呢！
兒子十四了，過個三年五載還要說媳婦。
老太太讓那麼一個小丫頭打下手，就是瞎扯淡，她也就能燒把火，別的干不動。
吳俊平正想着，看見春妮闖進來，把煙袋按滅，別到褲腰上。
“沒來晚，你的活還沒開始呢！”
豆子要全部磨完，才能燒火煮豆漿。
春妮好奇的在屋裏轉了一圈，地下擺着兩個大盆，裏面還有點洗的乾乾淨淨，泡發好的豆子。
現在園子裏還有青菜，豆腐賣的慢，一天也就做兩板。
冬天可就比現在忙多了。
除了兩個大盆，還有幾口迫（pai）子缸（短粗肚大的缸）。
兩盤大石磨合在一起。
士晟推動磨桿，上面的石磨慢慢轉起來，泡發好的豆子順着中間的磨眼掉下去。
捻碎的豆子再出來，就變成白花花的豆漿，順着一個一捺寬的木頭槽子流進下面的缸里。
春妮的肚子骨碌碌叫起來，一宿瞎折騰，早就折騰餓了。
“做好的豆腐能吃嗎？”
吳俊平忍不住笑了，到底是小孩子，就認吃，活還一點沒幹呢，先研究能不能吃。
笑歸笑，吳俊平還是耐心的告訴春妮:
“當然不能吃，泡多少豆子，出多少豆腐，推出去能換回多少豆子，都要記賬，東家心裏都有數。”
春妮失望的咂巴了一下嘴，本來以為上豆腐房幹活就不用挨餓了。
餓了，就偷吃一點豆腐唄！沒想到，這裏面這麼多說道。
吳俊平看出了春妮的失望，補充了一句:“雖然不能吃豆腐，喝點豆漿還是可以的，往裏多加一瓢水的事。”
聽說豆漿可以喝，春妮的眼睛裏當時有了光。
急忙拿起葫蘆瓢，把大盆里的豆子倒在磨盤上，用刷帚不停的往磨眼裏划拉。
吳俊平趕緊阻攔:“慢點，慢點！”豆子下去的太快，磨不過來。
春妮見磨盤上的豆子還有很多，就急忙跑去幫士晟推磨去了。
士晟自從春妮進來，就一句話沒說，只是在那裏安心拉磨。
看見春妮跑過來，自己往磨盤方向靠攏一點，把外圍的磨桿讓給春妮。
外面推起來會輕鬆點。
士晟用手擎着磨桿，不但不使勁，還故意往後扳，給春妮製造阻力。
春妮的雙腳緊緊地抓住地面，雙手緊握磨桿，用盡全身力氣，甚至用自己的胸膛去頂着磨桿，吃力地推動它。
春妮感覺，自己就像推着一座山一樣。
而一旁的士晟，卻顯得輕鬆自如，毫不費力。
他嘴角上翹，忍着笑，偷眼看着努力推磨的春妮。
“這個傻丫頭，倒是不知道偷懶，明明推不動，卻使勁推。”
才短短一圈，春妮小臉蛋就紅撲撲的，微微見了汗。
吳俊平早就看出了門道，哈哈一笑:“小癟犢子，挺大個小夥子欺負人家小丫頭，還要不要臉了！”
士晟被老爹說破，臉騰的一下紅了。
十分的不好意思。
本來只是想逗逗這個小丫頭，被爹一說，好像故意欺負她似的。
士晟低着頭笑，手上加了力氣，磨盤開始轉動起來。
春妮感覺自己沒用一點力氣，磨盤就轉的飛快了。
知道士晟在和自己開玩笑，春妮也不惱，手上加勁，更加賣力的推起來。
自己在家裏的時候，也經常和兩個弟弟開玩笑，她很享受這種親切的感覺。
士晟倒是不知道她心裏想的什麼，看見她沒有生氣，臉上的窘迫很快消失不見了。
手下的磨盤轉的更快了。
豆子磨完了。白色的豆漿全部淌到缸里。
春妮拿起小葫蘆瓢，舀了一點，先送去給吳俊平:“吳叔，你先喝點！”
“哈哈哈……”
士晟看了春妮一眼，忍不住笑彎了腰。
吳俊平也跟着笑了。
他們父子倆把春妮笑迷糊了:“咋了？剛才吳叔說的，可以喝豆漿啊！”
“我爹是說能喝，可沒說能生喝的呀！”
“生喝豆漿，你是得有多猛啊！不怕拉稀啊？”
春妮沒進過豆腐房，她家也只有過年才會換幾塊凍豆腐。
豆漿分生熟，她是真不知道。
聽了士晟的話，春妮手裏絞着辮子，不好意思的笑了。
緊挨着裝豆漿的缸旁邊還有一個大小差不多的缸。
兩個大缸都是短粗胖的那種。
這口大缸的上面吊著繩子，綁着豆腐包的四個角。
繩子旁邊還有兩根窄木板。隨着繩子的上下晃動，窄木板不停的換着地方擠壓。
豆漿和豆腐渣就分離開了。
把磨好的豆漿全部壓完，士晟的衣衫早就被汗水濕透了。
每天早上，只有爺兩個做豆腐的時候，都是光着膀子干，今天春妮來了，士晟不好意思。
畢竟男女有別，還是應該注意點身份。
士晟坐在柴禾堆上休息。
“爹，我乾的行不？”
兒子滿臉興奮的看着他，等着他的肯定和誇獎。
吳俊平從鼻孔里長出了一口氣說道:“還湊合，師傅領進門，修行靠個人。這裏面的門道你得慢慢琢磨。”
兒子以後就要挨累了！
吳俊平在心裏嘆息一聲，
不過大小夥子受點累也不算啥，亂葬崗子上那麼多死人，還真沒有哪個是累死的！”
以前，他心疼兒子，拉磨，擠豆腐包都是他自己干，借口兒子干不好，不讓他伸手。
今天士晟自己獨立把這兩樣活幹完了，就以為自己了不起了！
到底是小孩，沉不住氣。
吳俊平指揮春妮用盆子把缸里的豆漿全部舀到鍋里去。
然後，就可以燒火了。
燒火以後就是春妮的活了。
所以吳俊平教的很細緻，做豆腐火候也很重要，直接影響口感。
等到鍋里的豆漿開了。
吳俊平讓春妮停了火。
士晟走過來，舀了小半瓢熱豆漿，遞給春妮:“喝吧！管夠！”