第87章 腌制食物
秋日的氣息愈發濃重,宛如一層濃稠的霧靄,悄悄地瀰漫在每一個角落。
李閑站在小屋中,目光落在角落裏堆積的獵物上,心中升騰起一個堅定的念頭——把多餘的肉類進行腌制,以應對即將到來的寒冬。
那堆積如山的獵物,是他在森林中歷經艱辛狩獵而來的成果,每一隻野兔的跳躍、每一隻野雞的飛翔,都曾是他目光追逐的焦點,如今它們安靜地躺在那裏,每一隻都承載着他的汗水與努力。
他首先將獵取到的野兔和野雞等肉類一一取出,動作輕柔得彷彿對待珍貴的寶物。
這些獵物被緩緩放在那張略顯陳舊但被他擦拭得十分乾淨的木桌上,陳舊的桌面在獵物的重壓下發出輕微的嘎吱聲。
這些獵物不僅僅是食物,更是他在這片森林中生存的證明,每一隻都飽含着他在山林中奔波的記憶。
李閑深吸一口氣,彷彿要將這秋日的寧靜與決心一同吸入肺腑。
他開始動手處理這些肉類,眼神專註而認真,彷彿在進行一場神聖的儀式。
他先打來一盆清澈的井水,那井水在木桶中蕩漾着,映照着天空的湛藍。
他將野兔和野雞小心翼翼地放入水中,雙手輕輕撥動着水面,仔細地清洗着。
“小傢伙們,可得洗得乾乾淨淨的。”
他輕聲自語道,聲音在寂靜的小屋裏顯得格外清晰。
手上的動作輕柔卻又十分利落,每一次揉搓都帶着恰到好處的力度,既不損傷肉質,又能確保洗凈污漬。
他輕輕揉搓着野兔身上的皮毛,感受着那柔軟而又帶着一絲堅韌的質地。
手指在皮毛間穿梭,彷彿在彈奏一首無聲的樂曲。
野兔的身體在他手中微微顫動,彷彿在回應着他的溫柔。
野雞的羽毛在水中漂浮着,如同一幅絢麗的畫卷。
他仔細地清理着每一根羽毛下的污漬,眼神專註得如同一位工匠在雕琢一件精美的藝術品。
清洗乾淨后,李閑直起身子,微微伸展了一下有些酸痛的腰背。
他的目光轉向一旁擺放着的調料,開始準備腌制所需的調料。
他從架子上拿下鹽罐,那鹽罐在歲月的洗禮下顯得有些斑駁,但其內的鹽粒在陽光下依舊閃爍着晶瑩的光芒,宛如細碎的寶石。他又取出自己精心收集的各種香料,有乾燥的花椒,那一顆顆花椒散發著濃郁的麻香;
芬芳的八角,獨特的香氣撲鼻而來;辛辣的辣椒,鮮艷的紅色刺激着他的視覺;還有一些他叫不上名字但知道能增添獨特風味的香草,它們散發著神秘而誘人的氣息。
“這些香料可是寶貝,能讓腌制的肉更加美味。”
李閑心中想着,臉上露出一絲期待的笑容。
那笑容如同秋日裏的陽光,溫暖而充滿希望。
他將鹽和香料按照一定的比例混合在一起,手中的勺子輕輕攪拌着,香料與鹽粒相互碰撞,發出細微的沙沙聲。
他仔細地感受着調料的比例,憑藉著多次腌制的經驗,他知道稍有偏差都會影響最終的口感。
然後,他開始均勻地塗抹在野兔和野雞的身上,每一寸肌膚都不放過,確保每一塊肉都能充分吸收調料的味道。
“得多抹點鹽,這樣才能保存得更久。”
他一邊塗抹,一邊喃喃自語。
聲音中帶着一絲謹慎,彷彿在與這些食物進行一場深入的對話。
他的手指在肉身上遊走,調料漸漸滲透進去,留下一道道淡淡的痕迹。
在腌制的過程中,李閑的思緒不禁飄遠。
他想起了自己初到這片森林時的迷茫與無助,那時候的他,對森林的一切都感到陌生和恐懼。
不知道如何尋找食物,不知道如何搭建庇護所,甚至不知道如何辨別方向。
每一個夜晚,他都在孤獨和恐懼中度過,擔心着自己是否能看到第二天的太陽。
“那時候,連基本的生存都成問題,更別提腌制食物這樣的精細活兒了。”
他感慨地嘆了口氣,手上的動作卻沒有絲毫停頓。
回憶如潮水般湧來,那些曾經的挫折和困難,如今都成為了他成長的基石。
他想起第一次嘗試狩獵,因為緊張而讓獵物逃脫;想起在寒冷的夜晚,因為沒有足夠的保暖措施而瑟瑟發抖;想起誤食了有毒的果實,差點丟了性命。
但他從未放棄,不斷地學習和嘗試,從失敗中汲取教訓,從挫折中尋找力量。
“還好,我慢慢學會了這麼多生存的技巧。”
他的眼神中閃爍着堅定的光芒,那是對自己的認可和對未來的信心。
當所有的肉類都被調料包裹得嚴嚴實實后,李閑將它們輕輕地放入密封的容器中。
那容器是他特地挑選的,質地厚實,表面光滑,能夠有效地隔絕空氣和水分。
他的動作輕柔而謹慎,彷彿在安放着最珍貴的寶物。
“好好在裏面待着吧,等冬天來了,你們可就是我的寶貝啦。”
他對着容器說道,彷彿在與這些食物交流。
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聲音中充滿了溫柔和期待,彷彿這些容器中的食物是他最親密的夥伴。
做好這一切后,李閑坐在椅子上,疲憊地擦了擦額頭上的汗水。
汗水在他的臉頰上留下一道道痕迹,他卻顧不得去擦拭。
心中滿是成就感,但同時,他也深知這只是生存的一部分。
他抬頭望着窗外,那窗外的樹葉在秋風中逐漸凋零,如同他曾經的迷茫和失落,一片一片地飄然而下。
“不知道這個冬天會有多漫長,多寒冷。但只要有這些食物,至少不會餓着肚子。”
他望着窗外逐漸凋零的樹葉,心中暗暗說道。
聲音中帶着一絲憂慮,但更多的是堅定和決心。
這時,小狗跑了過來,歡快地搖着尾巴,蹭了蹭他的腿。
那毛茸茸的身體傳遞着溫暖和安慰。
“小傢伙,你說我們能順利度過這個冬天嗎?”
李閑低頭看着小狗,眼中帶着一絲憂慮。
小狗抬起頭,黑溜溜的眼睛看着他,汪汪叫了兩聲,聲音清脆而響亮,似乎在堅定地回答他的問題。
李閑笑了笑,笑容中帶着一絲釋然和溫暖。
他摸了摸小狗的頭,柔軟的毛髮在他的手中如絲般順滑。
“也是,只要我們努力準備,總會有辦法的。”
他的聲音變得堅定起來,彷彿從小狗的回應中獲得了力量。
他起身,再次檢查了一下那些密封的容器,確保沒有任何疏漏。
他的目光在每一個容器上停留,仔細觀察着封口處是否密封完好。
“這些腌制的肉類,不僅是食物,更是我對生活的希望。我一定要好好珍惜,不能浪費一絲一毫。”
李閑在心裏對自己說道。
聲音中充滿了對生活的敬畏和對未來的期許。
他知道,在這個世界上,食物是生存的基礎。
只有保證了足夠的食物供應,才能更好地生活下去。而他,要憑藉自己的智慧和努力,在這片森林中頑強地生存下去。
他望着窗外那片廣袤的森林,心中充滿了對未來的憧憬和勇氣。
夜幕降臨,如墨的黑暗漸漸吞噬了整個世界。
李閑躺在床上,身體雖然疲憊,但思緒卻依然活躍。
腦海中依然在思考着未來的日子,想像着冬天的寒冷,想像着可能遇到的困難,但更多的是想像着如何克服這些困難,如何在這片森林中繼續生存和發展。
“明天還得再去看看有沒有其他可以儲備的食物,不能掉以輕心。”
他在黑暗中輕聲說道,聲音在寂靜的夜晚顯得格外清晰。然後閉上眼睛,帶着對未來的期許,漸漸進入了夢鄉。
在夢中,他看到了自己和小狗在溫暖的小屋裏,度過了一個安全而充實的冬天。