第3章 李翠花掌勺
廚房。
段嬌嬌一手拿着鍋蓋一手拿着鍋鏟，滿眼堅定的看着鍋，好像正要決鬥的戰士。
鍋里冒着黑煙，焦了吧唧的味道撲面而來。
柳姜國和柳涵兄弟，一個摘菜，一個洗菜，一個切菜，似乎對眼前的一切已經熟視無睹了。
李翠花嘴角輕抽了一下，眼瞅着段嬌嬌拿起一盤子五花肉就要往鍋里丟，她快步上前，迅速奪下五花肉，同時拿起旁邊盆里的水倒進了鍋里。
嘩啦。
怪異的味道充斥了整個廚房。
“小花，你、你這是？”段嬌嬌一臉不解。
“你在做什麼？”李翠花不答反問，她本來是不準備幫忙的，畢竟她懶，但是，她更見不得人浪費糧食，那可是一盤子上好的五花肉，肥瘦相間，恰到好處。
要是就這麼被段嬌嬌丟進鍋里，那就毀了。
“小妹，媽正在給你做她的拿手菜，紅燒肉，媽廚藝很好的。”柳涵上前說道。
李翠花：廚藝很好？確定不是開玩笑。
“是啊，小妹，紅燒肉咱們家也不常吃，媽說油煙大，對皮膚不好，知道你回來特地準備的。”柳慕補充。
柳姜國滿眼溫柔的看着段嬌嬌，“小花，你媽很疼你的。”
李翠花：總覺得他們在睜着眼睛說瞎話，聞不出來焦味嗎？
“小花，媽媽太感動了，你剛剛一定是擔心媽媽的安全對不對，沒關係的，媽媽每次做菜的時候都準備充足。”
段嬌嬌感動的眼淚汪汪，還特地舉了舉自己手裏的鍋蓋，表示這就是自己的‘盾牌’。
李翠花嘴角抽了抽。
“你們該不會沒在外面吃過飯吧？”李翠花感慨道。
但凡在外面吃過飯，都不可能把這種可以預見的焦了紅燒肉說成難得一見的美食。
“沒呀！”柳朵朵搶答，她剛剛跟過來，就聽見李翠花的問話，“咱們家的家規第一條就是不能在外面吃飯。”
“對，媽很愛下廚，爸說必須回家吃飯，不能辜負媽媽的心意。”柳慕一邊說一邊很有眼力見的把鍋給刷了。
李翠花：感覺她這個親爹有種不顧兒女死活，也要寵媳婦的覺悟。
“咳咳，小花，你剛回家，慢慢就適應了。”柳姜國這會像是想到了什麼一樣，略有些心虛的說道。
“小花，你跟朵朵去玩，這裏交給媽媽就好。”段嬌嬌在柳姜國鼓勵的眼神下，信心十足的說道。
“別了，我來吧。”李翠花洗了洗手，從段嬌嬌手裏把鍋蓋和鍋鏟都接了過來。
她絕對不可能浪費糧食，也不能委屈自己的胃。
她也沒有柳家一家人的忍耐力，她要是吃了段嬌嬌的菜，估計當場就吐了。
而且，最主要的一點，她有必要糾正這一家人錯誤的飲食習慣，常年吃焦了的食物，容易得癌。
“這，小花，你剛回來，怎麼能讓你做飯呢。”段嬌嬌有些為難的看着李翠花，眸底心疼的神色幾乎溢了出來。
想到了在鄉下生活的女兒，小小年紀就必須獨立，要自己洗衣服做飯的場景。
段嬌嬌差點哭出來。
李翠花單手把她推進柳姜國懷裏，“我爹娘對我很好，沒有你想的那些事。我……”
李翠花本想說，我見不得你浪費食物，但，話在嘴裏轉了一圈，變成了，“我很喜歡做菜，家裏這麼多食物，我想表現一下。”
段嬌嬌聽着李翠花對養父母的維護，心裏想，那對夫妻一定是對小花很好的，不然她都回家了，怎麼可能還護着他們。
那就好。
她的小花也是個有良心的。
而且，她的小花愛做菜！
她就愛做菜啊，雖然她的寶貝女兒沒在她身邊長大，但是還是遺傳了她的喜好，不愧是親生母女，這就是血緣的羈絆。
“嬌嬌，那咱們今天就嘗嘗女兒的手藝。”柳姜國本想阻止李翠花，但是他看向李翠花的時候，李翠花給了他一個‘你阻止不了我’的眼神。
柳姜國只能哄着自家媳婦回客廳了。
廚房剩下，兄妹四人。
“姐姐，我能做點什麼？”柳朵朵上前問道，姐姐要動手做飯，她肯定要幫忙，儘管之前爸媽沒讓她下過廚，這會也必須表現一下自己。
柳涵、柳慕更是一副一切全部聽安排的表情。
李翠花看了看調料，又看了看備菜，“不用了，我自己就可以，你們都出去吧，我做飯的時候，不習慣有人在旁邊。”
三人面面相覷，最後在柳涵的帶領下去了院子裏。
“小花，我們就在院子裏，有什麼需要你喊一聲就行。”
“嗯。”李翠花點點頭，利落開工，把砂鍋放在煤球爐子上，五花肉先焯水，鍋熱后，把五花肉一塊一塊的放了上去，煎到兩面金黃，炸出油，將五花肉盛出來，化冰糖。
糖香和肉香混合著從廚房飄了出去，院子裏的兄妹三人本能的吸了吸鼻子，又吸了吸鼻子。
“小妹做的菜跟媽做的味道不太一樣，好香。”柳慕咽了咽口水。
“是啊，二哥，我感覺我能多吃一碗大米飯。”柳朵朵踮着腳往廚房看。
李翠花的注意力都在鍋里，冰糖融化后，再次下肉翻炒上色，接着加入各種調味料，加開水，小火悶煮。
廚房有早上煮熟的雞蛋，李翠花剝了皮把雞蛋也丟進砂鍋里一起煮着。
白米飯已經下鍋，李翠花看了一眼微微鬆了口氣，還好，段嬌嬌雖然是做菜殺手，但是米飯燜的還不錯。
要不然這個能吃上大米飯已經是奢侈的年代，真要浪費了一鍋飯，她妥妥要心疼到吐血。
李翠花檢查了一下海鮮，被處理的還算是乾淨，她水開，直接上了蒸鍋，撒一點紹興黃酒，放了幾片姜，最簡單的方法最新鮮。
估摸着時間，李翠花拌了一個涼菜，炒了一盤子青菜，做了一個麻婆豆腐，加一個蛋花湯。
這邊做好，那邊的紅燒肉和海鮮也可以出鍋了。
李翠花招呼柳涵幾人端菜上桌。
看着桌子上色香味俱全的菜肴，柳家兄妹第一次陷入了沉思……
紅燒肉不是黑色的嗎？
青菜下鍋還能是綠色的嗎？
海鮮出鍋的時候可以是完整的嗎？
最神奇的那個豆腐，竟然可以是一小塊一小塊的？
段嬌嬌看了好一會……也陷入了沉思。