第4章 紅燒肉
吃完午飯，李春花便打發兒子、兒媳和老伴去上班，明明也被她趕去上學，囑咐他要好好學習，聽老師的話。
看着家人們陸續離開，李春花在家中躺了一會。
從床上起來，李春花拿着錢和票就出了門。
漫步在六十年代的衚衕里，她的目光在四周遊走。
四合院的青磚灰瓦，衚衕里的煙火氣息，每一處都透露着這個時代的獨特韻味。
李春花穿過曲折的衚衕，來到了供銷社。
供銷社裏人頭攢動，熱鬧非凡。
物品琳琅滿目，應有盡有。
從日用品到食品，從布料到農具，各類商品一應俱全。
李春花熟門熟路地擠開前面的人，走到蛋類區，挑選了2斤新鮮的雞蛋。
接着，她又走到糖果區，買了一斤五顏六色的糖果。
給了錢和票，李春花心滿意足地離開供銷社。
她並沒有直接回家，而是在巷子裏的一處隱蔽角落停下來。
只見她從空間裏拿出5斤五花肉。
肉質新鮮，肥瘦相間，一看就知道是上好的肉。
李春花打算晚上給家人做一頓紅燒肉。
拎着雞蛋、糖果和五花肉，李春花緩緩地走回四合院。
不顧大院門口鄰居驚訝的眼神，李春花拎着東西直接回到家，把雞蛋、糖果放進客廳柜子裏。
客廳裏面的東西，除了自己，其他人不敢隨便拿。
東西放好后，李春花便開始着手準備晚飯。
她先是走到廚房的角落，那裏放着一個煤爐。
她熟練地拿起火鉗，夾起幾塊煤球，放入煤爐中，然後用火柴點燃。
煤爐很快便冒出了裊裊炊煙。
李春花把米洗好，放入飯鍋中，再將飯鍋放到煤爐上。
她調整着煤爐的火候，確保米飯能夠均勻受熱。
看着爐火跳躍，已經聞到了米飯的香氣。
接着，她開始準備做紅燒肉，還有白菜燉粉絲。
白菜和粉絲都是她過冬前存着的。
她先把五花肉切成大小均勻的塊狀，放入熱油中煸炒。
隨着五花肉在鍋中翻滾，誘人的肉香漸漸瀰漫開來。
李春花又加入了一些調料，如醬油、料酒、薑片等，讓紅燒肉的味道更加醇厚。
待紅燒肉燉得差不多時，李春花開始處理白菜和粉絲。
她把白菜洗凈切塊，粉絲則提前用溫水泡軟。
然後，她將白菜和粉絲一起放入鍋中燉煮。
廚房裏瀰漫著飯菜的香氣，李春花的臉上洋溢着滿足的笑容。
等到四合院眾人下班、下學后，一進院門，一股濃郁的紅燒肉香味便撲面而來。
大家紛紛停下腳步，不由自主地吞咽着口水，眼中流露出渴望。
“哎呀，這是誰家在做紅燒肉啊？真是太香了！”
二大爺劉海中四處聞着，忍不住想要尋找香味的來源。
“是啊，我也好久沒吃過肉了，這味道真是讓人饞得慌。”
三大爺閻埠貴附和道，他家已經好幾個月沒吃肉。
“肯定是我家小娥做的肉，我真是有福氣。”
一旁的許大茂得意洋洋說著。
許大茂一直覺得整個大院就他的條件最好，爸媽有工作有工資幫襯她。
他是放映員，工作好工資不差。
媳婦又是大資本家的女兒，時不時到岳父家打打秋風。
他家可是經常吃肉的。
易中海則是目不斜視越過幾人，鄙視的看了幾人一眼。
他是軋鋼廠八級鉗工，工資99元，一點不差肉吃。
這些窮鬼，聞到肉味，就像餓死鬼投胎。
小孩子們更是按捺不住，一個個哭鬧起來，哭着喊着要吃肉。
林老實和兩個兒子兒媳下班后，還未走到家門口，就聞到了空氣中飄散的肉香味。
他們的腳步不自覺地加快，心中滿是疑惑與期待。
走到家門口，他們驚喜地發現，原來這誘人的香味竟是從自己家裏傳出來的！
林老實推開門，只見李春花正忙碌着在飯桌旁擺放碗筷，而桌上，那一盤色澤紅亮、香氣四溢的紅燒肉格外引人注目。
兩個兒子和兒媳也隨後走了進來，他們的臉上都露出了驚喜的表情。
“奶奶，這是咱家做的肉嗎？太香了！”
明明放學后與小夥伴們走進院子。
聞到肉味就飛快往家裏跑。
看到真的是自己家做肉，明明興奮地圍着李春花轉。
李春花笑着點點頭，把驚呆的幾人喊去洗手準備吃飯。
一家人圍坐在飯桌旁，享受着這難得的美味。
紅燒肉肥而不膩、入口即化，搭配着白菜和粉絲，更是鮮美可口。
林老實看着桌上的紅燒肉，忍不住問道：“老伴，今天是啥好日子？你怎麼這麼大方，做了這麼多好吃的。”
“奶奶，今天就像過年一樣。”
明明也興奮地插嘴道，他的小嘴塞得滿滿的，臉上洋溢着幸福的笑容。
林文俊一邊吃着飯，一邊給明珂夾肉，顯得格外貼心。
明珂則害羞地笑了笑，吃肉的動作一點都不慢。
“今天意外收穫一筆錢，不興我給你們做頓好吃的呀。”
“那肯定，要是賈大媽再得罪我們幾次就好了，我們還可以上門。”
方如興奮地接口道，已經在想像下一次的“收穫”。
林文鏡看着自己心大的妻子，無奈地搖了搖頭。
中院的賈張氏坐在屋裏，臉色陰沉地低聲咒罵著李春花。
她嘴裏嘟嘟囔囔，滿是不滿和嫉妒。
“哼，李春花拿着我的錢去買肉吃，怎麼吃不死她！”
她心疼死自己給出去的錢。
秦淮如也剛剛下班回到家，還沒來得及喘口氣，就聽到賈張氏的罵聲。
“媽，我回來了。”
賈張氏並沒有給她好臉色，反而大罵起來。
“你還知道回來啊！這麼晚了，怎麼還不去做飯？想餓死我啊！”
秦淮如忍着氣，默默地走進廚房開始準備晚飯。
作為兒媳婦，她每天都要忙裏忙外，上班回來后還要照顧一家人的飲食起居。
林家的兒媳婦方如和明珂下班回到家就可以吃飯。
李大媽還給她們做肉吃。
自己有多久沒吃肉了？
都是當婆婆的，李大媽和自己的婆婆一樣潑辣不講理。
但是為什麼李大媽對待兒媳婦那麼好。
不管是嫁進來幾年的方如，還是剛剛進門的明珂，李大媽都沒有為難過她們。
秦淮如心裏一陣不舒服。
賈張氏還不解氣，又開始大罵小當和槐花。
“你們兩個小丫頭片子，你們奶奶我都沒肉吃，你們還想吃肉？真是沒良心！”
小當和槐花被嚇得不敢出聲。
秦淮如聽着這些罵聲，心裏更不是滋味。