第244章 舌尖上的東華
“再堅持一下，詼笑！好吃的牛排就要來了！”小紙片繞着它轉來轉去，又是打臉又是跳臉。
“嗯……額……”詼笑掛着看不見黑眼圈，微微睜開雙眼，磕磕絆絆了半天，吐出一句，“現在，我要留，遺囑了的說……”
“不要啊！煤炭球！嗚哇哇哇你死了誰陪我玩兒啊！”小紙片嘩啦啦哭了起來。
“每年的今天，給我做一份牛排……燒成灰，撒在我的墓前。我會吃掉的說……”
“你清醒一點啊！嗚嗚嗚！”
“還有……兩個妹妹，要好好相處，不要打架，不要咬人……的說……”它的臉上徜徉着疲憊而安詳的笑，緩緩閉上了眼睛，尾巴也停止了挪動。
“嗚嗚嗚……黑西，瓜……”小紙片頭撞着它的身體，泣不成聲。
“不用擔心我……我已經到了天堂……我聞到了天堂的味道，是黑胡椒味的……”它吸吸鼻子，舒暢一口氣，無比幸福，“要是，有牛排，就更好了的說……”
可就在這時，門吱呀呀開了，冰冷的光照了進來，吹開了他的眼睛。
“牛排來咯。”壞妹妹雙手捧着一盤罩着鐵蓋子的牛排，走了進來。
“尊嘟假嘟！”詼笑垂死病中驚坐起，一蹦竄上天，把被子和小紙片都掀天花板上去了，彈回床上后又忽悠悠轉了七八圈，瘋狂擺動尾巴，眼裏閃着星星，“快點端上來的說——嗚嗯！”
被子落下，蓋住了它。被子下的凸起先是一驚，又四處摸索，往床裏面動。
這裏是出口嗎？“咚！”這裏是牆哇！
換個方向……這裏是出口嗎？“哇！”這裏是懸崖哇！
還是壞妹妹幫它把被子掀了起來，摸了摸腦袋，把盤子放在面前。
“吸～”它猛吸一口，仰頭傻笑，口水都快滴床上來了。
“原來你沒事啊！”小紙片氣惱地撞着它的身體。
“人是鐵，飯是鋼……嘿嘿……”
“這句話跟你沒關係吧！”
門外，左邊，哨夾探出腦袋，舉着攝像機，一溜煙翻滾進來，近景拍攝。神父則像黏在她的背上似的，一直跟着配音。
“民以食為天。哪怕是卧榻已久的妖靈，也無法抵擋美味的誘惑。這是大自然的饋贈，也是人文風情的真實寫照。”
“下面，請欣賞……真正的美味。”別西卜左手搭着毛巾，右手捏住了罩子頂部的小球，徐徐拉起。
率先湧出的是一陣陣黑煙和白煙，香入肺腑，但吸多了又嗆人，但捏住鼻子又想再吸一口，吸了喉嚨里又開始發癢……
黑煙白煙洪水般湧出，到了床上，地上，漫向屋外，澎湃激昂，真讓人懷疑罩子底下是不是塞了三十枚燒烤味的煙霧彈。
“咳咳！”小紙片連連咳嗽。神父則給哨夾戴上了白口罩，自己無所畏懼。
“吸～”詼笑則大口大口吸入，陶醉其中，尾巴都硬化不動了，“就是這個味道的說……”
這才只是拉出一個小口放氣。壞妹妹終於要揭曉謎底了……
說實話，之前最後烹飪的過程煙實在太大了，而且小彌撒一直在遮遮掩掩，哨夾和神父都沒看清他們在搞什麼。
他們全都湊到了盤子邊上。
罩子徐徐升起，璀璨的光芒從裏面迸發出來，如同太陽在眼前的盤子裏降生。
每個人的臉上都倒映着白光。逐漸看清之後，不約而同倒吸一口涼氣，已經停止思考，只能順從本能發出同一聲感嘆：
“酷斃了的說……”
十分鐘前。
嚴叔手摸鐵鍋，粘起一點肉沫，塞進嘴裏嘗，眉頭逐漸皺起。
“嗯……好重的油煙味。”
這簡直像把十輛油罐車丟進G公司的引力波天線再倒上一噸花椒爆炒——他真的這麼做過。
“怎麼回事呢？”別西卜拿起毛巾，擦着臉，還把擦下來的肉沫抖回到鍋里。
“大抵是黑灰的作用，滲入空隙后，又因高溫在內部極速升華，產生大量油氣，使本就孱弱的肉塊不堪重負而破開。”他喟然長嘆，跟着搖頭，“當然，老夫也有過錯，實在是不解這‘牛排’的質地與構造。”
“可是不撒黑灰，詼笑就吃不了啊……”別西卜揪着鍋鏟，把邊緣的肉沫鏟起，挪到中間。
現在問題有兩個，一是我們的主廚不擅長做牛排，火候拿捏不準，二是牛排的扁平結構受熱很均勻，稍偏外的黑灰可以自空隙放氣，到嵌入中央的升華后就無處可逃了……
想着想着，別西卜一眨眼，一抬頭，看到了匯聚在中央的肉沫。它們堆成了一座小山丘，珊珊可愛。
“如果主動讓肉受熱不均勻，內部的黑灰無法升華，就可以避免爆炸了……”
別西卜喃喃着，說干就干，將其他牛排壓扁，砸回肉泥，抓起一小塊，掌間揉搓，然後放回肉堆中翻滾，滾雪球般擴大，直至搓出一個比嚴叔拳頭還大的肉球來。
“這樣就可以了。”
嚴叔低頭看了一眼，不禁揚起嘴角。
“這倒讓老夫想起了故土的佳肴，獅子頭……真的好久沒嘗過了。”
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“那您一定很熟練吧？”
“自然。”
一頓乒乒乓乓之後，油煙瀰漫，香氣撲鼻……
回到現在，呈現在眾人面前的，是真正的藝術品！
一片凝固與驚愕之中，神父甚至抬起了眼罩，露出驚詫的眯眯眼。
哨夾則徐徐拿出錄音筆，按下按鍵，播放那經典得不能再經典的東華小曲兒。
“噔↓噔↑噔↓噔↑噔→～”
鏡頭旋轉，盤子之上，沐浴在滾滾灰煙之中的，是另一個詼笑！
它體態焦黑，圓滾滾，呆萌可愛，用黑胡椒醬點出了兩隻彎彎眼，嘴巴是用勺子挖出來的，露出裏面鮮嫩的肉。
它外面是又硬又脆的皮，裏面卻勝似豆腐般軟糯，動動盤子還會跟着晃動。
不僅如此，還有燒焦的蔥絲做成的小尾巴，在石油里炸過的妙脆角做成的兩隻小耳朵。
“嗚哇！”詼笑實在想不出什麼話來，嘴角抽動越來越厲害，大顆大顆的眼淚從眼睛裏滾出來，最後撲進壞妹妹的懷裏嚎啕大哭，“這就是我哇啊啊！好喜歡我自己的說！”
別西卜則搓着它的腦袋，應承着它撒嬌。
“果不其然，別西卜大廚的美妙創想沒讓我們失望。他在把控味道的同時兼顧了藝術的點裝，為他的夥伴作了一副惟妙惟肖造像，”
“快吃吧，冷掉了就不好吃了。”壞妹妹揉揉他的臉。
“可是……可是……太可愛了，不想吃的說……”詼笑抽着鼻子，回頭望去，微微搖頭，真的不忍心。
可說著說著，肚子就咕咕叫了，實在不爭氣。
“以後你還會有機會見到的。”壞妹妹把它放回到床上，又拍拍腦袋，“但要是你不吃，把食物浪費掉了，我們就不做了。”
“真的嗎！”詼笑喜笑顏開，尾巴打起了結，解都解不開，乾脆不管了，“那我就開動咯！”
先舔舔醬汁……唔姆！
舌尖碰到醬汁的剎那，它跳了開來，緊閉嘴巴。
“蒜香伴着蔥香又炸出肉香，自魔精肉球身體裏流出的汁水是它的精華之所在，將所有食材的風味集於一身，綿長而又猛烈，雖顯油膩，但不失為開胃的絕佳蘸醬。”
小紙片饞哭了，飛角落裏自閉去了。
詼笑回味許久，實在忍不住了，咕嚕嚕滾上去，一口把“自己”吞了進去，一咬。
“嘎嘣！”好脆的皮！破開皮之後就能長驅直入！裏面的肉肉都裹着牙齒，給牙牙親親！
“恰到好處的火候讓肉球內部保持鮮嫩的同時，又讓外皮酥脆可口。咬開時悶響直衝腦海，翻江倒海，一瀉千里，而沒入后又不忍移動，生怕錯過這份難得的溫柔。”
然而，最重要的是，破皮的剎那，肉汁在嘴巴里爆炸開來！
“唔！”詼笑睜大眼睛，尾巴如遭雷劈般豎起，一動不動，連咀嚼的力氣都沒有。
每一滴肉汁都在它的嘴巴里起舞，翻騰，牽着手唱着歌，在它的味蕾上滾來滾去。