第328章 高山流水覓知音

點燃了篝火，也點燃了眾人心中的激情，族中眾人拿着民族樂器吹響了蘆笙和夜宵等樂器來為眾人助興，然後被招呼着一起上桌兒品嘗林竹音拿出來的美食。

炭烤香豬，烤全羊，一波波做好的海鮮也不斷的被眾人拿到桌前。

林竹音眾人和黎老與大巫坐在一起，原本是她們張羅篝火晚會，現在倒是什麼都沒幹的坐在這裏直接享用美食，被別人給伺候着。

林竹音還和眾人一起體會了一番他們族中的酒文化---高山流水。

黎煙說古人云“高山流水覓知音”，這種敬酒方式也象徵著他們對客人的歡迎，對友誼地久天長的祝願。

“高山流水”憑藉著其方式獨特和美好的寓意，成為現在多地對貴客的最高歡迎儀式，外面的寨子中還吸引了不少五湖四海的遊客慕名而去。

數名族中之人手捧當地特製的陶酒壺，唱着外人聽不懂的歌謠向你走來，按照身高從高到低依次排開，當客人準備好了之後，數十個酒壺依次倒酒，酒從上而下流入客人口中，形成“高山流水”，似“酒瀑”一般，高度可達近一米。

她們嘗到的酒也是黎煙族中保存下來精釀的米酒。

已經是他們好不容易保存下來的最後的幾壇了，全部都拿出來讓林竹音眾人喝個新鮮和痛快。

大概的方法就是首先要反覆的清洗糯米，然後根據溫度的不同，用冷水浸泡8-12個小時不等，以米粒浸濕后無白心為準。

然後蒸成糯米飯，起鍋后，裝缸撒上甜酒麴進行發酵，大約20-25天，米酒就釀造好了，整個過程中都要乾淨，一切東西都不可以沾涼水和油。

釀造好的米酒獨具特色，酒味香甜，有着悠久的歷史和獨特的釀造技術，是由大米或糯米發酵而成的原汁水酒，含糖量高，酒精度低，是解除疲勞，清新提神的絕佳飲料。

讓林竹音這種對酒一般的人也不禁多喝了兩杯，還腆着厚臉皮給霍老要了一壇放在了空間中。

這麼難得的好東西當然要讓霍老這個這麼好酒的人也嘗一嘗，這可是黎煙族中珍藏了好久的珍品，以後說不得就會絕跡了。

就是再釀造也得好多年才可以呢。

想到這兒林竹音忽然靈機一動，跟黎煙說等她們寨中穩定了下來之後她來提供材料，讓黎煙族人們幫着她再釀造一些出來，不用等完全釀造好就可以，到時候她放在空間之中慢慢等着就行。

需要等待的時間對加速空間來說當然不成問題，現在在加速空間的地下，就有着很多用靈泉水泡好的藥酒，最關鍵的是，還有空間中猴兒們為霍老釀造出來的猴兒酒。

猴兒酒，據傳是山中諸猴采百果於一洞（一般為樹洞），始為貯藏越冬糧食，但若當季不缺越冬糧食，猴兒們便會忘記曾儲藏過一洞百果，然後這一洞百果便逐漸發酵，而後釀成一洞百果酒。

此類野釀，實屬機緣巧合，真正的猴兒酒價值千金不換。

猴兒酒在最初發酵的時候最佳，逐漸滴答下的是百果發酵后的精華，不曾腐壞，只是發酵。

但滴落後的酒液就有講頭了，初滴為百果液，聚集稱為百果釀，等到沒有果汁滴下，收集所有發酵果汁後有酒味，才稱得上猴兒酒，或者猴兒釀。

還是空間中的小猴子們見林竹音往地下給霍老埋藥酒的時候，自己偷偷摸摸的和同伴一起給林竹音在空間之中釀造出來的。

而且還是存放了這麼長的時間已經達到最佳的口感了之後，在這回來到霍老這裏的時候，小猴子們才興奮的告訴林竹音他們釀造成功了，偷偷摸摸的給了她這麼大的一個驚喜。

用的當然是空間中種出來的各種果子和結出來的變異果實，天災前真正的野生的猴兒酒她們不知道到底是什麼味道的，但現在空間中小猴子們釀出來的猴兒酒，絕對是會讓好酒之人慾罷不能，蓋子一打開就是真正的香飄十里，做到酒香不怕巷子深且千金不換。

尤其還是在靈泉水的滋養下種出來的水果和變異果實，當然和普通的果子也有所不同，不說還有那麼多不同功效空間產出的變異果的加持，就是在能滋養身體上都和靈泉水有着異曲同工之妙，非比尋常。

霍老在喝下第一口的時候就激動的叫了一聲好，知道一定得來的不易，只給陪着他喝的溫司宸和齊深幾人嘗了一小杯后就自己藏在了空間中，不捨得拿出來了，讓眾人也是哭笑不得。

人家都把僅存的好東西給拿出來了，林竹音當然也不會吝嗇，看着黎老和大巫也是對酒很感興趣的，直接在空間中拿出來了幾壇給霍老釀造的藥酒和三個大罈子猴兒酒，其中一壇打開給族中之人品嘗，餘下的兩壇和其他藥酒就分別送給兩位老人。

酒罈被林竹音一打開，香味兒就直接蓋過了飯菜和炭烤的肉香，讓眾人齊齊的投過來好奇的目光。

林竹音也笑着說這是自家的小猴子們釀造出來的猴兒酒，給眾人拿出來助助興，讓大家都嘗一嘗。

黎老和大巫兩人喝下后就眼中一亮，感受到了這猴兒酒的不同。

畢竟他們族中本來就世代傳承在這深山之中，猴兒酒還真是有幸的見識過那麼一兩次，但很明顯這猴兒酒與他們之前嘗到的有所不同，一下子就感受到了其中的非比尋常。

雖然什麼都沒說，但還是感謝的對着林竹音點了點頭表示感謝。

林竹音之前都沒有嘗到過，也是笑眯眯的敬了兩位老人一杯自己也跟着嘗了一口。

這酒喝起來非常柔順，口感和之前嘗過的都有所不同，圓潤中帶着一絲甜美的果香和複雜的層次，讓人不禁一口接着一口的享受，如同絲絨般劃過舌尖，留下滿口的醇厚與芬芳，令人回味無窮。

喝過的眾人全部都沉浸在其中，篝火晚會簡直要變成了品酒大會。