第210章 首次展示廚藝

原本在院裏玩耍的小孩們聞到空氣中飄來的肉香味，爭先恐後的擠到廚房來，李輕語正好在品嘗着滷肉的味道，有一抬頭就看見這幾個小孩都在那用渴望的眼神看着自己。

“小景，你帶弟弟妹妹先去洗手，洗完手過來，一人給你們一塊鴨腿。”

李輕語話還沒說完，原本擁擠的廚房門瞬間寬敞不少。

顧澤明在廚房裏邊看顧着火，看到這一幕也覺得好笑，這幾個孩子又不缺肉吃，怎麼一聞到味道就激動起來了。

不過此時他自己也聞了聞空氣中散發著的鹵香味道，也忍不住咽了下口水。

主要是李輕語已經好久沒有親自下廚了，難得媳婦下廚做好料，顧澤明也在一旁用可憐巴巴的眼神看着自家媳婦。

“你嘗下這牛肉的味道怎麼樣？”

李輕語知道顧澤明的意思，順手夾了塊牛肉放到顧澤明嘴裏，瞬間滿口牛肉香還夾雜着鹵香味，牛肉已經燉的軟糯適中，牛肉吞下去還滿口留香。

“媳婦，你這次的滷肉味道也太好了，這吃着都想來兩杯以表示對這美食的尊重。”

顧澤明毫不誇張的表示出自己對這美食的喜歡。

還沒等李輕語想說什麼，幾個小孩在顧馳景的帶領下來到廚房。

“媽媽，弟弟妹妹都洗好手了。”

顧馳景上輩子本就是饕餮，轉世來到這個年代，物資匱乏，偶爾才能品嘗到自己母親的手藝，剛才就已經從空氣中聞出今日美食出自於自家這個大美人母親。

“來，我早就給你們每人準備一塊大鴨腿，你們先吃，等下我們大家一起吃飯的時候還有好吃的啊。”

李輕語將挑出來的五個大鴨腿放在一個大的牡丹花搪瓷盆裏面，讓顧馳景帶着弟弟妹妹們先去吃。

因為這年代破四舊的關係，已經沒有所謂的選日子喬遷之說，李輕語遵從本心，既然今天雙方長輩都在，大夥難得聚齊，她一大早就將食譜準備好。

今天準備了閩市那邊着名的佛跳牆，鴿子燉冬蟲夏草湯，紅燒乾鮑，紅燒海參，又結合湖省老家的特色，準備了剁椒魚頭，蒸臘肉，準備了糯米團還有炸春卷。又讓顧澤明早早就去上次吃過的烤鴨店打包兩份烤鴨回來。

這些菜都很複雜，特別是佛跳牆，選用鮑魚、海參、魚唇、氂牛皮膠、杏鮑菇、蹄筋、花菇、墨魚、瑤柱、鵪鶉蛋等匯聚到一起，加入高湯和閩市那邊帶來的老酒，文火煨制而成，成菜后，軟嫩柔潤，濃郁葷香，又葷而不膩，味中有味。

這也是李輕語去閩市隨軍後跟着王莊那邊的嫂子特意學的手藝，還別說學的跟當地人做的差不了多少，最重要的是李輕語空間有大海，這些東西隨時都能有新鮮的。

只是這次家裏人多，都說是從閩市那邊帶回來的海鮮乾貨提前泡發做成的。

鴿子燉冬蟲夏草湯是考慮到這個家裏老人比較多，準備說的食材，包括鴿子、冬蟲夏草、紅棗、枸杞、老薑等。鴿子清洗乾淨備用，鴿子血不要放掉，因為鴿子血留體內燉湯才有滋補效果?。

在砂鍋中放適量的清水，放入鴿子、紅棗、枸杞、老薑，大火燒開，水開后，用湯勺濾除鍋面上的泡沫，以確保湯的鮮美?1，小火慢燉30分鐘后，加入冬蟲夏草，然後再燉40分鐘到1小時就可以了。

這道鴿子燉冬蟲夏草湯具有滋補效果，適合體質虛弱、免疫力低下的人群食用，家裏這些老人，年紀都比較大，特別是顧爺爺顧奶奶，外婆這些年輕戰爭時期身上都有不少的暗傷，今天的每道菜都直接用的空間靈泉水。

李輕語希望這些經歷過戰爭年代的老人，能有一天替他們死去的戰友看看這盛世太平。

“開飯嘍。”

顧澤明一聲吆喝，家裏人都前來廚房幫忙把飯桌擺好，李輕語在設定的時候就設定了兩個地方吃飯，平時家裏人就在廚房的八仙桌吃飯，位置也夠，家庭聚餐的時候，就在廚房旁邊這間房間用餐，。這間是她專門設的用餐房間。

房間有三十幾平方，中間有一張能容納三十人的大圓桌，桌子上找人用榫卯結構做出來一個大圓盤，跟現代的轉盤一樣，只是這個不用電。

最中間她還自己請人做了個造型，上面有個小小的假山，放點乾冰在上面冒着絲絲白霧，猶如仙境一般。

餐廳上方用的是這個年代華僑商店賣的垂直琉璃燈，燈光雖然沒有五顏六色，但是暖黃色的燈光在這餐廳上顯得格外溫暖。

房間四個角落都有一張小桌子，上面放着李輕語從舊貨商店淘來的裝飾瓷器花瓶。

顧賢風也是個人物了，出入過不少好的環境接待過大人物，但是在家裏見到這樣的環境還是屬於頭一回，看着奢侈，其實處處透露着溫馨，東西也都是這個年代有的，也能符合他們的家庭，心裏暗探這孫媳婦是個能折騰也是個有品位懂分寸的。

其他幾個看到這房間被打開的時候都被驚艷到，特別是李天貴，田慕娥夫妻，感覺這是人間天堂，剛才這間房間門沒有打開，他們也沒來參觀。

幾位只在正屋那邊走馬觀花的看了，雖然這房子是自家閨女的，但是閨女在廚房忙活，他們也不好意思到處看，顧家長輩也一樣坐在正屋沙發上，沒想到這院子被他們小夫妻收拾的這麼好。

“爺爺，奶奶，外婆，兩位爸爸媽媽等下飯後帶你們好好參觀下這院子，這裏的每一個角落都是我媳婦認真思考，盡最大努力設計成這樣，你們放心，都在合情合理的範圍內，不會影響的。”

顧澤明怕自家爺爺或者父親會說自己媳婦的不好，在發現他們眼神有些異常的時候就將話擺在明面上說出來。

她家媳婦是上天的寵兒，只要不出格的事情，她想怎麼做，顧澤明都是支持的。

飯桌的長輩都是人精，看出自家孫子（兒子）這是敲打，提醒他們。