第495章 起名

“得有個前綴，不能光叫這三字。”

安素素摸着下巴回想了一下，用大哥的名字加上，也不好聽。

像什麼麻辣食府，味味香，都被她給搖頭否決了。

猶豫了半天，突然打了個響指。

“嫂子，你說叫好味道麻辣燙咋樣？簡單好記，讓人一目了然，咱們家的麻辣燙的特色就是味道好，保管讓他們吃上一頓想着下一頓。”

“不錯，素素這名字起的好。”

還沒等李紅英回答，安躍華就在一旁表示贊同，妹妹就是有文化，隨便起個飯店的名都這麼有寓意。

“我也覺得不錯，就叫這個吧，這屋子也裝修好了，咱們啥時候開業？”李紅英都有點迫不及待了。

這段時間在家閑着渾身難受。吃喝都是安素素包了，可是她心裏也不得勁。自己過來一點事兒沒幹，啥忙都幫不上，還每天都得花錢。

雖然不用自己掏，但是她也心疼不是。在農村老家，根本就不像這邊，花錢的地方太多。

出門坐車每次一人就是兩毛錢。這段時間，和安躍華倆人可是沒少出去逛，雖然感慨大城市的景點多，吃喝都富足，

但是花錢的地方也一樣多啊。兜裏帶來的幾百塊錢，光是這麼往出零着扯了，沒幾個月估計也得花沒了。

所以她是真着急趕緊掙點填補一下自己的錢包。

“不急，這屋裏剛裝修都是甲醛，還是的通風散一段時間的味道才行。

屋裏的桌椅回頭都拉過來，一邊收拾，一邊準備開業的事兒就行，回頭我挑個好日子，對了，咱們還得把營業執照辦下來。”

安素素上輩子也沒做過生意，一直都是上學，也就是看着平時總去吃的店鋪裏頭大概學着樣子弄了個這樣的店鋪。

光有外表，其實真正把這店開起來，會不會遇到啥樣的麻煩，她心裏也沒底。真是摸着石頭過河，走一步算一步吧。

“周一過去吧，我下午有時間。”

安素素也知道，這辦營業執照的事兒，必須得她領着過去，安躍華根本就找不着工商所的大門在哪兒開。

辦理執照在這邊還是頭一次。不過她工商局有熟人啊，王娜的丈夫李勇就是在這上班，領着安躍華和李紅英過去，直接找的他。

見到安素素過來，李勇很是熱情。

“快請坐，你這是無事不登三寶殿啊，說吧，有啥需要我幫忙的，咱們都不是外人，有事直接說就行。”

李勇熱情的讓着他們在沙發上坐下。給端了茶水過來，還給安躍進點煙，他說啥也沒要。

“李哥，我這次來是想要辦一個飯店的營業執照的，房子是我們自己的。這是戶口本和房本。”

安素素也不知道具體需要啥材料，把自己能有的都給帶了過來。

“哦，這事兒大廳裏頭就可以辦，現在政策正是好的時候，對你們第一批幹個體工商戶的，還有政策優待，只是素素你不是還得上學么？有時間開店？”

李勇雖然知道她肯定不能光是自己干，但還是關心的問了一句。下海經商可不是那麼容易的。萬一用的人不是知根知底的，

賠了可咋整？

“李哥，這是我大哥和大嫂，特意從老家過來就是為了開飯店的。

我打算弄一家麻辣燙店。回頭開業了，請你和王姐一起過去嘗嘗，我覺得味道還是很不錯的。

房子我都裝修好了，東西也置辦的差不多，就等選個良辰吉日開業了。”

“那可是挺好，回頭我和娜娜一定去給你捧場。”

李勇一聽是安素素的親哥和嫂子過來幫忙，那還有啥好說的。

自打政策一出來，這想要自己干點小買賣的人可是不少。但是都是觀望的多，真正過來辦手續的可是不多。

安素素還是挺有遠見的，開個飯店，掙多少錢不說，肯定是夠一家子的生活費用了。

又簡單的聊了幾句，這才領着他們去大廳找了辦事人員，把需要的材料都拿了，核實了一下開店的地址，然後很快就辦下來了營業執照。

法人寫的是安躍華的名字，這家店就以他為主了。

謝過李勇，從工商所走出來，

安素素又琢磨着這個牌匾得找誰做。

最好找個書法家，寫字好看的，自己瞎弄肯定不行。不過她也不認識，這事兒還是得回去問問歐陽華。

他的老朋友裏頭，肯定有擅長這些的。

於是買了點水果點心，拎着就去了歐陽華家，安躍華這段時間也沒少過來，本來在老家的時候，和歐陽華的關係就不錯。

到了這邊，沒事就和李紅英過去找他聊天。

主要是歐陽華可是老京市這邊的人了。風土人情，說起來頭頭是道。

他們倆就跟聽講書一樣，津津有味。

所以來到歐陽華家，熟門熟路的，都不用安素素領着，直接就進院了。

“素素，躍華，我這今天正好有人給送了半隻羊來，本來想着切點肉給你們送去呢，

既然來了，那就一起在這邊吃，烤羊肉還是做羊湯？都聽你們倆的。”

看到他們兄妹們來了，歐陽華很是高興。

本來在炕上躺着聽收音機呢，趕緊坐了起來。

“吃羊肉串，正好人多一起動手，我來烤。”安素素一聽有羊肉吃，立馬忘了過來是想要幹啥了。

拉着李紅英的手，倆人一起去廚房，羊肉是上好的，可是沒有竹籤子，這可難不倒安素素，她讓李紅英先切着，自己出去了一趟，不到二十分鐘就回來了。

不光是竹籤子。連着烤爐竹炭，燒烤用的調味料都給拿了回來。

還有不少的配菜。金針菇，雞翅膀，火腿腸和魚豆腐，凍着的玉米。這些烤着都好吃。

讓安躍進生火，他們所有人動手齊上陣一起串肉串，安素素過去忙活了一陣，瞅着火生好了，趕緊過來烤肉，

架勢擺的挺足，其實她也沒弄過，烤的一面火大一面火小。李紅英瞅着她笨手笨腳的，乾脆把她給推開。

“我來，這鹽都撒不均勻，一會兒吃着，不得一口咸，一口淡的。這些烤好的你給你大哥拿去，一會兒吃我烤的嘗嘗。”