第212章 商戶女要嫁大將軍09
已經是傍晚了,晚膳總不能還讓一莊子的人再吃疙瘩湯吧,沈谷荔帶着人迅速撤走,將廚房讓給廚娘們。
“大家辛苦一天了,待會兒櫻桃給你們每人發一兩銀子,算是今天的辛苦費了。”
“啊呀,這可使不得呀,老奴能為小姐做事就是本分,怎麼還能再拿小姐的銀子呢。”
“這是小姐我獎賞你們的,拿着吧,以後你們就專門來給我做干挂面吧!從明天就開始吧。”
林嬸子有些不安,“做了兩杆子的干挂面已經夠吃好一陣了吧。”
沈谷荔豎起一根食指擺了擺,“那可不夠,我是要拿着去鎮上糧食鋪子售賣的。”
林嬸子又犯難了,“這個好賣么?萬一做多了,豈不是浪費糧食?”
“我們可以先少做一些放鋪子裏試一試,反正挂面晒乾了能保存三個月之久呢。”
沈谷荔給大傢伙打氣,“到時候就怕你們做挂面的速度趕不上交貨的速度吧。”
林嬸子捏着手裏的碎銀子只覺得燙手,嘴唇蠕動好幾次都沒敢再說話,她就擔心小姐一時興起要做那麵條。萬一到時候賣不出去了,豈不是全砸水裏了?
大兒子怎麼就給自己招來了這樣的事情了。
沈谷荔不耐煩再多說,“回去休息吧,明天繼續。”
芳蘭拉着婆母往回走,“我們只要按照小姐的要求來做事情就好了,婆母你別總是掃小姐的興呀!”她都看出小姐的不高興了。
“你懂什麼,我們做奴婢的當然要為主家分憂啊,你沒看見今天浪費了多少糧食么!”林嬸子將二兩的碎銀子全揣進自己的衣兜里。
芳蘭連摸一下銀子的資格都沒有,撇撇嘴,“作廢的麵疙瘩不也都被咱們吃進肚子裏了么!”
“真是不當家不知油米貴,早幾年飢荒,山下的人餓得啃樹皮你是沒見過么!”
“我們有林家的庇護,可沒過過那樣的日子。”芳蘭小聲的嘀咕,見婆婆又要發火了,她連忙說,“小姐想做的事情,也不是你我能攔住的,即使賣不出去,也能讓莊子上的人吃掉啊。多大點事呀!”
林嬸子恨不得上手擰芳蘭,“你個缺心眼的婆娘,也不擔心賣不出去的東西會不會給大山帶去不好的影響,會不會讓東家覺得大山能力不夠!”
想到在鎮上做掌柜的相公,芳蘭不再回嘴了,乖乖跟在婆婆後頭回了他們一家居住的院子。
晚上林嬸子將自己的顧慮又講給了林叔聽,林叔聽得都快睡著了,也只回了一句:“主子讓你做什麼就做什麼,多大點事兒!”
氣得林嬸子只想把自家老頭子拉起來好好說道,但念及他辛苦了一天,也就沒再鬧了。
沒睡好的林嬸子第二天有些神經萎靡,沈谷荔見了一句都沒說直接揮手讓她回去了。
林嬸子這才驚出一身冷汗來,她這是被小姐嫌棄了。
林庄頭也知道了這事,有些恨鐵不成鋼的看了一眼林嬸子,對兒子說道:“你這是沒將小姐當成主子吧,別仗着在莊子上生活得久了就能倚老賣老了,我還在這呢!”
一句話說得林嬸子臊頭耷腦的,公公雖然是對丈夫說的,但她知道這話就是說給自己聽的。
林嬸子當即紅了眼睛,“我,我去跟找小姐跪求----”
林庄頭打斷她:“既然小姐讓你回來,你還去幹什麼,非得忤逆主子么!”
能當上庄頭,林老爺子看人的本事是有的,小姐看着還小,又懶散不管事,但小姐絕對是個很能拿主意的人。
還好,孫媳婦能頂事,被小姐留下了。
第一批干挂面晾曬好的這一天,沈谷荔讓人全都取了下來,她請莊子上的所有人吃面。
是同時吃面。
一碗一碗的麵條淋出放在配了佐料的大海碗裏,自己端出去后再自行選擇喜歡的澆頭。
連帶着林氏從沈府帶過來的下人,莊子上總共有六十多號人,這要是擀麵的話,指不定要累死廚子了。
可從廚房端出來的一個個托盤上,一碗碗麵條地出現,讓人大開眼界了。
就連林氏都有些好奇了。
不過,這終究也只是一碗麵條而已。
“阿娘,這一斤麥粉能出約莫一斤四兩的干挂面,面的售價怎麼也比麥粉高吧,有得賺。”
林氏笑笑。
沈谷荔坐在林氏旁邊,手指點着桌面,“我問過了,糧食鋪子裏一斤麥粉售價三文,拿得多了還能講個價,我一次性拿了十石麥粉一千二百斤,讓大山哥給我算三兩銀子不過分吧。
一千二百斤的麥粉,理論上能出一千六百八十斤左右的干挂面,除去一些損耗,也該有一千六百斤,我定價十文一斤,能得十六兩銀子,凈賺十三兩!”
十三兩銀子看着不多,普通農戶十兩銀子就能頂他們一家一年的花銷嚼用了。
林氏沉思片刻,提點女兒道:“可你這幾天光打賞就花了十兩銀子了吧,這還不算你放在糧食鋪子的鋪面開銷,包裝,我看價格還可以再往上提一提!這價格一旦定低了,以後想要再漲上去就不會那麼容易了。”
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真不愧是商賈之家,即使林氏久居後院,對生意上的事情也比沈谷荔看得更遠更深。
“那阿娘覺得該多少錢一斤呢?”
“這挂面最大的客源不該是鎮上的居民,而是旅客,行腳商那些需要出遠門的人群!在糧食鋪子可能賣不上我心目中的價格。”
沈谷荔:----
阿娘有兩把刷子啊。
“不過這些都是你自己搗鼓出來的,賣多少錢,要怎麼賣,你可以自己去摸索摸索!”
其實,沈谷荔早就想好了銷路了,就等一個契機。目前也是想在鎮上先試一試水而已,沒想到林氏一下就看到了干挂面的本質。
見女兒胸有成竹的樣子,林氏也沒再多說,而是轉到了別的話題上。
又過了兩天,謝戎讓人來請沈谷荔,說他已經恢復記憶了。
謝戎還說他想拜訪一下林氏,沈谷荔乾脆帶着母親一起去花廳見了他。
得知女兒從後山救回來的竟然是一位三品安遠將軍,饒是見過世面的林氏也着實受驚了一下。
她一商戶,還沒從見過官老爺,只有幸與官夫人有過淺薄的來往。
猝不及防的,自己住的莊子離竟然有位三品官,林氏有些慌了,趕忙站起來就要讓出主位。
謝戎拒絕了,背脊挺直地坐在了下首位置。
沈谷荔只假裝吃驚了一下下就淡定地在林氏身側站着了。
終於,總算等到這一天了。