第14章 大鍋,能吃嗎

第14章 大鍋,能吃嗎

“小同志,這魚是你釣的?”

“你這不是廢話,你應該問這魚在哪裏釣的?”

“小兄弟,賣魚不,賣一條給我吧。”

“我也可以買,要票不,我有工業票。”

一車人嘰嘰喳喳,眼睛緊緊盯着他的魚桶,看着陳鋒渾身發麻。

太恐怖了!

如果他們的目光可以殺生,那麼他桶里的魚,肯定死無全屍。

骨頭渣滓都不剩的那種。

“不賣,不賣,這是我叔叔家十幾天才釣的,我要拿回去給爺爺補身體。”

“哦,釣了十幾天啊!”

“你叔叔是孝順的,當然,你也不錯。”

一群人恍然大悟。

“小同志,你這麼多,賣一條給我,還有很多啊。”

“不行,我二叔說過,買賣是犯法的,要坐牢的。”

好不容易熬到下車,陳鋒不敢坐車了,直接步行回家。

但這是一個錯誤的決定。

一路走來,看到他桶里的魚,撞到電線杆的三人,不小心摔跤的八人,撞到前面路人的十幾個。

還有三個最倒霉,直接硬扛騎行車。

“艱難”回到南鑼鼓巷。

在巷子裏曬太陽的大媽們,又被他的收穫驚呆了。

“小鋒,你又釣這麼多魚?”

陳鋒一臉莫名,什麼叫做又,我昨天可沒釣太多的魚。

備註:甲魚不是魚,泥鰍不算魚!

曹大媽口氣酸得要死。

“95號院的閆家都說了你昨天一鉤,就釣到一隻百年王八,又一鉤,釣到一條十幾斤的大草魚。”

旁邊的林阿姨疑惑道:“不是說釣到一隻背着石頭的烏龜嗎?石頭上面還有字,叫什麼圖書?”

才一夜,連河圖洛書都蹦出來!

陳鋒目瞪口呆。

趕明兒,不會有人上奏,說什剎海出現祥瑞,這是聖人治世吧?

我這麼牛嗶,我怎麼不知道?

大長腿飛速邁動,火速逃離這群沒有廣場舞發泄精力的阿姨。

風中傳來她們的議論。

“聽說閆埠貴也釣到一條幾斤重的大魚和幾條一兩斤的魚,等周末,我也讓家裏的幾個懶漢去什剎海試試。”

“聽他吹,哪裏是幾斤的大魚,也就兩三斤。”

“那也是大魚啊!”

回到自家大院,陳昊正在跟着老爺子讀書。

把魚桶放在廚房,分出幾個空餘的木桶,加上水。

鯽魚、鯉魚、鰱魚、草魚,分門別類。

另外,又把挖泥的時候,岸邊湖泥裏面的螃蟹分離放出來,放入單獨的水桶里。

之前魚桶不好放,他乾脆讓它們躲在淤泥裏面。

四九城的螃蟹,來自天津,海蟹不僅個頭大,而且價格非常便宜,一點不比陽澄湖差。

正如那句話,天津九條河,螃蟹比大米便宜。

在戰爭亂世年代,很多窮人就是靠着捕捉螃蟹生存。

天津靠海,海水倒灌,高鹽度、活餌料,肉質滑嫩甜美。

以前每年這個時候,四九城前門外西河就會形成一個龐大的海蟹市場。

前門外馬路西的正陽樓,就是以擅長做螃蟹出名。

“菊香蟹肥啊。”

“尖臍兒吃膏兒,圓臍兒吃黃兒。”

一邊把螃蟹洗乾淨,一邊自娛自樂。

找不到綁的尼龍小繩子,乾脆不綁了,直接直接丟進鹽水裏。

用鹽水把螃蟹泡半小時,這樣可以吐出螃蟹體內的一些臟物,而且這樣蒸出來的螃蟹肉質更嫩,味道更鮮。

不過想要清蒸,還需要等大人回來。

他下廚,只會下面吃,兩個雞蛋,一根火腿腸,偶爾加上一個西紅柿。

抓着兩隻又肥又大的公蟹,走到書房門口,小丫頭趴在書桌上,翹着小屁股,正對着沙畫裏的豬流口水。

小手拿着一根樹枝,把自己畫的豬“嘩啦”一畫。

小嘴巴砸了砸。

又一劃,再次砸了砸。

“小莉莉,想哥哥沒?”

小丫頭立即轉頭,驚喜看着他手裏的螃蟹,差點從桌上滾下來。

“大鍋,能吃嗎?”

陳鋒手疾腳快,及時放下魚桶,抱住她。

還不知道自己差點屁股開花的小丫頭,非常高興的笑。

“大鍋,我吃了好多豬。”

“是嘛,那你還吃螃蟹嗎?”陳鋒笑道。

“吃!”小丫頭中氣十足道。

“老虎啊!”老爺子看着螃蟹追懷道。

天津老人喜歡把會甩子的海蟹叫做老虎,而且做法非常多。

“大哥,給我,我拿去烤了。”

陳昊立即丟下書,歡快跑上前,準備直接把螃蟹烤了吃。

何雨水看了一眼,看到只有兩隻,立即失去了興趣。

“這還是給你們玩的,廚房有十幾隻,中午我們清蒸螃蟹。”

陳鋒扭斷螃蟹的大鉗子,把它們一人一隻,分給陳昊、陳莉玩耍。

然後,他就看到兩個小的,外加何雨水,一窩蜂沖向廚房,十米不到的距離,硬是跑出了衝鋒陷陣的氣勢。

“爺爺,你也想看啊?”

老爺子動作一僵,笑道:“我這是怕他們亂來。”

走到廚房,就看到三個趴在水桶邊大呼小叫。

“魚,好多魚,二鍋,我要吃魚,我要吃好多的魚。”

“嗯,小莉,我們商量一下,待會我吃魚肚子,你吃魚尾巴,好不好?”

“不好,我全要!”

“哈,小莉,你比我還黑。”

老爺子眼神有些詭異。

他看了看陳鋒,又看了看魚桶。

“昆明湖有這麼多魚?”

陳鋒搖頭道:“不知道,反正我釣了這麼多,民兵大叔倒是說魚不多。”

老爺子看着魚桶,最終沒有追問下去,偷魚是不可能的,自家孫子沒有那麼傻。

“你在家裏看着他們,我去供銷社,這麼多魚,拿去換票和衣服最好。”

“爺,換一些佐料,尤其是辣椒、醋。”陳鋒趕緊補充道。

缺油就算了,家裏還沒有一點辣椒。

沒有調料的螃蟹,不是好螃蟹。

“大哥,我能不能把這隻螃蟹烤了?”陳昊舉着手裏的公螃蟹說道。

“偶,還有偶!”小蘿莉也學着二哥。

“行吧!”陳鋒剛才看了書房的座鐘,才十一點多,距離中午飯還有點遠。

“你要不要?”

何雨水連忙點頭,前幾年,她哥在天津鴻賓樓學藝,她沒少在後廚享受各類螃蟹。

那是她最快樂的一段時光。

陳鋒弄死四隻螃蟹,開始點燃煤爐。

不懂燒烤沒關係,當著好玩了。

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開局59年,人在南鑼鼓巷

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