第22章 小廢物
姜爸手在擇菜，問：“買的什麼肉？”
姜珂：“五花，三肥七瘦。”
姜爸皺了皺眉頭：“瘦多了，你拎起來我看看。”
姜珂把鏡頭給到五花肉，只聽見姜爸那邊“嘖”了一聲，明顯是不太滿意。
姜爸：“切成正方小塊，鍋里加點油，把肉先煎一下，把肥油煎一些出來。”
姜珂聽令行事，把肉切塊下鍋煎油。
姜爸：“另起一鍋，把煎出來的油倒一些進去，糖色會炒吧。”
姜珂“嗯”了一聲，但是沒有另起鍋，直接把煎出油的肉塊夾出來，加冰糖炒糖色。
姜爸看見了，罵他：“懶的你，刷個鍋也行啊。”
姜珂充耳不聞，把糖色炒的有些糊了，然後加熱水，把炒出來的糖色倒進砂鍋里，放肉塊放料包。
姜爸：“黃酒有嗎？”
姜珂老家那邊燒紅燒肉是要加黃酒的，最後燒出來才會有“肥而不膩、鮮美可口”的風味。
姜珂想起樓下廚房還有一瓶家裏帶出來的黃酒，於是下樓去拿了。
姜爸之前是來過他住這邊的，這時候鏡頭一晃，看出來傢具什麼不太對：“這不是你租的那間房子吧。”
姜珂點頭：“同事剛搬過來，就在我樓上。”
下樓的時候，突然想到了姜凱，姜珂問：“姜凱調到江城這邊工作了，他和你們說了嗎？”
姜爸正在煎豆腐，聞言頓了一下：“他浪夠了？想通了？”
姜珂沒想到姜凱回來居然沒和姜爸說一聲，怕說錯話，就換了一個話題。
“我媽呢？”
姜爸也不拆穿他：“剛下班說約了人去逛街，這會兒也快回來了。”
姜珂：“那行嘞，我掛視頻了哈，爸你先忙。”
姜珂拿了黃酒，倒了小半碗進去，算是去腥增香，就沒加其他調料了。
紅燒肉要燉個四十分鐘，趁着這個時間姜珂去處理其他食材。
冰箱裏有兩隻大龍蝦，也不知道任文斯是從哪裏弄來的，還挺新鮮，看顏色和塊頭，應該是澳龍。
處理龍蝦要先放尿，然後對半剖開，撒點鹽提鮮，塞進蒸烤一體箱，雖說任文斯不會做飯，但這廚房裏的東西居然還挺全的，趁着這個時間，姜珂弄了鍋蒜蓉辣椒醬，抹在龍蝦肉上。
其他菜倒是不怎麼費功夫，看着時間差不多了，姜珂把材料都備好，到時候直接下鍋炒就好了。
不久，任文斯和楊楷樺進了門，楊楷樺手裏還抱着一個頭盔。
姜珂聽見動靜，把砂鍋先搬了出來，放在桌上。
楊楷樺笑眯眯和他打招呼，說了一句：“辛苦啦，我來蹭個飯。”
任文斯臉色有些臭，顯然是不想讓他來的。
姜珂看了眼時間，問：“今天路上塞車嗎？”
楊楷樺跟着姜珂進了廚房，接話：“我讓文斯騎車帶我過來的，哈哈哈，路上耽擱了點時間。”
任文斯在客廳聽見楊楷樺在編排他，加大嗓音反駁：“有誰想你這麼不要臉，果然幾百年的老妖精臉皮就是厚。”
楊楷樺反將一軍：“我化形也就這十幾年間的事情，哪像你，你‘化靈’的時候我還在山頭喝露水呢。”
姜珂正在煎雞蛋，猝不及防聽到一個大瓜，手裏的鍋鏟頓了一下。
姜珂：“你剛剛說啥？‘化靈’是什麼意思？”
楊楷樺眨了眨眼，像是才反應過來說漏嘴了，但是氣質過於精明的眼鏡讓他的賣乖變得有些虛偽。
就在他再次開口前，任文斯已經出現在門口，冷冰冰盯着他，那眼神簡直是想砍了他。
楊楷樺按住蠢蠢欲動想搞事的心，兩三句話把姜珂忽悠過去了。
煎蛋火候有些過了，邊緣起了焦皮，但好在沒有炒毀。
剩下最後一道蚝油生菜的時候，門鈴響了，姜凱到了。
姜凱進來了也不幫忙，靠在廚房的隔板門上看着姜珂忙活。
任文斯從櫥櫃裏拿了碗筷，出廚房隔門的時候讓姜凱別堵路。
炒青菜講究“鍋氣”，先要大火熱鍋，把之前做紅燒肉剩的豬油倒了進去，等鍋里的油微微冒煙，放蒜末，然後迅速放入青菜，快速翻炒，起鍋前撒鹽加蚝油，翻拌均勻后裝盤。
任文斯幫忙端菜，姜珂去洗了個手。
任文斯已經盛好了飯，給了他滿滿一碗，壓出來一個完美的半圓，姜珂對着那碗飯感受到了深深的無語。
哪個好人家裏是這樣盛飯的。
任文斯絲毫沒有察覺不對，他拿着勺子在盛湯，第一碗給了姜珂。
然後任文斯又盛了一碗，把勺直接遞給了姜凱。
並沒有給他們盛湯的意思。不過幾個人都對彼此性格比較了解，也沒有感覺被怠慢什麼的。
姜凱順手接過勺子自己盛湯，蹭飯的楊楷樺也很自覺。
姜凱帶了兩瓶紅酒過來，楊楷樺看見了，直接開了一瓶，翻出酒杯一人一杯。
四個人碰了個杯，當是慶祝了。
然後也不廢話，各自埋頭吃飯。
姜凱夾了一塊紅燒肉，吃了一口，隨即揚起眉頭看姜珂。
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姜珂被他看得莫名其妙，問他：“幹嘛看我，吃菜啊。”
姜凱：“姜局教你的？”
姜珂點了點頭，夾了一筷子青菜。
姜凱：“可以啊，小廢物還有點用處。”
姜珂衝著他哥翻了一個大白眼。
姜凱絲毫不留情面：“翻什麼白眼，你以為你是小姑娘嗎？”
姜珂懟他：“你管這麼多幹嘛？”
姜珂不想理他，逕自乾飯。
吃完飯，任文斯收拾殘局，他添置了一台洗碗機，倒也不用自己動手刷。
幾個人坐着吃了幾口茶，明天還要上班，就各自散了。
姜凱跟着姜珂下了樓，進門的時候差點把門甩着姜凱臉上。
小廢物脾氣還挺大。
菜頭還沒喂，今天是沒什麼時間給它做飯了，姜珂直接抓了一把狗糧，拆了幾個罐頭倒進菜頭的盆里。
姜凱：“什麼時候養的狗，養得還挺好。”
姜珂懟了一句：“你不是天天監視我嗎？怎麼不知道我什麼時候養的狗。”
姜凱笑了，姜珂被他笑得有些發毛，但還是很硬氣沒有慫。
姜凱：“小廢物，我工作很忙的，哪有這麼多時間盯着你。”
姜珂不是很相信他說的話，姜凱這個人最虛偽了。
姜珂也不費時間陪他，洗了個澡吹完頭髮，看見姜凱拿着一個一次性杯子靠在窗戶邊，不知道在看什麼。
姜珂洗完澡出來，頭髮沒擦乾，最近沒什麼時間打理他的頭髮，長得還挺長，發尾貼着他的脖子在滴水，沒入脖子上掛着的毛巾里。
姜凱很順口又是說教：“怎麼不把頭髮吹乾再出來，就你這小身板，一會就受涼感冒了。”
說著，扯下他掛在脖子上的毛巾，壓下姜珂的腦袋開始幫他擦頭。