第66章 故人見面
李掌柜看出了歲禾的懷疑,連忙搖頭,面上露出一抹譏誚“公子不用擔心,我東家的店說大不大,說小也不小,既然我敢來收,我就不怕他滙豐酒樓,”說著,他讓小二遞上一個盒子。:“這是豆腐的定金,還請公子看看”
歲禾打開盒子,裏面是一些銅板,和一張價值兩百兩的銀票
歲禾驚訝地看着李掌柜,“這是……”
李掌柜解釋道:“這銅板是我們酒樓用來定豆腐的定金,而這兩百兩銀票,是想問公子討要一個東西”
歲禾聽見這話,警惕的看着李掌柜:“你要什麼?”
李掌柜自然是看出了歲禾的防備,也是經歷了那麼多,有些警惕心是很準確的:“不知道公子可否會做文思豆腐?”
李掌柜笑了笑,像是篤定般說道:“公子不必在意。如果公子願意傳授,這兩百兩銀子便是公子的了。”
歲禾猶豫了一下,他現在確實需要這兩百兩,但他不想輕易的相信人,萬一這同仁酒樓跟滙豐酒樓一樣呢。可如果不教,一個滙豐就已經讓他吃不消了,再來個同仁
不過,這同仁酒樓可比滙豐酒樓要有誠意多了,還拿出兩百兩銀票給他
“啊,我想起來了”正當歲禾猶豫不決的時候,旁邊的小二驚叫出聲:“我說這小兄弟怎麼這麼眼熟,原來是你啊”
歲禾有點怔住,疑惑的看向一旁的店小二,莫非他們認識不成?
“掌柜的,你忘了?幾個月前,買菜小孩”小二不停的給李掌柜使眼色,試圖喚醒李掌柜腦子裏的記憶
李掌柜看着自家擠眉弄眼的小二,又看向一旁同樣疑惑的歲禾,上下細細打量了一番,腦子裏飄過什麼東西,驚呼出聲:“是你?”
“哈?”
歲禾也突然想了起來,幾個月前,他路過一個地方的時候,因為想買包子,給一個酒樓賣過空間裏的菜:“是你們啊”
“哎呀,你們終於想起來了,我從剛剛一進門就覺得陳兄弟眼熟了,原來我們早就見過啊”小二見兩人都想了起來,鬆了一口氣
“哼,好小子,我等了你那麼久,你居然跑到這裏來了,說好的給我送菜呢?送哪裏去了?”李掌柜記起陳歲禾是誰后,氣不打一處來,他那段時間盼着陳歲禾送菜,每天都在酒樓門口等,有時候會派人去城門口等,結果左等右等就是不見人來
等到他們城鎮因為收留太多難民以為這輩子都見不到他了,沒想到,在這裏見到了
“我也沒答應給你送啊”想起他們是誰后,歲禾尷尬的腳指頭恨不得扣出三室一廳,
“呃......之前是我的不對。”歲禾撓撓頭,“不過當時我確實沒有那麼多菜買給你們啊”當時大家都在趕路,逃命要緊,哪裏有空去賣菜啊,隨即反問出聲“你們怎麼會出現在應城”
“因為那地方災民太多了,城裏根本容納不了那麼多人,我們東家就關了酒樓,安排我們來了這裏了”小二在一旁插嘴
歲禾瞭然的點點頭,果然他們猜中了,這人一多就容易出事
“言歸正傳,我剛剛的提議怎麼樣?菜沒給我送來,這豆腐,你就別推脫了唄”見是熟人,李掌柜放鬆了下來,不再是一副公事公辦的樣子,說話都隨意了很多
“這”歲禾低頭思索了一番,才點點頭:“行,不過這兩百兩銀票你拿回去,我可以給你提供文思豆腐的做法,不止如此,我還能給你提供其他豆腐的做法,食材我這裏也可以準備”
本聽見歲禾同意了,他還挺高興的,沒想到他居然不要這200兩:“你想要什麼?”
“我要這些豆腐菜利潤的兩成”
“什麼?”李掌柜驚的站了起來
“你沒有聽錯,但凡你用這些豆腐做的菜,賣出一盤就給我兩成的利潤,怎麼樣?”歲禾慢條斯理,喝了一口旁邊的水
李掌柜皺起眉頭,心裏快速地盤算着。兩層的利潤可不是一筆小數目,轉念一想,但若能得到更多樣的豆腐菜品,或許能帶動酒樓其他的生意,他可是見過滙豐樓因為一盤豆腐賣出高價的
思考片刻后,李掌柜咬咬牙,“這兩成利潤可不少啊,據我所知,這滙豐樓可是研究出了好幾種豆腐的做法啊,我承認你家豆腐確實不錯,但是那些菜.....”
歲禾側頭笑了一聲。:“滙豐樓目前賣的最好的還是我當年教他們的,真正的豆腐菜品還在我手裏捏着呢,其中就有文思豆腐的做法”
滙豐樓的菜品他又不是沒見過,賣的最好的還是她當時做的那幾盤,就單單是那麻婆豆腐,因為沒有辣椒,顯得有點像白水煮豆腐般
幸虧當年做菜的時候他留了一手:“怎麼樣?我不止可以出這些豆腐的做法,還能幫你想辦法讓你們家酒樓更上一層樓”
李掌柜盯着歲禾看了半晌,心中暗自琢磨,眼前這年輕人究竟有多大的把握。
最終,他一拍桌子,“好,我信你!那就這麼定了。”
歲禾微笑着伸出右手,“合作愉快。過兩天我會帶着材料去同仁酒樓找你,還請李掌柜到時候將合同準備好”
“既然如此,我就不耽擱了,我這就回去準備,過幾天我親自在門口迎接”李掌柜站起身來,接過箱子,給小二使了個眼色
接收到眼神的小二跑出院子,從他們來時的馬車上拿出一個小盒子,放在桌子上:“這是百香居的點心,小兄弟,你拿着嘗嘗,我們就告辭了”
“好的,謝謝李掌柜,李掌柜慢走”歲禾起身將李掌柜他們送上了馬車,看着標着同仁酒樓的馬車漸行漸遠
“掌柜的,咱們有必要下這麼大的血本嗎?”馬車上,架着車的小二一邊揮舞着手裏的鞭子,一邊詢問
“他手裏的豆腐確實不值得我下血本,我為的可是他這個人啊”坐在馬車裏的李掌柜神秘一笑,
這人手裏有豆腐方子,麥芽糖方子,隨隨便便想拿出來一個都是能賺錢的東西,再加上他手裏的蔬菜,他來之前就調查過,這陳歲禾是逃荒來到應城的,在路上都能拿出那麼新鮮的蔬菜,可見是個人物
保不齊他手裏還有其他的東西,給他兩成利潤為的就是將人綁到他家這條船上,只要人在他們家,那他手裏的方子還會賣給其他人嗎?
他賭的就是歲禾手裏還有其他東西
事實證明,李掌柜賭對了