第365章 不會壞

第365章 不會壞

行吧,一筷子過後,還得是麻醬,就連何雨柱這個學川菜的都樂意醮林醬,更別說何雨水了。。

“這羊肉可真好,鮮,一點都不腥。”作為大廚,何雨柱除了填飽肚子之外,對食材的見識也超過其他人。

孫洪興對於羊肉會不會腥也是一知半解,前世刷視頻的時候看到過,好像是和羊吃的東西有關,同樣的品種,因為飼養環境不同,有的羊就會很腥,有的羊就一點腥味沒有。

很顯然,空間裏那些野草和漿果就很適合飼養羊,養出來的羊肉居然一點腥味都沒有,他差點沒把舌頭給吃掉,好在羊肉夠多,隨便吃。

“好吃,今兒涮鍋子,明兒咱燉蘿蔔吧?對了,現在蘿蔔成熟了沒?”—頓沒吃完,孫洪興已經想到下一頓了。

“秋蘿蔔應該有了,明兒我去市場上看看。”小兒子想吃,而且有不是什麼稀罕物,宋桂蓉覺得應該滿足。

“嗯嗯,大姨你快吃啊,來,你試試我這蘸料。”孫洪興餵了一口自己碗裏的肉給宋桂蓉,非要她吃不可。

其實這就是長輩,總想着把好東西留給晚輩,比如宋桂蓉和張麗,還有張剛,他們三對羊肉都是淺嘗輒止,主要在那涮菜吃。

孫洪興哪見得這個,換成別家也就算了,自己家,一天吃一整隻羊都不是問題,所以在把自己肚子填個半飽后,他就開始不停給三個長輩夾肉。

而隨着他的頻率越來越快,兩個銅鍋子裏的湯也就慢慢變了色,本來是便奶油色的濃湯,讓他涮得都快成紅油火鍋了,根本沒法喝了。

只是大家也不在意,主要是何雨柱炸的這辣椒油不是特別辣,還在大家的接受範圍之內。

這頓涮鍋子吃了一個多小時,吃完都快7點半了,而且十個人一共消滅了快十斤羊肉,各種蔬菜就更加沒法統計,一個個撐得肚子都滾圓。

吃完后,最後收拾的活連孫燕都插不上手,龍小芳和張麗直接包圓了,而孫燕和李軍也沒急着走,有李軍這個公安在,稍微回去晚點也沒事。

“洪興,明天你是不是得去看看你師傅?”孫燕提醒了自己弟弟一句。

這麼重要的事孫洪興自然不會忘記,每個禮拜天,哪怕不能在師傅家吃飯,人肯定也是要去一趟的,“得去啊,一早我就去,那啥,羊肉燉蘿蔔咱們晚上再吃啊,我在師傅家呆到下午回來。”

就連在收拾桌子的龍小芳都沒忍住笑出聲,她完全沒想到孫洪興會這麼饞。

“小芳姐,你笑什麼,我只是好久沒吃羊肉了好吧,你看要是豬肉我饞不饞,對了,還那麼多肉呢,吃也吃不完,一會你拿兩羊腿走,給羅嬸送去嘗嘗。”不是孫洪興小氣,要是其他部位,保證他就算送,龍小芳也不會收。

“不。”龍小芳只來得及說個不字,後面的“用”都還沒說出來就被孫洪興給打斷了。

“剩下的兩條腿咱們烤着吃吧?哎,柱子哥,你會—不會烤啊?要不要什麼工具?要不讓張叔焊個燒烤架吧?”說到後面就純粹是孫洪興自己在YY,有點自言自語的意思,“嗯,還能烤羊肉串,差點竹籤子,得砍根竹子削一些出來。”

”孫洪興猛地拍了一下桌子,“咱明“決定了....兒先不吃羊肉燉蘿蔔了,先吃烤羊腿。”完了還不忘給別人安排活,“那什麼,柱子哥,航子,你們兩明天就負責這件事哈,下午我回來后再給你們幫忙。”

一群人直接樂翻了,等你幫忙?拉倒吧,沒你大家幹活還能快一些。

“哈哈,行。”這活何雨柱也樂意接,“燒烤架以後再說吧,明兒我先用磚搭個臨時的用用,哎,咱們在院裏烤吧?不然那味可有點重,放屋裏幾天都散不了。”

“嗯嗯。”這提議孫洪興是同意的,別說燒烤,剛吃完火鍋那味都得散很久,沒看到客廳里這會大門和窗戶都開着?“剩下的羊肉明天都烤了,院裏的人都分一根嘗嘗。

航子,竹籤你明兒去77號院找彭叔,就說我要的,讓他幫忙削點。”說到這又覺得有些不妥,“算了,明天早上我自己過去說,你中午吃完飯記得過去拿,我會提前跟彭叔說好。”

對於孫洪興的安排,大家雖然覺得有些浪費,但是也都沒啥意見,特別是幾個長輩,雖然心疼得不行,可是也知道這是孫洪興拿吃的堵大家的嘴,就是不知道有沒有效果。

孫洪興自己也不知道有沒有效果,不過無所謂,反正這院裏需要注意的也就那麼幾家,甚至可以說那幾家是上了他小本本的,都是必須整死或者整走的對象,區別就是早晚而已。

把屋子收拾乾淨之後,大家就各回各家了,孫燕和李軍也回筒子樓那邊,孫洪興等人散了第一時間跑進浴室洗澡,身上那股火鍋味實在有點重。

洗完后他就回自己屋子了,還得想想明天帶什麼東西去師傅家,他倒是想弄頭野豬過去,可是又怕師傅家沒人會處理,而且師母也已經說過了,不准他大包小包得帶東西過去,不然就不讓進門,所以還挺頭疼的。

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早上,今天家裏吃湯麵,湯是昨天的骨頭湯,何雨柱熬得有點多,昨天涮火鍋也沒用完,剩下的倒了有些可惜,下麵條正好。

除了麵條,宋桂蓉還給煎了個荷包蛋,燙了幾片菜葉子。

連湯帶面吃完,孫洪興就出門了。先去了趟77號院。

老彭頭看到孫洪興都驚住了,“我說你小子不會又來買竹筐吧?”。

竹筐那些確實還要繼續買,不過孫洪興身上暫時沒錢了,起碼得等到下個月月底拿到稿酬再說,“嘿嘿,彭叔,今兒不是來買竹筐的,有別的事找你幫忙。”

這麼說老彭頭反而放心了不少,而且他對孫洪興的印象確實很好,小傢伙出手大方,事兒還不多,“找我幫忙?行啊,直接說事。”

孫洪興也不知道什麼叫客氣,他是那種只要接觸兩次就能和對方混熟的性子,“那我可說了啊,是這樣,今兒我想在家烤羊肉串,差點竹籤子,想讓您幫忙削點。”

這事確實簡單,就是讓老彭頭想不明白的是,這小孩到底啥家庭啊,現在大傢伙想吃口肉都難,這小子居然還能烤肉串。

不過這都不關自己的事,人孩子都開口叫叔了,一點事還能不幫忙?“行,二十根夠不夠?”

“二十根?二十根哪夠啊,起碼得兩百根。”

“不是,你小子這是要烤多少啊?”老彭頭直接驚得下巴都要掉了。

“昨兒弄了只羊,涮了頓鍋子,剩下的準備今天全烤了,起碼還有好幾十斤肉呢,我這不準備院裏每人髮根嘗嘗味兒嘛,要不彭叔你晚上也過去湊湊熱鬧?”孫洪興小心翼翼地問了一句。

老彭頭鬱悶地擺了擺手,“我就算了,你們那院裏有幾家我懶得見,行了,200根是吧,一會中午你過來拿。”

“哎,那您看多少錢?”

“算了,一把竹籤子也不費什麼事。”老彭頭覺得這錢收了還不如不收,收多了吧,人家不樂意,收少了吧,那還不如乾脆落個人情,畢竟這小子在這巷子裏也是名人,指不定以後自己有找他幫忙的地方。

“那我可不跟您客氣了。”孫洪興笑得眼睛都眯起來了,“對了,一會不是我來拿,是我發小過來,也是我院裏的,我今兒得去我師傅家,晚上才能回來。”

“行。”誰來拿老彭頭壓根不介意。

“還有件事跟你說。”反正來了,孫洪興就打算跟老彭頭定點東西。

“說。”“彭叔,上次那些框子簸箕我都用完了,您再給編

點,簸箕少點,不過尺寸得稍微大一些,按1米5來吧,框子要多一些,尺寸就按常規尺寸。”雖然空間裏整理物資主要還是用框子,但是簸箕孫洪興有其他用處,得提前備着。

“那你倒是說個具體數子啊。”老彭頭也是服了,東西都好說,總不能我編多少你要多少吧?

哎,還真就是,“您能編多少我就要多少,順便魚簍也還再要幾個,我下個月月底來拿,放心,肯定不能拿您開涮,我可還住這巷子裏呢。”

“你確定,我全家可都是干這活的,這一個月下來,往少了說也能編出一兩百個,你能都要了?”老彭頭不是不相信孫洪興,是給他提個醒,或者說讓他乾脆報個具體數字。

具體數字沒有,不過別說一兩白個,就算一兩幹個,孫洪興也能全用完了,“呵呵,彭叔,您就放心吧,就算再多一倍,我也照樣全要。”

“那行,那我這就不接別人的活了。”老彭頭也不怕孫洪興反悔,反正家裏就是干這個的,東西編好了哪怕他不要,放着慢慢賣就是,又不會壞。

“行,那就說好了啊,我就先走了。”

“走吧走吧。”

一路直奔師傅家,快到地方才拿了點東西出來,這次是真沒敢多拿,只有一網兜紅棗,一網兜龍眼,再加上兩條魚,本來還想拿點野雞蛋的,但是想着上次拿得有點多,估計師傅家都還沒吃完。

“你這孩子呀。”

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四合院:我,拒絕當傻柱!

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