第286章 底層人民的艱辛
早晨收拾好后,鳳怡想着現在天氣涼了,早晨吃點熱乎的。
想了想對着刑嬸道“刑嬸,我們今早吃疙瘩湯吧。”
刑嬸能有什麼意見,當然是鳳怡說什麼就是什麼了。
於是鳳怡負責舀水和面,刑嬸則負責切菜煮湯。
不一會兒,大鍋里就傳來了陣陣香氣。
鳳怡將和好的面用筷子一條一條地撥進鍋里,刑嬸則在旁邊加着調料。
很快,一鍋熱氣騰騰的疙瘩湯就做好了。
大家也都紛紛起來,在廚房洗漱,一時間廚房顯得有些擁擠,但是也更加熱鬧。
洗漱好後端飯上桌,坐在堂屋的虎子嘟囔道“還是廚房暖和,堂屋裏冷冷的。”
鳳怡也認同的點點頭,猶豫的開口道“不行我們買點炭吧?”
錦兒驚訝的都睜大了眼睛,說道“大姐,你飄了,那炭是人家金貴人家能用得起的東西,那是我們這樣的人家能用的起的?”
鳳怡眉頭緊皺道“炭,很貴嗎?”
錦兒嘆了一口氣道“往年你要問,我還真不知道,前幾天看到師父家買了一點炭。我就好奇的問師娘怎麼不多買點,你猜師娘怎麼說?”
這話勾起了鳳怡的興趣,順着錦兒的話說道“怎麼說?”
“師娘說'小錦兒,一車炭,千餘斤,宮使驅將惜不得。半匹紅綃一丈綾,系向牛頭充炭直(截取自《賣炭翁》),
這就是現代炭的真實寫照’,我聽着師娘的話,羞愧於自己沒有見識,也尷尬自己問的那問題。”
虎子聽着錦兒的話,撓撓頭,小心翼翼的問“師娘這話是什麼意思啊?”
鳳怡瞪他一眼,沒好氣的道“意思是滿載的一車炭,估摸有一千多斤吧?太監們驅趕着牛車毫不可惜。
老人實在心疼,卻不敢不照辦。最後,半匹薄紅紗,一丈粗綾羅,不值多少銅錢,被系在牛角上,充當“收購”那車炭的價錢”
虎子聽着鳳怡的解釋,隨即氣憤道“這不是欺負人嗎?”
鳳怡口氣也不善的道“就欺負你了,你能怎麼滴?”
虎子“我......我......”我了半天什麼話也說不出來。
鳳怡嘆了口氣,說道“那還是算了,我們還是就這麼凍着吧,我今天想一想炭怎麼燒,自己燒點吧。”
錦兒驚訝道“大姐,你還會燒炭,是你那個夢教的嗎?”
鳳怡搪塞的點點頭,不確定的說道“我只是知道大概,具體的還得實踐,
我到時候先在咱家後院燒幾根試試,要是成功了.....”
想了想繼續道“我們就自己悄悄的用吧。”
虎子疑惑道“為啥不賣啊,既然那麼貴,肯定有賺的。”
鳳怡這次直接上手,拍了他一巴掌,吼道“你是有官身啊,還是我能守住啊,你不怕家破人亡啊?”
虎子被鳳怡嚇得縮了一下脖子,也沒反駁鳳怡的話,最主要的也是沒法反駁。
這也許就是底層人民的艱辛吧。
姐弟妹三人各有心思的吃完了早飯,鳳怡就打發虎子和阿吉去上學了。
看着太陽剛剛升起,還是有點涼,也就暫時沒有出門,縮在屋裏開始寫《西遊記》,也是很老實的以吳承恩來當作者。
寫了大概有一個小時左右,活動了一下酸澀的手腕,將自己寫的收了起來。
對着旁邊做針線活的刑嬸說道“刑嬸,我出去找着再買點麥秸,你在家先看着門,一會了跟我一起收拾麥秸。”
刑嬸笑着點頭道“知道了,姑娘。”
鳳怡出門繼續去找王嬸,碰到正好牽牛出門的王叔和緊跟着的柱子,看到鳳怡,疑惑的問“丫頭,你咋來了,昨天剛下過雨,我正要去犁你家的地呢,你是要跟我去看看嗎?”
鳳怡搖搖頭道“不了,王叔,你辦事我放心,你自己去干吧,我找王嬸再去買點麥秸。”
王叔對於鳳怡的信任內心還是很開心的,他對着院子喊道“他娘,怡丫頭來找你了。”
話落伴隨着的是牛的“哞......”叫聲和王嬸的應承聲。
王叔趕緊撫摸牛,安撫好后,對着出來的王嬸打了個招呼就帶着柱子走了。
王嬸目送爺倆走遠,笑着看向鳳怡道“走,快進屋,天冷的。”
鳳怡搖搖頭說道“嬸子,我就不進去了,我今天來是還想麻煩你帶着我再去買點麥秸。”
王嬸疑惑道“咋?那麼多不夠用?要我說你們可別燒太多,省着點用,老老實實用,那得多少啊,恐怕整個村裏的都不夠你們用的。”
鳳怡笑着回復道“沒有,夠用了,就是我昨天去譚木匠譚叔家裏買了點木屑,填炕用暖和,
但是草被我已經摞好了,再拆麻煩,想着再少買點。蓋住木屑,這樣不僅秋天不怕風吹,冬天也不怕下雪不是?”
聽完鳳怡的解釋,王嬸瞭然的點點頭,也沒責怪鳳怡瞎折騰,畢竟自己只是鄰居嬸子不是人家的娘親。
想了想道“走,老楊家應該有,就是你買地的那家。”
鳳怡點點頭,表示知道了。
隨着王嬸去了老楊家,很順利的買到了自己需要的麥秸,同樣是送到了家裏。
鳳怡謝過王嬸,回到家裏,跟邢嬸兩人合力將麥秸蓋在了木屑上,上面同樣還用舊床單蓋住,用石頭吊住了四個角,確保不會被風吹跑。
看着自己忙活一早晨干好的活儘管累,但是鳳怡感覺特別踏實,自己的勞動換來的成果,看上去心裏美滋滋的。
心情好就想吃好吃的犒勞自己,鳳怡饞雞湯很久了,今天正好。
吩咐邢嬸去將雞宰一隻,剁碎,下水煮開去掉浮沫。
然後將雞肉撈出,用清水沖洗乾淨。
鍋里加入適量清水,放入薑片、蔥段、和洗凈的雞肉。
大火燒開后,轉小火慢燉。
期間還燜上米飯。
接着加入適量鹽和胡椒粉調味,繼續燉煮十分鐘左右,讓雞肉充分吸收調料的味道。
然後再放入一點土豆塊,燉十分鐘左右,滅掉火,就等着錦兒回來準備吃飯了。