第126章 麵包區的新挑戰（二）

在那個充滿着麵包香氣的廠房裏，一場小小的“風暴”正在悄然醞釀。打面高手劉師傅，這位麵包區的“大力神”，竟然毫無徵兆地離職了。這一消息如同晴天霹靂，讓麵包區的眾人瞬間陷入了慌亂之中。

這天，吳大姐、陳大姐、程大姐、小馬姐姐、海姐姐、迪娜姐姐、葛大姐、劉時晴和王華齊聚在麵包區的角落裏，每個人的臉上都寫滿了擔憂。

吳大姐首先打破了沉默，她皺着眉頭說：“哎呀呀，這劉師傅咋說走就走了呢？這可咋辦呀？沒有他打面，咱們這麵包還咋做呀？”

陳大姐也跟着附和道：“就是啊，劉師傅這一走，咱們可就像沒了主心骨一樣。這可真是讓人頭疼啊。”

程大姐若有所思地說：“要不咱們想想辦法唄，總不能因為劉師傅走了，咱們就不幹活了呀。”

小馬姐姐立刻點頭道：“程姐說得對，咱們得趕緊想個辦法。我覺得咱們可以自己試着打面嘛。”

海姐姐瞪大了眼睛說：“啥？咱們自己打面？這能行嗎？劉師傅那可是專業的打面高手，咱們能行嗎？”

迪娜姐姐溫柔地說：“別這麼沒信心嘛，咱們可以試試呀。說不定我們也能打出好面來呢。”

葛大姐這時也發話了：“我覺得吧，咱們可以先看看劉師傅平時是怎麼打面的，然後咱們再試着模仿。”

劉時晴插話道：“可是我們也不知道劉師傅具體是怎麼做的呀。”

王華撓了撓頭說：“要不我們去問問其他組的師傅們？看看她們有沒有什麼好的建議。”

大家七嘴八舌地討論着，一時間也沒有個定論。

最後，還是程大姐站出來說：“這樣吧，我覺得我們可以先自己試試打面。我以前也看過劉師傅打面，多少有點印象。小馬，你也來幫忙，咱們輪流負責打面。”

小馬姐姐猶豫了一下，然後點點頭說：“好吧，那我們就試試吧。不過我可不敢保證能打得像劉師傅那麼好哦。”

於是，程大姐和小馬姐姐開始了她們的打面之旅。

第一天，程大姐站在了打面機前，她緊張地看着面前的機器，心裏直打鼓。

“這玩意兒還真有點嚇人呢。”程大姐自言自語道。

她小心翼翼地按照記憶中的步驟，將麵粉、水、酵母等材料倒入打面機。然後，她深吸一口氣，按下了開關。打面機立刻發出了“嗡嗡”的聲音，程大姐嚇得差點跳起來。

“哎呀媽呀，這聲音也太大了吧。”程大姐一邊捂着耳朵，一邊緊張地看着打面機。

過了一會兒，程大姐覺得麵糰好像有點不對勁。她停下機器，打開蓋子一看，麵糰竟然還是一團散沙。

“這可咋辦呀？”程大姐急得直跺腳。

這時，吳大姐走了過來，看到程大姐的窘態，忍不住笑了起來。

“老程，你這是咋啦？這麵糰咋還沒和好呢？”吳大姐笑着說。

程大姐無奈地說：“我也不知道啊，我按照劉師傅的方法做的呀，怎麼就不行呢？”

陳大姐也過來看了看，然後搖搖頭說：“你這水可能加少了，麵糰太幹了。”

程大姐恍然大悟，趕緊又加了一些水，重新啟動了打面機。

這一次，麵糰終於開始慢慢成型了。程大姐高興得差點跳起來。

“哈哈，終於成功了。”程大姐興奮地說。

然而，好景不長。當程大姐把麵糰拿出來準備整形的時候，卻發現麵糰有點硬。

“這咋又硬了呢？”程大姐又開始犯愁了。

海姐姐走過來，摸了摸麵糰說：“程姐，你這打面的時間可能太長了，麵糰都被你打過頭了。”

程大姐無奈地嘆了口氣說：“哎呀，這打面還真不是個容易的事兒啊。”

就在程大姐為打面的事情苦惱的時候，小馬姐姐也迎來了她的挑戰。

小馬姐姐站在打面機前，心裏同樣緊張得不行。

“我能行嗎？”小馬姐姐心裏不停地問自己。

她深吸一口氣，然後開始按照步驟操作。可是，她剛把材料倒進去，就發現自己忘記了加水的比例。

“哎呀，這可咋辦呀？”小馬姐姐急得團團轉。

她趕緊跑去問葛大姐，葛大姐告訴她了一個大概的比例。小馬姐姐按照葛大姐說的比例加了水，然後啟動了打面機。

打面機發出的聲音讓小馬姐姐心裏直發毛。她緊張地看着麵糰，生怕出什麼問題。過了一會兒，麵糰終於成型了。小馬姐姐高興地差點叫起來。

“哈哈，我成功了。”小馬姐姐興奮地說。

可是，當她把麵糰拿出來的時候，卻發現麵糰有點軟。

“這咋又軟了呢？”小馬姐姐又開始犯愁了。

迪娜姐姐走過來，摸了摸麵糰說：“小馬，你這水可能加多了，麵糰太軟了。”

小馬姐姐無奈地嘆了口氣說：“這打面還真是個技術活啊。”

經過幾天的嘗試，程大姐和小馬姐姐雖然遇到了很多問題，但也逐漸掌握了一些打面的技巧。她們開始互相交流經驗，共同進步。

有一天，程大姐對小馬姐姐說：“小馬，我覺得我們可以把打面的時間縮短一點，這樣麵糰就不會太硬了。”

小馬姐姐點點頭說：“好啊，我也覺得我們可以再調整一下水的比例，讓麵糰更合適。”

於是，她們又開始了新的嘗試。這一次，她們終於打出了比較滿意的麵糰。

吳大姐、陳大姐等人看到程大姐和小馬姐姐打出的麵糰，都紛紛豎起了大拇指。

“不錯啊，老程和小馬，你們這技術越來越好了。”吳大姐笑着說。

程大姐和小馬姐姐也露出了欣慰的笑容。

然而，新的問題又出現了。由於程大姐和小馬姐姐輪流打面，有時候會出現銜接不順暢的情況。

有一天，劉時晴着急地說：“哎呀，這麵糰怎麼還沒好啊？我們都等着整形呢。”

王華也抱怨道：“就是啊，這程大姐和小馬姐姐打面的時間也太長了吧。”

程大姐和小馬姐姐聽到大家的抱怨，心裏也很不好受。她們趕緊商量對策。

程大姐說：“我們得想個辦法，讓打面的時間更穩定，不能讓大家等太久。”

小馬姐姐想了想，說：“要不我們制定一個時間表吧，這樣大家就知道什麼時候麵糰能好了。”

程大姐覺得這個主意不錯，於是她們趕緊制定了一個打面時間表，並貼在了麵包區的牆上。

從那以後，程大姐和小馬姐姐按照時間表輪流打面，麵包區的生產也逐漸恢復了正常。雖然她們的技術還比不上劉師傅，但大家都看到了她們的努力和進步。

在這個充滿挑戰的過程中，麵包區的眾人也更加團結了。大家互相幫助，共同克服了一個又一個的困難。而程大姐和小馬姐姐也在這個過程中成長為了麵包區的新“打面高手”。

日子一天天過去，麵包區的香氣依然瀰漫在整個廠房裏。雖然劉師傅的離開給大家帶來了一些困擾，但大家也在這個過程中學會了勇敢面對挑戰，不斷成長。而這段充滿歡笑和汗水的經歷，也將成為大家心中一段難忘的回憶。

“嘿，程姐，你看今天這麵糰打得不錯吧？”小馬姐姐笑着說。

程大姐滿意地點點頭說：“嗯，不錯。小馬，咱們繼續努力，說不定以後比劉師傅打得還好呢。”

“哈哈，那我們就加油吧。”小馬姐姐笑着說。

麵包區的眾人也都笑了起來，她們相信，只要大家齊心協力，就沒有克服不了的困難。而她們的麵包之旅，也將繼續充滿着驚喜和希望。