第543章 香辣牛油果
經過這次事件,夏楚楚他們更加珍惜他們的飯店,也更加堅定了他們經營飯店的決心。
他們知道,只要他們團結一心,用心經營,他們的飯店一定會越來越紅火。
而他們的牛油果年糕,也因為在這次事件中展現了獨特的魅力,更加受到了顧客的喜愛。
他們相信,只要他們不斷創新,他們的飯店一定會越來越成功。
夏楚楚在廚房裏忙碌着,她的心思卻不在眼前的食材上。
剛剛發生的事情讓她心有餘悸,但同時也激發了她更強烈的鬥志。
她決定要為飯店推出一款新的招牌菜,以此來鞏固他們的地位,並吸引更多的顧客。
“楚楚,你在想什麼呢?”李大廚走進廚房,看到夏楚楚若有所思的樣子,忍不住問道。
夏楚楚回過神來,笑了笑:“我在想,我們得推出一款新的招牌菜,來吸引更多的顧客。”
李大廚點了點頭:“這是個好主意。不過,你有什麼想法嗎?”
夏楚楚沉吟片刻,突然眼睛一亮:“我有個想法,我們可以試試做一款‘香辣牛油果蝦仁’。
牛油果的細膩口感配上蝦仁的鮮美,再加上一點香辣的味道,一定會很受歡迎。”
李大廚聽了,眼前一亮:“這個主意不錯!我們可以試試。”
於是,兩人開始在廚房裏忙碌起來。夏楚楚負責調配醬料,
李大廚則負責處理蝦仁。秀秀也加入了進來,幫忙準備其他食材。
“楚楚,這個醬料的味道怎麼樣?”李大廚嘗了一口夏楚楚調配的醬料,問道。
夏楚楚也嘗了一口,滿意地點了點頭:“味道不錯,
不過我覺得還可以再加點辣椒,讓味道更濃郁一些。”
李大廚贊同道:“好,那就再加一點辣椒。”
經過一番調整,他們終於調配出了滿意的醬料。
接下來,他們將蝦仁裹上一層薄薄的澱粉,放入熱油中炸至金黃,
再與切好的牛油果一起翻炒,最後淋上香辣醬料。
“好了,可以試試了。”夏楚楚將炒好的菜盛入盤中,遞給李大廚和秀秀。
三人嘗了一口,臉上都露出了滿意的笑容。
“味道真不錯!”秀秀讚歎道。
李大廚也點頭表示贊同:“確實很好吃,我相信這道菜一定會受到顧客的歡迎。”
夏楚楚和李大廚在廚房裏忙碌了一整天,
終於將“香辣牛油果蝦仁”和“糖醋魷魚花”這兩道新菜準備妥當。
餐廳的晚餐時間即將開始,兩人站在廚房門口,
看着服務員們忙碌地穿梭在餐桌之間,心中充滿了期待。
“楚楚,你覺得今晚的客人會喜歡這兩道新菜嗎?”李大廚有些緊張地問道。
夏楚楚微笑着拍了拍李大廚的肩膀:“放心吧,李大廚,我相信我們的努力不會白費。”
就在這時,餐廳的門被推開,一群年輕人走了進來。
他們看起來像是附近大學的學生,臉上洋溢着青春的活力。
服務員迎上前去,將他們引到一張大桌子旁。
“你們好,請問要點些什麼?”服務員微笑着問道。
其中一個男生翻了翻菜單,突然眼睛一亮:
“哇,這裏居然有‘香辣牛油果蝦仁’和‘糖醋魷魚花’!聽起來很有意思,我們試試吧!”
其他幾個年輕人也紛紛表示贊同,服務員很快記下了他們的點單,轉身走向廚房。
夏楚楚和李大廚在廚房裏忙碌着,聽到服務員報出的點單,兩人相視一笑。
李大廚熟練地將蝦仁裹上澱粉,放入熱油中炸至金黃,
夏楚楚則在一旁翻炒着魷魚花,準備淋上糖醋醬料。
不一會兒,兩道新菜被端上了那群年輕人的餐桌。
他們迫不及待地拿起筷子,夾起一塊蝦仁放入口中。
“哇,這個味道太棒了!”一個女生驚喜地叫道,
“牛油果的細膩和蝦仁的鮮美完美結合,再加上香辣的味道,簡直絕了!”
另一個男生也連連點頭:“對對對,這個糖醋魷魚花也很好吃,酸甜適中,魷魚花也很嫩,口感超好!”
聽到這些評價,夏楚楚和李大廚在廚房裏相視一笑,心中的石頭終於落了地。
然而,就在這時,餐廳的門再次被推開,一個中年男子走了進來。
他的臉色有些陰沉,看起來心情不太好。
服務員迎上前去,禮貌地問道:“先生,請問您幾位?”
中年男子冷冷地看了服務員一眼:“我一個人。”
服務員將他引到一張靠窗的桌子旁,遞上菜單:“請問您要點些什麼?”
中年男子翻了翻菜單,突然皺起了眉頭:“你們這裏怎麼都是些奇怪的菜?
什麼‘香辣牛油果蝦仁’,‘糖醋魷魚花’,這都是些什麼東西?”
服務員有些尷尬地解釋道:“先生,這些是我們新推出的菜品,味道很不錯,您可以試試。”
中年男子不耐煩地擺了擺手:“算了,我還是點個普通的菜吧。”
服務員點了點頭,記下了他的點單,轉身走向廚房。
夏楚楚和李大廚在廚房裏聽到了這一切,兩人的心情頓時有些沉重。
李大廚嘆了口氣:“看來並不是所有人都喜歡我們的新菜啊。”
夏楚楚沉默了片刻,突然說道:“李大廚,我覺得我們可能需要做一些調整。
雖然這兩道菜受到了年輕人的歡迎,但並不是所有人都喜歡這種新奇的口味。”
李大廚點了點頭:“你說得對,我們確實需要考慮不同顧客的口味。”