第109章 採收前的準備

熊給白風講，他們在探查的時候發現了一大片林子，不是那種三三兩兩的樹在一起那種小林子，而是真正的桃林杏林。

烏泱泱的半個山全是桃樹和杏樹，特別是杏樹，因為杏核落地之後，特別容易發芽，就算是種的樹，可能你把一顆老了不愛結果的杏樹砍了，然後第二年你就發現原來那位置居然又長出了一個小杏樹。

因為林子非常大，桃樹杏樹是夾雜着的，裏面還有少量的柳樹，桃杏幾乎同時成熟，甜蜜的氣味吸引來了各種動物和昆蟲，以黃蜂和蝴蝶居多，不知道為什麼它們居然會吃杏子，沒提防到的族人就容易被黃蜂給蟄了。

同樣，裏面有大量的其他動物參加這場水果狂歡，像猴子，野豬，鹿等等，這一次因為熊覺得桃林的重要性要比這些動物更高，所以說沒有想着捕獵，而是帶來了這些水果，看白風是什麼意見。

白風認為小孩才做選擇，大人肯定都要，桃杏他們要摘，獵物也不能放過，這事完全可以同時進行，但熊卻說遍地都是掉落的，爛掉的水果，黏糊糊的不說，主要是很滑，非常容易摔跤，完全沒辦法進行攻擊，而且還得防着摔倒之後壓到各種蜂。

說罷抬起腳就讓白風看他的鞋底，白風有點無語，趕緊拉開了些距離，然後熊又轉了下身，讓白風看他背上摔倒后沾上的果泥，已經干透了，黏在皮毛上下不來，硬邦邦的。

白風一皺眉頭：“你不會一屁股坐在黃蜂上被蟄了吧。”

熊漠然點頭，然後就要撩起他的皮裙給白風看他的屁股，白風這怎麼能忍，趕緊把熊推了出去，並表示，你的屁股讓你老婆去看，白風是堅決不看的，看了怕做噩夢。

趕走了熊，白風和穗一起享用着這個時代也很稀有的水果，雖然野果很多，但沒經過選育的，確實和後世沒法比，就拿這桃和杏來說，個頭雖然差不多，但核要更大，桃子的皮也要更厚，而且甜味沒那麼足。

這個時節一過，再也別想吃到水果了，冬天又沒有物流可以從溫暖的南方往北方運送水果，也沒有大棚可以種反季節水果。

蔬菜還好說，像種的這些原始白菜，採收了哪怕不腌制，也能存放非常久，其他的菜就只能用鹽給腌漬了，冬天的維生素來源全靠着這些腌菜，在冬天也能在飯碗裏見到些綠菜吃。

不過這些水果的保質期也實在太短，熟透的剛摘下來放上一兩天就會出現腐爛的跡象，至於後世那些一放一兩周，還非常新鮮的桃子杏子，就是在沒完全熟的時候就下樹，然後催熟的，所以在味道上就差了很多，大家買了總說桃子沒什麼桃味。

現在桃子和杏子都正好熟了，裏面一起爭搶着吃的動物很多，不過按熊的說法，一地的爛水果讓他們沒什麼戰鬥力，所以捕獵的事就先放一邊，不過這水果必須得搞到，不然那麼大的林子不是浪費了。

不過摘了怎麼保存也是一件麻煩事，不然剛摘下來，吃又吃不完，留又留不住，那不是太監上青樓，空流淚嘛。

白風想到了做罐頭，密封也是個難事，他們也沒有玻璃瓶，陶匠他們的玻璃進度目前還算可以了，現在他們就在琢磨潔凈度的事了，最近比較忙，白風也沒時間關注那些，本來白風還想着把窗戶換成玻璃的。

瓶子就用陶的吧，直接用陶罐裝，還得配上相對嚴實的蓋子，至於密封的事，就得用上蜂蠟了，反正也是閑置着，取下來也能重複利用。

就是用的陶罐還得重新做，好在陶匠還發現了釉，一種黑釉，白風給他們說過釉這個東西，只是讓他們自己去找去摸索，沒想到還真的給找到了。

陶罐用上黑釉，嚴密度會更好，那些氣孔也就不足為慮了，唯一不好的一點就是看不見裏面的情況，也沒法判斷到底有沒有變質。

桃子的下果期至少有半個月，桃子會逐漸成熟，杏子的會更久，而且哪怕是同一個位置的杏樹，它們的成熟日期和口感都是有差別的，照熊的說法，現在他們還有一周左右的時間去採摘桃子，再晚些去的話可能就沒有了，就算有，質量也不會好。

杏子不是太着急，還至少能有個十天的時間，所以現在白風就去找皋，讓他們先不要着急着燒磚了，而是趕製一批陶罐，要上釉的，還得配着蓋子。

白風給他畫出了大致的樣子，然後皋確定自己明白了，點了點頭，白風讓他至少做上兩百個出來，越多越好，而且是六天之內做出來。

本來聽到兩百個皋還點頭說可以沒問題，結果一說只有六天，他只能瞪大眼睛，確定白風到底有沒有搞錯，六天兩百個，他就是蜘蛛成精也做不出來啊。

雖然現在的大窯，一窯可以燒上一百個，兩個窯同時燒，三天就能出窯，但主要是怎麼做胚啊，算上陰乾，他們也只有一天多時間做這兩百個罐。

白風看着皋的表情，覺得自己好像說的是有點過分了，於是改口：“那一百個總行吧，六天時間，你先做出一百個來，餘下的你再慢慢做行吧。

而且，我給你多派些人，有過做陶胚經驗的人也挺多，也不需要多美觀，反正一定要合格耐用，這點行吧。”

皋這才嘆了口氣應了下來，他們只能在晚上加班了，聽到皋打算在晚上趕工的打算，白風當即給他們準備了一百根大蜡燭供他們照明，不用受火把那煙熏火燎的罪。

皋也有他的規劃，最麻煩的就是做陶坯，燒倒是不用太多人力，就是往窯里扔煤扔柴拉風箱，這種工作無論哪個族人都能做，只不過需要日夜不斷而已，換班就行，而且用不了太多人。

在燒的同時，下一窯也就能開始做胚了，只是白風要六天就做出來，實在太難為他了，十天還差不多。