第16章 這頓飯油水真足

第16章 這頓飯油水真足

說清楚餄餎床的樣子,陳安喊着陳林把院子裏的粗細不一的木頭都搬來,馬上就要上手做。

程月見陳安這麼興奮,就沒阻止,人嘛,難得有個喜歡的事做。

尤其陳安現在什麼都做不了,難免心情鬱郁,有事情做,心情也會變好,說不動腿還能好的快些。

家裏沒男人的時候什麼都不指望,但有男人不用的話,那不是程月的風格,不用白不用。

家裏的活就是那些,有人多做了她就能少做,何樂而不為?

陳安腿不方便,陳林坐在一邊幫他打下手。

大妮二妮是女孩子,對木作不感興趣,可是雞餵了豬也餵了,衣服娘不讓他們洗,只好拿起掃把去掃地。

“大妮二妮,先換上買給你們的新鞋,看看合不合適?”程月看着閑不住的倆閨女,連忙制止。

大妮二妮拿到鞋子哪裏捨得穿上,姐妹倆還偷偷商量着留到過年穿。

不過禁不住程月一再催促,只好舀了水把腳丫子洗的乾乾淨淨的,才敢穿新鞋。

大妮二妮換上布鞋,驚嘆道:“娘,布鞋穿着真軟真暖和!”穿上就不想脫下來。

程月溫聲道:“傻孩子,以後都能穿布鞋,娘再給你們做一雙,以後家裏人都有兩雙布鞋。”

聽見這話,兩孩子才踏踏實實的穿着新鞋,抿嘴笑了笑。

程月看看太陽,想着一會兒就得做晌午飯了,便開始收拾筐里的東西。

大妮二妮也跟着一起搬。

程月把布匹抱到了卧房,衣服跟鞋她是過不來,只能找村裡人幫幫忙。

然後又把一堆碗罐拿出來,大妮二妮拿去洗好晒乾。

程月進了廚房,從空間裏拿出幾個沙琪瑪、蒸蛋糕還有一把小餅乾,把塑料包裝撕掉,隨後放進小笸籮里,端出去給她們都嘗嘗。

大妮二妮正蹲在地上洗陶盆,程月掰下兩小塊沙琪瑪給她們一人嘴裏塞上一塊。

“唔……好甜好香!”

“娘,這是什麼,好甜呀!”

一股甜香充滿口腔,大妮二妮瞪大了眼睛,她們從沒吃過這麼好吃的東西。

程月把笸籮的點心拿給她們看,笑着說道:“是娘在鎮上買來的點心,看,這裏還有別的,我放桌子上,你們洗完再來吃。”

大妮二妮眼睛瞪得更大了,這點心居然有好幾種,長的還都不一樣。

程月把笸籮端到桌子上,叫陳安跟陳林拿了吃,陳林疑惑道:“娘,你啥時候,買的點心?”

他怎麼沒看見娘買點心?難不成記憶錯亂了?

程月坦然道:“你這傻孩子,去了鎮上眼睛都看花了,哪裏記得我啥時候買的,快吃吧。”

陳林百思不得其解,索性不想了,拿起一塊蒸蛋糕就往嘴裏塞,眼睛一亮:“好吃!爹你也吃!”

陳安笑了笑,拿起一塊餅乾放嘴裏,又脆又香,“鎮上居然還有這麼好吃的點心,是哪家做的?”

“是在街邊買的,估計是人家自己做了賣的,我去做晌午飯了,你們繼續做餄餎床吧。”

這個心眼多的,幹什麼刨根問底,幸虧她反應快。

程月心態穩如老狗,說完就去了廚房。

陳安深深看了一眼程月的背影,垂下眼皮,又彎了彎嘴角。

程月進了廚房把兩袋米面拿出來,又把空間的米面倒進去,裝了滿滿一袋子。

有了精米面,自然就不想吃粗糧了,她要吃大米飯,乾的。

不過這裏只有一個鐵鍋,一個陶罐,做米飯嘛,還是直接放空間的電飯鍋好了。

煮上米飯,程月又把兩根大棒骨敲斷扔進陶罐里,加水加鹽加調料,做一鍋大骨湯。

然後就是手裏的大肥肉跟五花肉了,大肥肉切塊扔進鍋里煉成豬油渣,把豬油盛進陶罐里,鍋底還剩些豬油。

程月把五花肉切成均勻的肉塊,在鍋里煎到焦香,再依次放入冰糖、生抽老抽、蔥姜八角香葉這些調料,加水慢慢燉煮就是油潤鮮香的紅燒肉了。

她為了省事沒有炒糖色,不過味道大差不差就可以了。

大妮二妮早就被這香味勾的進了廚房,看着鍋里咕嘟咕嘟的肉跟陶罐里煮着的大棒骨,口水都要流下來。

陳林也聞見了肉味,聳着鼻子不停的聞,陳安讓他拿東西都沒聽見。

別說陳林了,就是一向沉穩的陳安,也被這香味弄的心不在焉。

程月給站在灶台邊的兩個小饞貓塞上一塊豬油渣,繼續做菜。

肉菜有了,還缺個素菜,最後又做了一盤韭菜炒雞蛋跟豬油渣炒小白菜。

程月讓大妮二妮把兩個素菜先端出去,趁這個時間把電飯鍋的米飯倒進陶盆,再盛出已經軟爛的紅燒肉跟大骨湯。

全部菜一上桌,除了程月,全都深深吸了口氣,這油水也太足了!

“娘,過年都沒吃這麼好呢!”

“是啊,娘,我都沒見過這麼多肉。”

大妮二妮兩個捧場王,總是姐唱妹隨。

“娘,你是不是,把肉都做了?”陳林又開始發愁了,他娘以前太摳不好,現在這麼捨得更嚇人啊……

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程月輕輕彈了陳林一個腦瓜蹦,說道,“新家新氣象,當然要好好慶祝一下,昨天沒時間,今天就當慶祝了,當然要吃些好的!

你們趕快去凈凈手,準備吃飯,再說來說去的,飯菜都涼了!”

畢竟是半大的孩子,對一桌子肉,能有什麼抵抗力?

程月都發話了,三個孩子也不扭捏,陳林腳步輕快的端來一盆水,先讓陳安洗好,自己才洗。

大妮二妮剛在洗盆碗,自然不用洗手,陳林跟陳安摸完木頭,手上都是灰塵。

洗完手陳林把髒水往菜園子一倒,急急忙忙的坐在了飯桌前。

“好了,人到齊了,咱們開飯!”程月一聲令下,三個孩子都默契的舉起筷子夾紅燒肉。

就是過年的時候,奶家裏做肉,都是白花花的,這紅潤油亮的肉她們哪裏見過?

不過這顏色看着就好吃,當然要先嘗嘗。

陳安拿筷子的手一頓,等孩子們夾完他才伸手,做爹的怎麼都不能跟孩子搶肉吃吧。

“太好吃了吧!”

“娘,這肉你怎麼做的呀!太香了!”

“我可以吃五碗大米飯!”

程月噗嗤一笑,這用詞雖然貧瘠,但卻是最能表達出好吃的意思來。

“好吃就多吃些,別光吃肉,都喝點大骨湯,還有菜呢!”

陳安細細咀嚼着紅燒肉,眼睛卻黏在程月臉上,笑意逐漸加深。

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都分家了,婆家吃糠關我什麼事啊

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