第22章 郭芙蓉-22
目光一瞬間匯聚。
員工的、客人的。
好奇的、八卦的。
這一瞬間,郭芙蓉覺得自己就是大街上被戲耍的猴子。
臉皮火辣辣的。
“沒事吧?沒傷着你吧?”
白展堂聽見動靜連忙出來,就見郭芙蓉站在一片碎瓷片裏手足無措。
他連忙上前查看,見沒受傷才隱隱鬆口氣。
可郭芙蓉卻絲毫不敢看他。
這一刻,感覺自己的面子、裡子、全都丟盡了。
“你們這都什麼設計啊?!處處是安全隱患!就這樣,這酒樓還怎麼開?”
郭芙蓉啪的把抹布扔下,滿臉嫌棄的甩着滿是湯汁的手走了。
“誒呀!我新買的衣服啊!三十兩銀子呢!”
“誒?”
郭芙蓉甩手走了,白展堂喊了一聲人也沒搭理他。
算了。
白展堂想起了兩年前,他剛留下時,和其他人一樣。
這客棧里除了本就是廚子出身的大嘴,所有人都不擅長這一道。
佟湘玉在家裏也是千嬌百寵的大小姐,更別說莫小貝,在衡山派時仗着是掌門妹妹的身份,誰敢招惹?
所有的東西都是他們一點點摸索出來的。
她這才第一天。
不能着急。
這時,聽到動靜的佟湘玉也下來了。
一看到那全碎了的盤子碗,瞬間捂住了心臟。
痛!
太痛了!!
“小郭呢?”
佟湘玉沒看見郭芙蓉的影子,捂着心臟問了一句。
白展堂向後院努了努嘴:“應該是嚇着了。”
佟湘玉嘆了口氣,也沒計較。
這個情況也在她的預料之內,她在打算留下她的時候就已經想過了。
到底是個天真不知事,不知疾苦的千金小姐,哪裏做過這些粗活?
一切都得慢慢來。
“行,我看看去。”
佟湘玉去到後院。
郭芙蓉已經洗了手,也簡單弄了下身上的湯汁,但是沒弄掉,正黑着臉在屋裏換衣服。
對,忘了說。
在昨晚郭芙蓉和佟湘玉達成共識后,今天一早便把行李拿到了後院的小屋,和莫小貝一起同住。
就是兩年前,她被打暈扔裏面的那間雜物屋,
佟湘玉敲門的時候,郭芙蓉正憋着氣,把那髒了的衣服一把扔到了地上,打算一會兒就拿出去扔了。
“咋了嘛?這麼好的衣服,扔它做什麼?”
佟湘玉將衣服撿起來,抖了抖上面的土,放在了桌子上。
郭芙蓉本就感覺沒臉,這把掌柜的就驚動了,找來了,就更不自在了。
可偏偏她就不是那服軟的性子,嘴那叫一個硬。
故作無事的無所謂模樣:“都臟成了那樣,不丟掉幹嘛?又不能穿……”
“怎麼不能穿了?洗洗就好了嘛……”
佟湘玉捨不得,這料子多好啊,翻着看了看,沒有劃破的,就是下擺弄上了點油漬。
洗,她又不會洗……
“你要喜歡,送你好了!”
佟湘玉聞言,手頓了頓,她看向她,眼尖的發現了她眼裏的惱怒和挫敗。
轉念一想,便想明白了關鍵。
也就順勢接話,故意試探:“真的嘛?那我可就真拿走了……”
郭芙蓉興緻不高的擺手:“拿走拿走!”
“那我收了你的禮物,我也不能什麼都不做啊!”
“你剛剛融入我們這個大家庭,很多事應該都不太清楚,這樣吧,我帶你在店裏好好逛逛,給你仔細介紹一下店裏的佈局,和每個人的工作內容和區域,便於你日後更快的融入集體,你覺得如何?”
郭芙蓉的臉再次燒了起來。
這話什麼意思?
定是掌柜的知道了自己把事情全乾砸了!
真丟臉!
她可是未來要做大俠的人!
怎麼能讓他人看了笑話?!
“誒呀,不就是個客棧嘛,每個人的活計不就是那些?都是固定有限的,有什麼好介紹的!”
“不是我託大,我自小在京城長大,去過的酒樓比你們上過的茅樓都多!”
“咦惹~”
這個比喻,直接讓佟湘玉嫌棄的皺了皺臉。
“掌柜的,真不是我故意挑事!
實在是咱們這店裏太過簡陋,不管是設施還是人員,都有很大的漏洞!
這讓我的工作很難開展下去,而且這些與客棧的長期發展來說,很不有利啊!”
佟湘玉看着郭芙蓉嘴硬,暗自無奈一笑,卻也順着她接話:
“是嗎?真這麼嚴重?不瞞你說,我確實很早就有擴張改革的想法了,只是一直以來沒有機會實現。”
“小郭姑娘,依着你的眼光,你覺得我這都有什麼改進的地方?你只管說出來,只要有用,我一定改!”
郭芙蓉眼神閃了閃,“啊,這個……”
“這不是那麼容易的就能列舉出來的,具體的,還得要深入的調研一下,深入的了解到每個人的工作性質。”
“這樣吧,我這幾天先調研一下,等調研清楚了我再和你講。”
“這樣啊……,可以,那就麻煩小郭姑娘了!我等你好消息!”
“行,你就等着吧,等我弄完第一時間告訴你。”
“好好好,那我就先走了,不打擾你~”
佟湘玉抱着衣服,向她示意了下,郭芙蓉立馬擺擺手,一副上司領導的做派。
吱呀一聲,房門關上,郭芙蓉身上的勁瞬間消失,挺直的脊背也彎了。
她嘭的向後一倒,雙眼無神的盯着天花板,懊惱的一拍腦門。
她都說了些什麼啊……
不過,也不是全然沒用。
她可以趁着這幾天多看看別人怎麼做的。
郭芙蓉開始了自己在店裏的街溜子日常。
一會兒去騷擾騷擾秀才,看看他的賬本和記錄,一會兒板着凳子坐在門口,咔咔的磕着瓜子看白展堂笑容燦爛的招呼客人。
她往那一坐,太過坦然,儼然成了同福一景,惹了不少客人的視線。
白展堂看了她兩眼,見她眸光閃亮的時不時盯着自己瞧,只覺得哪哪都不自在,笑容都僵硬了。
實在受不了,他直接趕人了:“你去換個地方坐去,現在正是吃飯的時候,你堵在這人家都不進來了。”
郭芙蓉一愣,往門外瞅了瞅,果然見幾個想吃飯的人,在門口指指點點了一陣轉頭去了那邊的麵館。
路人甲A:“走啊,去同福吃~”
路人甲B:“不去了吧,總吃她家的,今天換個口味。”
路人甲A:“行,那吃面去?”
路人甲B:“行!走着~”
郭芙蓉:……
不是,她坐的是門裏,沒開的那塊大門後面,不妨礙進出的啊……
無形中又搗了亂,郭芙蓉把瓜子一收,色厲內荏的站起了身:
“凶什麼凶?我告訴你我可是在調研階段!別怪我日後給你穿小鞋啊!”
放下狠話,郭芙蓉一溜煙跑了。
白展堂無奈的搖搖頭,把凳子搬了回去。
那邊,呂秀才見人跑了,一肚子怨氣的過來和他抱怨:
“這個什麼調研到底要搞到什麼時候啊?”
“我一要算賬她就過來摸摸這個,摸摸那個,把賬本翻來翻去的!”
“我這忙了一上午了,結果一看結果,什麼也沒忙出來!”
“行了行了,掌柜的決定的,你在這不滿意有什麼用?”
老白一甩手裏的抹布,不耐煩的趕人:“有巴巴的功夫還不趕緊回去算賬去!”
呂秀才沒找到同盟,憋屈的把窩囊氣一咽,轉頭走了。
無所事事了一天,晚上郭芙蓉也不太意思和他們一起吃飯,只推脫說自己白天吃飽了,不餓。
晚上又餓的肚子咕咕叫,偷摸出來找吃得,卻正好和李大嘴撞了個正着。
她什麼吃得都沒找着,只能是讓李大嘴幫忙給弄點。
李大嘴知道她沒吃飯,原本聽了還沒當多大事,直接一甩圍裙,很熱心的就要生火給她簡單弄點麵條啥的。
誰知道她還挑揀上了:“給我蒸一碗蛋羹,不要蔥花,多淋點麻油!”
“哦對了!雞蛋一定要用明德軒的!”
李大嘴蒙了:“不是,明德軒在京城呢!這大晚上的我上哪給你弄去啊??”
她怎麼知道店裏連明德軒的雞蛋都沒有的啊……
之前她在別的酒樓吃飯,人家都有的啊……
郭芙蓉眨巴眨巴眼:“那我就不管了……你自己想辦法嘛……”
“我太餓了,你快一點啊!”
郭芙蓉轉身出去,習慣了的加了一句:“好好做啊!不好吃我不給錢的!”
李大嘴:“哈??”
說的和你真給錢似的!
原本的好心瞬間變成了憋氣。
看着手裏已經敲開的雞蛋,李大嘴左右看看,沒有人,然後氣呼呼的倒進了自己嘴裏。
日子一天天過去,呂秀才和李大嘴實在是受不了了,直接拉着老白找上了佟湘玉告狀。
他們自己來掌柜的可能不會搭理,可叫上老白就一定會聽。
這兩年他們朝夕相處,掌柜的對老白那點不一樣他們清楚着呢!
“掌柜的!你都不知道我一要算賬她就#¥%¥%¥%……#”
“就是啊!大半夜的!非讓我起來做宵夜,做就算了,她還&%=*……”
兩人在圍在佟湘玉兩側叨叨叨,叨叨叨,你一句我一句的說的她都快炸了!
“好了不要再說了!!”
佟湘玉一聲大喝,兩人瞬間閉嘴。
看向老白:“你呢?你來是要說什麼?”
老白被幾人一起看着,不自在的挪了挪,摸了下鼻子:“我是被他們拉來的,我沒什麼好說的……”
“嘿你!”
秀才和大嘴指着他,就要說小郭在門口影響客人的事,老白直接一個瞪眼:
“你什麼你!不是你們非拉着我來的嗎?!”
李大嘴直說他沒義氣,惹得老白直接翻了個白眼,背着佟湘玉指着他鼻子:
“你也好意思說?!你前幾天第一次和我抱怨的時候,我是不是和你說了,讓你看着給她做,我出錢?”
“這錢你都拿了,你是咋好意思還來告狀的?!”
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“你一共就給了我三文!你知道那祖宗都啥要求嗎?要明德軒的雞蛋,要剛長出十五天的小蔥!還要……”
佟湘玉疲憊的揉了揉被吵的腫脹的額角:“行了行了,都別吵了,我下去看看……”
佟湘玉起身往下走,老白又瞪了他們一眼,連忙跟上。
幾人跟在佟湘玉身後下樓,郭芙蓉正坐在樓梯上,邊嗑瓜子邊盯着那零星的兩桌客人。
根據她這幾天的觀察,那個客人探頭的表情,應該是想填水——
“誒有人沒有?來壺茶水!”
郭芙蓉嘴角得意的翹起,大步流星的走過去,步伐有點囂張。
“店裏沒什麼好茶,那些都陳了,給你添壺水吧!”
“啪——”
佟湘玉捂臉,使勁拽了拽身邊的老白。
“去去去!快去上茶去!”
她滴錢啊!
“誒!”
“客官稍等啊!我這就給您沏茶去~”
老白拿過郭芙蓉手上的茶壺,笑着和客人點頭示意。
郭芙蓉撇撇嘴,拍了拍手。
她還懶得去呢。
“小郭啊!”
佟湘玉笑容滿面的叫住了她。
“誒?掌柜的?有什麼事嗎?”
佟湘玉指了指凳子,向她招手:“來!過來坐。”
“哦。”
郭芙蓉沒什麼防備的坐過去,佟湘玉先是呵呵笑了兩聲,然後步入了正題。
“小郭啊,你這調研,做的怎麼樣了啊?”
郭芙蓉一僵,瞬間心虛的咳了一聲。
強撐着擺了擺手:“嗨,這店裏問題太多,可能還得個十天半個月的吧~”
佟湘玉笑容沒了。
只盯着她看。
郭芙蓉被盯得不自在:“三天,也差不多,主要你這問題太多,不仔細處理一下很難辦啊,簡直沒有開下去的必要……”
“是嗎?這麼嚴重啊!”佟湘玉一副憂心的模樣,坐在了她身邊:“這樣,你先把你發現的問題說一說嘛,我們看着先改着~”
“對啊!你倒說說都有啥問題!”
李大嘴和呂秀才在後面搭腔,郭芙蓉目光一轉就直接鎖定了他們倆。
“行吧,說說也行……”
“當然了,我提前聲明,我覺得不是針對個人,單純就是就工作性質上的意見和反饋。”
佟湘玉:“好好好!我們都知道,你儘管說嘛!”
呂秀才和李大嘴也抱着手,一副洗耳恭聽的樣子。
老白把茶水往桌上一放,悄無聲息的摸過來,坐在了一邊。
“咳!那我就說了啊!”
被這麼多人期待的注視着,特別是佟湘玉那崇拜信任的眼神,看得郭芙蓉心裏直飄飄,脊背挺得倍直。
“首先,是這賬房的問題。”
呂秀才:“賬房有什麼問題?!”
“你先別急啊~,我話還沒說完。”
佟湘玉:“秀才!”
呂秀才:凸(艹皿艹)
“小郭,你說你的~”
“你們看啊,大一些的酒樓最少都有兩個賬房,為什麼?
賬房管着酒樓所有的銀錢流水,進出、入賬,所有的錢都要經過他的手。
這時間長了,能沒有問題嗎?
可有兩個及以上,那就不一樣了,起到的就是一個相互監督、進步的作用!”
佟湘玉:“倒是有點道理……”
“掌柜的!!!”
呂秀才不幹了:“士可殺不可辱!!大丈夫坦蕩於天地間,豈可行苟且之事?!”
“你看吧!現在他都能和掌柜的叫板,說明什麼?說明沒有競爭力!”
呂秀才都快炸了,郭芙蓉卻好像看不出來,還在給佟湘玉舉例。
呂秀才氣的直喘氣,老白連忙攬着他的肩一個勁的給他順氣。
“她沒說你,我們都相信你不是那種人!”
這邊呂秀才還沒安撫完,老白就聽她在後面繼續道:
“這競爭力最明顯的地方,就是后廚!”