第12章 冷漠糙漢VS鳳凰男的前未婚妻12
等所有客人都走完,兩人把用過的餐具收拾到莫夏準備的桶里,已經晚上十點半。
“楊姐,今晚真的多虧了你……”
莫夏炒了最後兩份炒飯,拉着楊莉坐了下來。
又去將最後一點滷菜拌出來。
“忙了這麼久,餓了吧……”
楊莉也沒客氣,端過盤子便吃了起來。
肚子稍稍墊了墊,才放慢了吃飯的速度,不忘給莫夏豎個大拇指。
“妹子,你這味道真是太可以了,才第一天就賣完了,了不起……”
莫夏也很高興,她也沒想到第一天就這麼順利,這是個好兆頭。
不過今晚要不是楊姐,她一個人肯定忙不過來。
“楊姐,今晚又麻煩你了。”
還是怪她沒經驗,雖說她的東西味道不錯,但到底沒有擺過攤,沒想到客人一上來,只有一個人根本是忙不過來的。
楊莉擺了下手:“別這麼客氣,好久沒這樣忙了,活動一下其實挺好的……”
她自從開了這個旅社,這幾年都在守前台,每天都是嗑瓜子看電視,或者偶爾和左鄰右舍聊點八卦。
其實怪無聊的。
今晚一動起來,整個人反而更有精神了,像是回到了年輕的時候。
曾經的她一度以為那段被困在鍋碗瓢盆的生活是不堪回首的,也不值得她留戀。
但是今晚她頻頻想到了那時候。
看來不是生活不值得留戀,只是生活中的那些人不值得留戀。
那可是她最青春的幾年。
莫夏一臉感激,發自內心的感激,楊姐是她的貴人。
“楊姐,真的很謝謝,這樣,你以後也別在外面吃飯了,以後想吃什麼你提前給我說,我做好飯給你送來。”
莫夏知道,她一個人根本就不做飯,每頓都是在外面隨便對付一下。
楊莉手一頓,抬頭看她:“你每天夠忙了,不用管我。”
“我每天也要吃飯的,不麻煩的……我也不可能每天都吃炒飯吧,我手藝還不錯的。”
莫夏抿唇笑道。
楊莉見她說的認真,想了想,點了下頭。
吃了妹子做的炒飯和滷菜,她確實對她的手藝有了很深的期待。
大不了她以後每天晚上都來幫忙好了。
“楊姐,你有認識的手腳麻利的阿姨嗎,我想請個人,你也看到了,今晚根本忙不過來。”
這才第一天,她準備的食材也不多,以後恐怕會更忙。
“有是有,但是你確定?我每天晚上都可以來幫你的,請個人可不便宜。”
楊莉蹙了蹙眉,不覺得這是個好主意,擺攤生意不定,價格便宜,利潤估計不高,遇到下雨什麼的還不能出攤。
莫夏乾脆抽了張紙巾擦了嘴巴,將自己的腰包解下來放到桌上。
把裏面的錢都倒在桌上。。
當著楊莉的面就數了起來。
“楊姐,這就是我今晚賣的錢,差一點七百。”
楊莉驚了,雙眼瞪得老大:“這麼多……”
她看生意一直很好,但是也沒賣多長時間啊,就賣了這麼多錢嗎。
莫夏嗯了一聲,她今天只準備了一百份炒飯,滷肉準備了二十斤,鹵素菜三十斤。
雖然拿了一部分做活動送顧客,可每小蝶其實沒切多少,就是讓人嘗個味兒的。
覺得好吃了,他們自然會加菜的。
像茄子,腐竹之類的素菜,過了滷水后其實是很能稱重的。
現在肉的進價才五塊左右,蔬菜就幾毛一斤,這利潤是很可觀的。
炒飯也是,一斤米才幾毛,其實煮出來可以炒好幾份,就算每份她都加了一個雞蛋和配菜,但是利潤照樣不低。
“我的成本只有這個數。”
莫夏伸出了三根手指頭。
楊莉看着她比的數字,直接懵了,嘴巴裏面的飯都忘了嚼。
那她不是賺了四……四百……
就這幾個小時的工夫賺了四百?
讓她算算,她的旅社總共有二十個房間,都住滿一天才四百,她還請了一個兼職小妹,一個打掃的阿姨。
一個月工資得開一千八出去,房間也不是每天都能住滿,她這算是生意不差的,一個月大概能住個八千來塊錢,還要扣水電成本,她每個月到手大概五千多塊的樣子。
就這,在他們這裏已經是高收入了,她自己也挺滿意。
結果這妹子說她這幾小時就掙了四百。
莫夏笑了下,抽了一張一百的塞到她的手裏:“楊姐,今晚真的多虧了你,這給你買水果吃。”
楊莉看着手裏的票子,好半天才回神,橫了她一眼,一把將錢又塞回了她手裏。
“誰要你的錢,我這人熱心腸還不行嗎,再說了,你不是說以後要管我的飯嗎……”
莫夏神色複雜的看了她一眼,知道她是不會收了。
所以她更要請個人,怎麼能每天麻煩人家。
“行,那我明天給你做兩個拿手菜。”
楊莉總算滿意,笑眯眯的點頭:“阿姨你是想找長期的還是兼職的,年輕一點的要不?”
莫夏想了想:“想找個長期的,倒不是一定要阿姨,我是怕年輕人吃不了這個苦,如果有合適的,年齡不是問題,最重要的是要手腳麻利,能吃苦,性格溫和一點。”
“行,我明天幫你問問……”
“你桌子那些東西就別帶回去了,放到我那後院去。”
吃完飯,楊莉幫着莫夏把東西收拾好。
莫夏騎着車回去,楊莉進去繼續守店。
第二天一大早,莫夏就騎着她的三輪車去了菜市場。
今天要多準備些食材。
把東西拿回家后,莫夏想了想,又出去逛了一圈,淘回來一個二手冰櫃。
做吃食沒有冰櫃真的不方便,尤其是現在天氣這麼熱。
她把食材放進冰櫃,想了想又凍了一大桶冰塊。
然後上床繼續睡,畢竟今晚上還不知道要熬多久。
一覺睡醒已經十一點半。
莫夏將自己早上買的牛肉取了一塊出來,做了一道水煮牛肉,又炒了個酸辣土豆絲。
她也沒有吃,直接全部倒進了打包盒,又裝了兩盒飯,蹬上她的三輪車去了楊莉那兒。
“妹子,你這手藝都能去開飯館了,我就沒吃過比你這更好吃的水煮水煮牛肉。”
楊莉感動的熱淚盈眶啊,她沒想到自己就好心了一次,居然能吃到這麼好吃的菜。
“人我給你找好了,比我大幾歲,我讓她下午五點直接過來,這人說起來還和我有點沾親帶故,人踏實,家裏老公不在了,現在一個人拉拔兩個孩子讀書,之前在附近工地打零工,前段時間傷了腳,才養好,也不敢上工地了,我讓她來你這兒試試……”