第446章 合夥開火鍋店
“陛下，你們要喝酒不？”入座后，蘇塵作為主人，先問客人要不要喝酒。
李世民看了一眼李泰和李承乾，兩人同時搖了搖頭。
不用說，今日沒人喝酒。
不多時，冒着熱氣的臘肉端上桌來。
“陛下，這就是臘肉，烹飪也簡單可蒸可炒，以後千金菜上市了切成蔳片與臘肉一起炒，味道妙不可言！”
李世民點點頭，有些疑惑。
在廚房時見到臘肉黑不溜秋的，上桌后的臘肉卻華麗變了個身。
肥肉呈現半透明淡黃色，瘦肉向紅色變化。
李世民夾起一塊放入口中，細細品嘗，“嗯！味道好極了，咸香適宜。”
“觀音婢，你快嘗嘗！”
李世民連吃三塊臘肉，一邊招呼長孫皇后。
蘇塵根據不同火鍋食材易熟程度，有序下入湯鍋中。除了多出一道臘肉，食材和第一次沒有不同。
“姐夫！”
“小子！”
大概動筷十幾分鐘后，李世民和小兕子同時叫喚蘇塵。
同桌的人紛紛看向李世民。
蘇塵正忙碌着為大家下火鍋食材，突然一大一小兩個人同時叫他，“呃，小兕子你先說。”
“兕子想先吃龍口粉絲！”
這是小兕子有了臘肉之後的習慣，一邊吃粉絲一邊吃臘肉。
“好！”
蘇塵轉身從案台上，取來五紮捆綁好的土豆粉絲。
解開麻繩下入湯鍋中，隨後看向李世民，微微一笑，“陛下，你呢？”
“和明達一樣！”李世民隨口回了一句。
他剛剛也是想讓蘇塵下粉絲，今日午膳相較平時晚了些，他有些餓了。
“呵呵，好！”蘇塵淡淡一笑，果然是一對父女！
“皇嫂，鴨心和鴨血燙好了！”錦兒和蘇妍坐一塊，時不時的為蘇妍撈起食材。
“錦兒，你自己也多吃些！”蘇妍端起蘸料碗接過錦兒撈起的食材。
她在長孫皇后那吃過好多次火鍋，所有食材都認得，李承乾就沒那幸運了。
李泰和李承乾只顧埋頭海吃，沒人找他們倆說話。
“陛下，你有沒有送一個炭火鍋去老爺子那裏啊，我之前忘記了。”
“你小子放心，早讓人送去了。”
李世民每次涮火鍋時，都會派人將處理好的食材送一些去茶樓，吃火鍋不用烤火備好木炭就行。
不但如此，朝中的一些大臣得知火鍋后，紛紛請求皇帝送一個。
李世民也是大方，只收取相應的成本銅錢，對那些大臣有求必應。但是也留了個心眼，調料的製作卻沒有教給他們。
僅有房玄齡和長孫無忌等幾位心腹大臣知曉。
“小子，可有想過在長安城經營一家火鍋店？”李世民突然問道。
李世民認為若是在寒冷冬天，吃上一頓火鍋那必定是人人求之不得的幸事，肯定能賺不少錢。
“火鍋店？”
蘇塵抬頭看向李世民，後者埋頭乾粉，臘肉連一絲肉末也沒剩下。
「萬萬想不到，唐太宗還有這等超前想法！」
“陛下好想法，火鍋店大有可為！還可以搞一個酸辣粉店，炒粉也行。”蘇塵放下筷子，很是認同李世民的想法。
李世民隨即也放下手中筷子，略作思索。
“哦？酸辣粉、炒粉？可，朕與你五五分店鋪不用你操心，你只管經營。”
蘇塵微微一笑，“陛下，巴蜀之地有沒有一個叫重慶的地方？”
他只是大概記得，重慶地名好像是宋朝才有的。
「對了，我可以看一下地圖啊！」
默默查看了一下全息地圖，找到四川大概位置。
‘沒錯了，現在重慶叫渝州。’
李世民聽得蘇塵發問，仔細思索了一番，道：“朕若沒記錯，蜀地並沒有以重慶命名的州縣。”
“哈哈哈，沒有就好！火鍋店叫重慶火鍋，酸辣粉同樣叫做重慶酸辣粉。開連鎖店，以後重慶火鍋遍佈整個大唐！”蘇塵頗為興奮的說道，這次連店名都取好了。
“連鎖？重慶？”李世民聽聞其音，不知具體是哪個字。
“沒錯，重慶，雙重喜慶之意！連鎖就是在大唐每個縣都開設分店。”蘇塵點頭解釋道。
“雙重喜慶，好！好名字，就叫重慶火鍋！”
李世民當即拍板，很贊同重慶一詞寓意。
“呃，陛下，酸辣粉還是等白薯收穫兩季之後再開。不然又像李佑賣豬肉一樣，一個月就賣斷貨，影響聲譽。”
現在種植的紅薯所含澱粉太低，不合適用來做紅薯粉。
“嗯，你看着安排就好。”李世民點點頭，隨後淡淡一笑問道：“火鍋店不知投資幾何，朕需出資多少貫？”
蘇塵想了想，搞個火鍋店應該花不了幾個錢，“陛下，你只需要把店鋪的事情搞好就行，包括店鋪裝修。”
“其他的錢我出，可好？”
李世民想也沒想，點頭道：“可！”
長孫皇后看了一眼李世民，又看了看蘇塵，笑着搖了搖頭。
雖然她不是很精於行商之道，但也清楚每一個行當需要有人打理，平日食材進貨也要錢。
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哪會像這對翁婿說的如此簡單。
長孫皇后也不想提醒他們，到時讓皇帝和駙馬去扯皮就是。
就當給生活增添些樂趣，也不失為一件好事。
“妹夫，昨天御花園的紅薯和貞觀豆已全部收穫，產量依舊奇高畝產六十石以上。過些時日各地官府興許就會上報產量，莊園打算何時起收？”
李承乾之前在客廳門外，看到張龍兩人挖了幾株紅薯，把御花園的收穫和蘇塵說了一下。
“等天氣再晴兩天，現在地里太濕不好乾活。”
“那些棉花種子何時種植為好？”李承乾繼續問道。
“對哦，還有棉花種子呢！”
聽李承乾提起，蘇塵猛然發現他都把棉花種子給忘了。
“問題是，我也不知道這個棉花啥時候播種，哪個地方適合種植啊！”
蘇塵從沒見生長在地里的棉花，更不知道播種時節。
“不過還好，阿塔那應該快抵達長安，到時問問西域見過白疊了的人就清楚了。先分給長安周邊的百姓種一節試試，南方和北方的州縣也可以試種。”
稍作停頓，蘇塵繼續說道：“大唐的棉花不能全靠西域交易，大唐百姓自己種植才更為穩妥。”
“好，你說的極為在理！朕帶一些棉花種子回宮，派人送至江南、河北兩道。”
李世民很認同蘇塵所說，這麼好的作物，就應該掌握在自己手中才是王道。
“好的陛下！”蘇塵點頭應道。
“嗯，還有臘肉，兩塊大大的，八塊小小的！”
“莫要忘咯！”
李世民鄭重提醒道。
“陛下放心，我記着呢！那兩條豬後腿肉太厚實，再掛兩三個月再食用為好。”蘇塵微微一笑，提醒道。
李世民滿意的點了點頭。
“如此甚好！”