第45章

第45章

江月進了廚房,看到錢嬸在準備做晚飯,江月忙道“錢嬸今天你歇一歇,晚上的飯我親自準備。”

錢嬸行了個禮就退下了。

江月打算烙一鍋肉餡餅。

她到這裏來,好像在縣裏沒有看過烙餡餅的,他們這裏所謂的肉餅,其實就是加了肉的包子。

在原主的記憶里,也沒有吃過前世的肉餅。

還記得自己第一次烙餡餅的時候,豆喜這個小丫頭的表情,像吃到了美味一樣。

江月洗了手,心情愉悅的一邊哼着小曲,一邊和面。

感覺進來個人,以為是錢嬸。

“錢嬸,這裏不用你……”說著轉過頭來,待看清來人愣了一下,笑道。

“二爺怎麼不在屋裏歇着?晚飯很快的。”

霍林雙臂環胸,悠閑的斜靠在廚房的門框處,打量的看着江月。

他不知道這個女人還有這一面,而且他第一次發現在廚房工作的女人是這麼的迷人,這麼的吸引人。

他也很難想像,曾經的官家小姐會下廚做飯,而且還這麼的歡快,好像做飯這個事情對於她來說,已經做過千百遍了。

而且現在在他面前的顧八娘手腳利索,身輕如蝶的穿梭在各種食材間。

等了半天也沒有等到霍林的答話,以為他走了,江月不經意的掃了一眼。發現這個男人正在困惑的打量着自己。

莞爾一笑的道“二爺這是困惑我為什麼會做飯是吧,其實這也沒什麼,做飯嗎,看一看就會了。

再說這五年離了家裏,總得要自己動手吧!要不然靠誰呢?

再說做飯挺有意思的,自己想吃什麼就做什麼,其中的樂趣是無窮的。

二爺沒有吃過我做的飯,這回你嘗嘗,看看我的手藝如何?

當然二爺吃過山珍海味,家裏家外皆是大廚上灶。不見得就能吃得慣,我這種家常小菜,不過偶爾嘗一嘗,換一換口味,也算是品一品民間的煙火氣。”

聽到這裏霍林心裏有些不舒服,他說不上來是什麼感覺?總之心裏悶悶的。

很難想像一個官家小姐經過家變,還能這麼開朗豁達。對於下廚還樂在其中。難道真的是突然的家變改變了她。

不過這樣的顧八娘時時刻刻的吸引他的注意力,在她身邊,他覺得自己很放鬆,感覺到很安寧踏實。

“既然你這麼說,那爺就好好嘗一嘗你的手藝。”霍林覺得自己離得太遠了,應該近一點看一看,於是進到廚房裏,站在江月的身邊,看着她做事。

江月趣意地看着身邊的霍林。

“二爺沒有下過廚房吧!”

霍林撇了撇嘴,“小瞧爺了是吧!再怎麼說爺也是個當兵的,雖然沒有正經下廚做過菜?那也是拿過鍋鏟的。”

江月聞言點了點頭,也對啊,自己前世看過電視劇,那些古代打仗的,好像有的時候也會在野外烤過野味什麼的?她倒是忘了這茬。

江月一切都準備妥當,所有的菜式就差下鍋炒了。

這才在案板上包起餡餅。

霍林看着心痒痒,便也洗了手幫着包了起來。

讓江月詫異的是,霍林就在旁邊看自己包了那麼幾個就學會了,而且包的還有模有樣。很難想像這麼個世家公子,就算是當過兵拿過鍋鏟,竟然會親自動手,而且學得這麼快。

“怎麼樣?爺包的可以吧。”

“確實讓我沒想到爺這麼聰明,只看了幾眼就會了,難怪爺會有這麼大的成就,真不是我們這般凡夫俗子所能比擬的。”江月嘿嘿的笑着說道。

這麼好的勞力,可不能浪費了。難得這位爺肯下廚伸手幫忙,這可是千年難遇的機遇,自己不能白白浪費了。

“爺你先包着,我這就燒鍋烙餅。”

霍林愣了愣,本來自己就想試試手解解手癢,沒有真的一直幫下去好不好,這個女人也太得寸進尺了吧。倒挺會利用機會的呢。

不過這個女人看人的眼光挺准,一眼就看出了爺的本質。算她識貨,就不跟她計較了。

不過這個燒鍋烙餅是怎麼回事?不都是蒸嗎?如果這個疑惑他馬上就知道了。

霍林稀奇的看着江月翻着鍋里的餅,他還是第一次看到這樣的餅,薄的透亮,裏頭能看到肉餡,然後兩面金黃,香味撲鼻。

很快的,三鍋餡餅烙出來一大盆。

接着江月攤了幾個雞蛋,然後又用水焯了粉絲和豆皮還有菠菜,加上早就調好的調料,拌了一個涼菜,接着做了魚香豆腐,醋溜白菜,爆炒小蘑菇,糖醋排骨最後做了蒜香雞翅,又弄了一小盆酸辣湯。

做完這些,江月把這些菜都分了出來,一樣留了些給兩個丫環,還有錢嬸。

霍林看着一桌的色香味全的家常菜,還有盤子裏的皮薄肉多兩面金黃的肉餅,不覺得肚子就咕嚕咕嚕的叫了起來。

這些菜跟他吃過的都是不一樣的。雖然這些菜他都看過,但是做法就是不一樣。

江月雖然在小紅書上學了這些家常菜,但是對菜品什麼的,或者哪個地方吃些什麼的習俗真的沒有什麼研究。

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霍林夾了一張肉餅到自己的碗裏,迫不及待的嘗了一口,真的跟自己想的一樣很香。

江月看着霍林吃了一口餅,就知道自己做的飯菜,合了這個男人的口味。

江月伸手把碗裏的醬醋遞給霍林道“二爺倒些醬醋,這樣餅的味道會更好吃。”

霍林看了一眼江月,依着照做。

江月笑眯眯的問道。“怎麼樣?是不是很好吃?”

霍林點了點頭,沒有再言語。這頓飯是霍林有生以來吃的最滿足,最香的一頓飯。

江月從來都不知道霍林這麼的能吃,幾乎每個盤子都已經空了。

丫鬟香葉來收拾桌子的時候,一臉滿足地對着江月道。“姑娘你做的飯菜太好吃了,奴婢第一次吃到這麼好吃的飯菜,跟錢嬸做的味道不一樣。”

其實江月知道這裏的菜,味道都偏淡,而且江月在做菜的時候,用了藥鋪買的辣椒。這裏幾乎都是沒有用辣椒做菜的。

所以她的菜裏頭多少都帶些辣味,雖然不那麼重,但是菜的香味自然就提起來了。

“喜歡就好。”

飯桌收拾完以後,丫環翠竹又上了茶水。“想不到你一個官家小姐,竟然做出的菜會這麼好吃。雖然是家常菜,但是爺是第一次吃到。在香滿樓或者是京城的酒樓,都沒有看到過這些菜。”

“這些都是普通的家常菜,不是人家大廚不會做,而是這些菜都是普通的家常菜,還沒有做過吧!”江月也只能這樣解釋。畢竟這些都是她前世在小紅書里學到的。

霍林點了點頭沒有再說什麼。

秋天的傍晚有些涼意,古代也沒有什麼娛樂,江月在院外溜達了一會兒,就直接回到了卧房。

霍林吃完晚飯就出去了,沒有糾纏自己,江月感到身心輕鬆,對於兩個人現在的相處模式感到很滿意。

但願這個男人能夠一直保持他的君子風度。

江月沒有忘記自己答應兩個小丫鬟的事情。於是在她進到卧室之前,直接把兩個丫鬟一起叫到了屋裏,教兩個小丫鬟唱歌。

沒有想到這兩個小姑娘學的還挺快,感覺唱的比自己還好聽,看來古人的聰慧真的是不能小覷。

第二天清早,江月起來的時候,沒有想到在客廳裏面看到了霍林,顯然是梳洗過的。

這麼早就來了?江月沒有想過,他昨天晚上是在這裏過的夜,以為是在別處住的。

“我們早上吃什麼。”

江月愣了愣,這是特意跑到這裏來吃早飯的了。

“昨天還有那麼些餡餅,在讓錢嬸煮點粥,吃點鹹菜吧!”

霍林想說讓江月親自下廚,想了想沒有吱聲。

再怎麼愛做飯,下廚房也是累的,自己的女人可不能累着。

吃罷早飯,江月直接進到書房,又開始選了幾首歌的歌詞寫了下來。

對於跟着自己來到書房的霍林,江月很想問一問:大哥,你真的沒有什麼事情要做嗎?不過她也只是想一想,最終沒有問出口,這個小氣又火爆的男人記仇不說還不可理喻。

江月寫完了今天讓兩個小丫鬟背的歌詞,之後想了想,從抽屜里拿出,給自己的兩個兒子準備的西遊記人物畫和小人書,遞給霍林。

“二爺如果要回國功夫,把這些給涵哥鈺哥帶回去。”

霍林接過,低頭瞅了瞅,隨手揣到了懷裏。

“你應該多準備幾份?家裏孩子還有兩三個。”

江月頓了頓,恍然的問道。“我在須準備幾份?”

“四份”

江月點了點頭,如果不是霍林提醒,她都沒有想過這些。

自己的兩個兒子,在國公府里勢單力薄的,多增加好印象是應該的。

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江月古代生活

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