第582章 奧利奧抹茶蛋糕

第582章 奧利奧抹茶蛋糕

“我去切蛋糕。”

不光是樓遠舟看見蛋糕眼前一亮,宋勝自然也是歡喜得不行,好吃的甜品誰能不愛?

而且這可是着名的年輕天才廚師姚利彬做的,雖然肯定是比不上他們樓老闆的手藝,但是在外面可不是誰都能想吃就吃到的。

“我來幫忙,宋哥。”

小吳自告奮勇,跟着宋勝就去了廚房,畢竟以後那裏就是他的戰場,總歸是要多去熟悉熟悉才行。

不過他從蕭關鴻身邊走過的時候,不自覺地看了一眼。

在來這兒之前他就聽姚利彬說了,說有個“家裏有點錢”的富二代決心在遠舟樓好好工作,從基層做起,為的是以後能繼承家裏的連鎖飯店。

所以一進門小吳就四下看了看,不認識的人只有一個超級大塊頭還有一個看着挺精神的小夥子,那自不必說,肯定就是姚利彬說的那個富二代了。

“有錢人家的孩子看來也不怎麼好過啊,也要打工。”

小聲嘀咕着,小吳是完全信了姚利彬的話,只當蕭關鴻是個普通的需要以後繼承家業的富二代。

他在酒店裏見過的富二代多了去了,什麼樣子千奇百怪的都有,現在看蕭關鴻倒是挺正常,不由得放了心,生怕將來工作的時候碰上個祖宗,這可是職場一大悲事。

“我叫蕭關鴻,他是梁玉程,都是咱遠舟樓的服務員,以後互相照應着!”

正好對上了視線,蕭關鴻就來了個自我介紹,順便指了指旁邊的大塊頭,小吳連忙點頭,尋思這富二代還挺親和的。

一邊這麼想着,小吳跟着宋勝就去了后廚。

而姚利彬則是想起了什麼,直接進入了工作狀態。

“樓老闆,你讓我定的菜單我回去想了下,給你列了個清單,你說每天都有廖衛千那邊給咱送最新鮮的食材,沒錯吧?”

從自己的雙肩包里拿出提前打印好的一份菜單,這是姚利彬根據自己的習慣和遠舟樓的特色初步擬定的。

之前樓遠舟告訴姚利彬,以後他們二人分工明確,姚利彬想做什麼菜就做什麼菜,不管是國外的也好國內的也罷,創新菜也行,反正一天就幾個小時,隨他發揮,一周四天,菜品可以每天不一樣也可以都一樣,喜歡做幾道就做幾道。

簡而言之就是,愛做啥菜就做啥菜。

而樓遠舟就只做兩道菜作為遠舟樓的限定餐品,當然也包括員工餐。

“沒錯,廖老闆說他家給很多餐廳都提供食材的,合作下來我覺得是非常不錯的供應商,而且價格特別便宜,比市場上可要便宜多了。”

提起廖衛千,樓遠舟立馬就開始誇,這不過幾天要中秋節了,他還打算包點粽子送給對方,就是不知道廖老闆會不會覺得太普通。

他都已經想好了,要包肉粽子和甜粽子兩種,任君選擇。

“你說廖衛千的食材……便宜……?”

露出疑惑的表情,姚利彬可是太了解廖衛千的公司了。

原本這廖老闆的公司就是給海琴各大餐廳供應食材的,前一陣公司似乎又擴大了規模,生意開始往外地擴展了,據說還在國外承包了些葡萄酒莊園之類的,食材供應方面涉獵得越來越廣泛,而且品質也越來越高,一些稀有的食材他們也能直接提供,能給餐廳省不少事兒。

之前姚利彬的那個酒店餐廳也是從廖衛千那裏進的食材,質量沒話說,可說到到價格的話,除非每次要的量大,那才能簽到一個長期的低價合同,以遠舟樓的規模,別說以前了,就算是裝修后每天用的食材也絕對說不上量大。

結果,樓老闆竟然說廖衛千提供的食材便宜?

一時之間,姚利彬開始懷疑這個所謂的便宜是不是真的便宜,莫不是這個樓老闆對便宜這個詞的理解跟別人不一樣?

“對啊,你看他們的報價表,我已經提前聯繫了,待會兒給你拉個群,你需要的食材直接跟對接的小夥子說就行,我需要的食材我也會自己找他們的。”

樓遠舟把自己的手機屏幕往姚利彬面前一擺,一列一列的蔬菜報價盡收眼底。

“這……還真挺便宜的。”

姚利彬接過手機劃了划屏幕,大體看了下,雖然上面寫明了都是普通品質食材,可報價遠比他之前酒店同樣品質的要便宜了百分之三十以上,有些甚至能做到半價。

鑒於他離職前一天還看了酒店餐廳食材的報價單,完全可以排除菜價波動的緣故。

而且其他餐廳他也有朋友,曾經了解過進價,彼此之間差價不會超過百分之五。

如此想來,也只有認為是廖衛千專門給遠舟樓了個超低報價這一個可能。

“對吧?以後你想要什麼食材就提前聯繫,一般第二天就會送來,除非是特別難搞的,那要提前幾天。”

樓遠舟看着姚利彬給他的那份菜單,裏面都是家常菜,跟遠舟樓之前的風格一脈相承,沒有那些看起來名字特別高大上的東西,看着讓人格外親切。這不得不讓他暗自感嘆着自己沒看錯人。

姚利彬雖然是年輕的天才廚師,但是對美食一直保持着敬畏之心,不管是家常菜還是國宴菜,不分貴賤,以味為先,懂得根據不同的定位選擇不同的食材菜單,為的就是給食客們提供最美味的食物。

所以樓遠舟相信,姚利彬以後一定會有更好的成績。

而姚利彬眨了眨眼,此時也覺得果然這樓老闆不是一般人,怕是以後也會是個不得了的人物。

“來吃蛋糕咯!”

這時候小吳美滋滋地推着餐車走了過來,切好的蛋糕擺在上面,看着比剛才沒切的時候更有食慾。

奧利奧抹茶蛋糕切開后能看到三層不一樣的顏色,奶油色、淺綠和抹茶綠,沒有蛋糕坯,外層的奧利奧作為裝點,一下子就形成了強烈的對比,顯得深沉了不少。

而巧克力芝士蛋糕也同樣是三層由淺到深的咖色,最外層塗滿了一層巧克力醬,表面還撒了些可可粉,整個看上去就相當高級,任何一個甜品腦袋來了怕是抵擋不住這甜香味美的誘惑。

“那我不客氣了,先來個抹茶的。”

樓遠舟從餐車上拿起一盤奧利奧抹茶蛋糕,用小叉子直接就取了一小塊送進了嘴裏。

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