第426章 葯膳
“不咎,你準備什麼時候出發?”妹妹沒事了,江同木也就放心了。
他坐回到床邊,問向孟不咎。
他們三人,只有孟不咎的戶籍不在這。
要去原籍科考。
“應該這次休息完就去。”孟不咎微微一怔,說完,又咬了一大口肉餅。
“真快啊,總之,祝你好運。”多餘的話,也不用說了。
關係都這麼熟了。
江同木坐過去,與他們一起吃。
桌上的美食,很快被他們消滅的一乾二淨。
三人打着飽嗝。
江同木離開,孟不咎跟孔明學在院子裏溜達了一會,就去洗漱了。
天色漸黑。
彼時的江家也吃完飯了。
大人們坐在椅子上休息。
江福寶跟姐姐們在玩鞦韆。
“福寶,醫館你準備什麼時候開門啊?”江如意有些迫不及待了。
她都學會好多道菜了。
正摩拳擦掌着,想要露一手呢。
今晚的飯菜是她親手做的。
誰都誇好吃。
把她高興的,到現在嘴巴都合不攏。
“今年是不可能了,少說也要明年,既然你學會做菜了,過幾日我給你寫一個菜譜,你把上頭所有的菜式都學會了,也差不多到醫館開門的日子了。”
江福寶口中的菜譜,就是她準備在醫館賣的葯膳。
用藥材輔佐做菜,為客人修補身體。
比直接喝葯,快活多了,還能吃美食。
而她的出租屋裏,剛好有一本葯膳食療書。
到時候照搬抄過來就是。
反正二姐認識字。
“行,都聽福寶的,你是老大。”
明明年紀比江福寶大,江如意卻十分聽江福寶的話。
她痞里痞氣的說道。
“行了,都回去洗澡,早點睡吧,天色不早了。”張金蘭的一聲喊,所有人都各回各屋。
江福寶也回到二進院子。
她下午就洗過澡了。
因此,便免去了這個流程,直接脫掉鞋子,睡覺。
雪浣滅了燈,睡在小床上,沒一會,呼吸聲就變重了。
江福寶閉上的眼睛,瞬間睜開。
她閃進空間。
拿着筆,就開始抄書。
這可不是毛筆,是現代的中性筆。
寫的飛快。
手酸了,就休息會,不看時間,直到感覺累了,才離開空間,去睡覺。
連着幾日加班。
總算把食譜抄好了。
交給江如意時,她只翻了一頁就愣住了。
“福寶,你是認真的嗎?這裏好多道菜里,都放了藥材?這些藥材我在你藥房看到過許多次,當真能做菜嗎?”
江如意眼睛睜的大大,她看着江福寶。
以為她在開玩笑。
可食譜上的字,卻寫的那麼認真,小小的。
也不知道是用什麼毛筆寫的。
“認真的,這就是葯膳,用藥輔佐,與食材,做成菜,有些身體不好,喝不了猛葯,溫葯又見效太慢的,完全可以用藥膳來代替,每個人都多多少少有些毛病,平日裏時常吃,對身體也好,比如這道四君子湯。
用少量人蔘片和白朮、茯苓、甘草煮成湯,再加以調味,喝起來口感甘甜,還能補脾胃之氣,氣血虛的可以時常喝,身體會越來越輕鬆,就連肌膚都能變好呢,不過若是上火之人,就得少喝點了。”
江福寶指着其中一道湯給二姐解釋着。
她繼續說道。
“你不光要學會這些菜,還要記清它們的作用,若是有天我不在醫館,有人來吃飯,你一定不能給他們上錯菜,比方說,這道阿膠烏雞紅棗湯,是滋陰補血的。
你若是讓血氣足,月事又久久不去的女子喝,會加重她的病症,所以,要做到,一人一菜譜,一定要按照她的身體情況來做菜,曉得嗎?”
江福寶不光把菜譜抄下來了。
還在每道菜的下面寫着什麼樣的人適合吃,什麼樣的人不能吃。
若這菜譜傳了出去。
只怕會引起軒然大波。
鐵定被搶破頭。
古代不是沒有葯膳。
但只出現在皇親貴族中。
普通老百姓,哪配用。
都是太醫或者被大戶人家養在家中的大夫,獨獨為他們研製的。
就連她的葯膳食譜,也是讀大學時,老師贈與她的。
裏面基本上都是各處尋來的古方子。
東拼西湊的。
跟網上賣的葯膳食譜,完全就是兩碼事。
“好,我會認真看的,福寶,你放心吧,我不會拖你後腿!”江如意見江福寶如此認真。
也正色起來。
她拿着食譜回到屋裏,除了吃飯拉屎撒尿和洗澡睡覺,基本上都在看這個書。
一月後,她就能整本背下來了。
這本食譜她藏在床底。
怕被人偷走。
畢竟是福寶開醫館的秘方,絕對要保護好。
八月中旬。
江家後院的廚房裏。
總有一個身影在忙來忙去。
天氣熱,哪怕她汗如雨下,也絕不喊累。
一遍又一遍的燒着菜。
這些實驗的菜品,不光給家丁丫鬟吃。
就連江家人的每日三餐,吃的也都是江如意做的。
張金蘭他們在鋪子裏幹活,都沒逃過。
因為江如意派人送過去了。
短短半月,家丁丫鬟和江家人,統統胖了好幾斤,男的被補的動不動流鼻血,邦邦硬,女的被補的面色紅潤,經血充足。
尤其是張金蘭,她月事都停了許久了竟然時隔三年又來了。
“乖乖哩,福寶你的葯膳,這麼厲害嗎?”晚飯時,張金蘭一臉震驚的看向孫女。
下午她的裙子染上血。
她還以為屁股被蟲子啃了。
結果去了茅房,才發現是月事。
難怪前兩天,她覺得胸口脹痛不已。
還以為自己有什麼毛病,又怕孫女擔心,就沒說。
弄半天,是月事要來了。
她都多久沒來月事了。
早就忘記是什麼感覺了。
“二姐做的太勤了,不過還好,她給你們吃的,都是對你們身體好的,倒也不礙事,就是別吃的太頻繁了,尤其是大伯,你臉怎麼那麼紅。”
江福寶的目光看向江大和。
他的臉,紅的跟剛煮熟的蝦子一樣。
“不知道啊?就吃了一碗湯,就這樣了。”江大和一臉懵。
他感覺身體越來越熱。
明明晚上應該涼快些的。
江福寶覺得不對勁。
她走到大伯旁邊,看了看他喝的盅湯。
裏頭竟然全是大補之物。
有虎骨、鹿茸、党參、紅參、枸杞、羊肉、泥鰍和好幾種鞭。
怪不得呢。
按理說,這麼多食材,不該只有這麼一盅。
果然,江福寶轉過頭。
發現二伯,親爹,大哥他們統統紅着臉。
完了。
家裏要地震了。