第7章 富貴雞
東方熟練地將饅頭放置在火上,手法沉穩而自信。他仔細地調節饅頭離火的距離,火候掌握得恰到好處,讓火焰均勻地舔舐着饅頭的每一處。隨着時間的推移,饅頭的表面開始微微泛黃,散發出誘人的香氣。他時不時地轉動饅頭,確保每一面都被烤得恰到好處。當饅頭烤至金黃酥脆時,他精準地把握着最佳時機將其取下。那烤好的饅頭,外皮酥脆得讓人咬一口就發出咔滋的聲響,而裏面卻依然保持着鬆軟的口感。香氣四溢,讓人光是聞着就垂涎欲滴。他的饅頭烤得簡直太好了,無論是色澤、口感還是香氣,都達到了近乎完美的境界。
東方手上的烤饅頭,發出一陣陣的香味,引得小玉小嘴巴一動,口水都快要流出來了,她再轉頭看了看自己手上烤得有些發黑的饅頭,眉頭一皺。
東方把烤好的饅頭遞給小玉,小玉開心地接過饅頭,也不管三七二十一,吃了起來,彷彿已經忘記了不久前她才說過,不要吃饅頭。
這時富貴已經把準備好的麵糰拿了過來,剛好阿豆也把雞的細毛認真拔了一遍,整個雞看起來光溜光溜的。
東方對富貴道:“富貴,弄張荷葉過來,洗乾淨。”
富貴雖然不知道弄荷葉有什麼用,還是很快弄來了荷葉,不知道下一步做什麼。
東方道:“用荷葉把雞包起來,用細麻繩紮好,然後外面用麵糰把雞包起來。”富貴按照東方的要求,很快把雞弄好了,包在一個大麵糰內。
東方道:“富貴,弄好后,放在火上烤。”
終於一切準備就緒,可以在火上烤了,由於雞太大,小玉根本拿不動,所以也只好眼巴巴地看着富貴在火上烤得不亦樂乎,也自己只能烤小饅頭。
又一陣香氣飄來,小玉看到東方手上的又一個饅頭已經烤得金黃,金黃的,明顯很美味的樣子。小玉的肚子又咕咕叫了起來。
“來,小玉,我們換一下。”東方又把手中烤好的饅頭遞給了小玉。
“謝謝東方哥哥!”小玉跑了過來,在東方的臉上親了一下,拿過東方手裏的饅頭,很快藏在身後。
“這……”東方一陣懵逼。饅頭本來就是為小玉準備的,他可是已吃過早飯的了。
東方對富貴道:“富貴,不要只烤一邊,要翻過來,另一邊也要烤。”看到包在雞上的麵糰,一邊已經發黃,只一邊還是麵糰原來的樣子,東方不由無語。
“哦。”富貴趕快翻過來烤另一邊,心裏面一陣咕嚕“我就沒烤過東西,好吧!”
當小玉把一個烤饅頭吃完后,東方又把另一個饅頭也烤好了。然後也給了小玉,小玉明顯很開心,“東方哥哥,這個你吃吧,”
話說完,已經從東方手裏,把饅頭給接了過去,然後甜甜一笑。小玉對東方道:“東方哥哥,最好了。”
東方道:“那再親我一下。”
“才不呢。”小玉臉一紅。
看到小玉把另一個饅頭也吃完了,宇文東方站了起來。向屋內走去。東方邊走邊對富貴道:“富貴,你就這樣慢慢烤,烤半個時辰,不要烤焦了。”
富貴道:“好呢,放心吧,少爺。”
小玉雖然吃了三個烤饅頭,可還是眼巴巴的訂着富貴烤雞,並未跟着東方進屋。
東方很無聊,看小玉未跟過來,就決定修鍊一下。
宇文東方練習真力拳一年後真力紋就變成了紫色,現在可以專心練習第一重真力拳,紫色的真力紋可以從外界吸收彩色的真氣,並在真力紋中把真氣轉化為真力,然後真力在四肢中聚集出紫色的真力點。當四肢中的真力點達到10個時就可以合併成一個紫色真力球,也就從真力境第一重突破到真力境第二重。
宇文東方仔細地回想了一遍真力拳第一重,然後在屋子裏,開始練習起真力拳,隨着宇文東方一遍遍重複練習真力拳,東方明顯可以感覺到真氣進入到了皮膚上的真力紋中。但無論怎麼練習,就是感覺不到真力的形成。
他爹宇文浩說過,一般練習真力拳第一重,一年可以突破到第二重,然後再練習真力拳第二重,兩年可以突破到第三重。
這是宇文東方的真力紋變成紫色后第八天練習真力拳一重了,一直感覺不到真力的形成,不過他還是不氣餒,一遍一遍地練習。
當宇文東方剛練習完第六遍真力拳,聽到富貴的聲音:“少爺,雞已烤好了!”
宇方東方急忙跑出去,只見院子的石桌上,一團金黃的麵糰,靜靜地躺在中央,四個石凳子,有三個石凳子已坐了人,正是小玉,富貴和阿豆。
那烤得金黃的麵糰靜靜地躺石桌正中,散發著誘人的香氣。色澤如同陽光般耀眼,表皮酥脆,彷彿輕輕一碰就會掉下碎屑。每一處金黃都彰顯着烘焙的完美。
小玉雙眼瞪着麵糰,兩隻小手不時在麵糰上摸一下,不過又迅速縮回小手,麵糰還很燙。小玉吃不上,急得不行。
富貴和阿豆,則是很好奇,第一次看見這樣烤雞肉,非常好奇,也不知道少爺是從哪兒學來的。或者是那個小腦袋自己想出來的。他們也想看看,這個烤雞是什麼樣子。
“富貴,真厲害啊。”東方稱讚道:“第一次烤,就能把麵糰烤得這麼漂亮”。
賣相還真心不錯,圓圓的麵糰,金黃金黃的,仔細一看,四周並沒有烤焦的地方,而且顏色非常的均勻,足見富貴沒少翻動。
“嘿嘿,少爺喜歡就好!”富貴撓撓頭,笑道。老爺就這麼一個兒子,當然要拍好少爺的馬屁。
看到小玉急不可耐的樣子,東方讓富貴把麵糰砸開。
富貴把麵糰在石桌上輕輕一砸,“咔嚓”一聲,麵糰破開,一陣肉香隨着熱氣四處散發開來。
小玉不由得吞了下了口水。
見狀,東方忙扯下了一個雞翅。遞給了小玉,小玉趕緊拿過雞翅,“?”的聲,雞翅掉在了石桌上,還是太燙了,小玉拿不住。
“別急。”東方笑道:“多着呢,會讓你吃飽的。”
阿豆去廚房拿了一個大的木菜板和一把切菜刀,然後把雞切成了很多小塊。東方也拿了一小塊,放嘴裏咬了一口。
“恩,不錯”。雞肉中一點淡淡的荷葉清香,略帶甜味,那是蜂蜜的味道,雞肉的肉香中夾一點豬油的油膩味,令東方的味蕾大動。
“如果能配一瓶啤酒,那就好了。”東方心中想到。不過估計目前是很難了,東方以前看到他爸和其他大人喝的酒,只有米酒,連老白乾都沒有看到過。
異世界的食品還真是單調,一定要想辦法把地球上的美食生產出來。東方暗自存思。異世界雖然是一個修鍊的世界,有着地球上沒有的超級高手,可工業水平實在是太低,可以說幾乎沒有什麼工業。
連基礎的工業都沒有,只有小的手工作坊,根本沒有地球上琳琅滿目的商品,和各種各樣的美食。
這麼一隻大母雞,小玉是眼大肚皮小,當兩隻雞腿下肚,小玉肚皮已經圓了,正拿着另一隻雞翅發獃。面前還放着一大塊雞胸肉,用半個胳膊擋着,生怕別人給搶走。
東方順手拿過雞頭,在地球上時,龍飛就非常喜歡吃雞頭。不想一半靈魂轉世成東方以後,東方看見雞頭,還是不由得想吃。
雞頭泛着誘人的油光,表面有着被炙烤出的細小紋路,彷彿歲月留下的痕迹。雞冠部分呈現出一種深沉的暗紅色,猶如珍貴的寶石。
拿起雞頭,湊近鼻尖,那濃郁的香味瞬間鑽進鼻腔。咬上一口,在齒間發出“咔滋”的聲響,裏面的肉質鮮嫩多汁,混合著獨特的調料香氣,在口腔中瀰漫開來,讓人回味無窮。細細品味,能感受到雞肉的原汁原味與燒烤的巧妙融合。
很快雞頭下肚,東方也吃不下了。
餘下的雞肉,東方分給了阿豆和富貴。
阿豆沒有吃獨食,而是分給了好幾個關係要好的丫鬟,幾個女孩子邊吃邊嘰嘰喳喳說個不停,對雞肉讚不絕口。
富貴五大三粗,很快就把餘下的雞肉裝進了肚皮。
幾個丫鬟邊吃邊問阿豆,這雞肉叫什麼名字。
“少爺,我們今天這叫什麼雞肉。”阿豆也不知道叫什麼,馬上問東方。
“叫化……,叫……”,東方脫口而出,正要說出“叫化雞”三個字,一想不對,咱不是叫化子,這名字不好聽。
“恩,這個雞是富貴烤的,我們就叫它富貴雞。”東方一本正經地說道。
“富貴雞。”眾人一聽,大笑。
“富貴雞,好名字。”小玉一錘定音:“就叫富貴雞了。”
小玉對東方道:“東方哥哥,以後天天要給我吃富貴雞。”
東方說道:“那是富貴烤的,你以後直接找富貴就好的,你天天吃,不膩啊。”
小玉道:“我就要東方哥哥烤,就要。”
於是,接下來幾天,每天都可以看到小玉跟在東方後面,非要吃富貴雞。
不過再好吃的東西也有吃厭的時候,當連續吃了五天富貴雞,在第六天,當富貴手裏拿着富貴雞找到小玉的時候,小玉趕緊躲了起來。
不過富貴雞這個名字很快在宇文家族中流傳開來,大家都知道了一個種叫富貴雞的食物,只是不知道長什麼樣子。
小玉還弄了一個順口溜來形容富貴雞:
富貴雞呀真美味,端上餐桌人陶醉。
金黃外皮泛油光,香氣撲鼻惹人饞。
先把雞肉細處理,調料搭配要適宜。
烤時火候掌握好,慢烤翻轉不能少。
待到皮脆肉香時,口水直流忍不了。
咬上一口滋味妙,鮮嫩多汁在嘴繞。
肉香四溢滿口腔,讓人回味忘不了。
吃過一次就難忘,舌尖享受永流傳。