第164章 秘方

“來，我把的奶茶秘方告訴你。”林逸興奮的準備表演他沖奶茶的技術。

“先準備材料。有茶葉。這個茶葉是高山蜜茶，還有這個新鮮的牛奶，這是剛才阿奇幫我去拿得牛奶。”林逸興沖沖介紹他的奶茶秘方。

根據所需口味選擇紅茶或綠茶，牛奶，甜味劑（如白砂糖、楓糖、蜂蜜等），以及可選的添加劑，如珍珠、奶油乳酪、奶蓋、黑糖汁等。

“我知道你喜歡紅茶就選擇這個高山蜜茶。雲南新寵。我大舅的茶葉園試種的。”林逸指着這包新茶葉。

然後是煮茶。只見林逸嫻熟的將適量的水煮沸，放入茶包，根據茶的種類調整煮的時間，例如紅茶通常煮3~5分鐘。

“這個茶葉我試過煮三分鐘，四分鐘，五分鐘，發現煮四分加30秒時間是最好喝的。”林逸拿出計時器，看緊它。

知秋看他這麼認真，她自己也是認真起來了。

看着林逸將煮好的茶過濾掉茶包，加入適量的牛奶和楓糖，加以攪拌均勻。

“知秋你以為這樣就完成嗎？”林逸看着知秋。

“對呀。這樣不就完成嗎？”知秋覺得奶茶不是這樣就完成嗎？還需要什麼？

上輩子她在奶茶店打工看過，基本都是一樣的。

“不，還有一個重要的步驟。”林逸神秘的說。

林逸拿出新鮮的牛奶，再拿出打蛋器。把打蛋器放進裝有牛奶的儀器。

充分把牛奶打起來，打出不少泡泡。

大約一分鐘左右，就OK。

林逸把打好的牛奶倒進奶茶里，攪拌均勻，倒進被子裏。

在杯子上面插上一棵薄荷葉。

“嘗嘗唄。”林逸把這杯新鮮的奶茶遞給知秋。

知秋看着跟其他奶茶樣子沒什麼。

她喝了一口香甜嫩滑的奶茶順着喉嚨進去。

“這個比在外面喝的，真的是不同好喝多了。”知秋覺得真的不錯。

“我覺得你真的可以去開店了。以後的人越來越注重健康，你這些奶又是新鮮的，茶葉是極好的。手法更是一流。為什麼不開店呢？”知秋問。

“我覺得成本高，一般人接受不了，現在市面一杯奶茶是十塊錢。可我這裏材料成本都已經八塊錢，算上租金加人工，一杯賣出都要十五塊可以勉強維持。”林逸說出自己的顧慮。

“店鋪，你可以跟別人合租，店員就自己或者我可以過來幫忙。現在課程不算緊張，加上假期到了，我可以過來幫忙。”知秋說出自己的計劃。

“你真的可以覺得好喝嗎？”林逸不確定問。

“要不，這樣唄，校園不是準備舉行一個為期七天的夏日校園活動嗎？咱們去申請一個活動攤位，如果這奶茶銷售不錯，咱們可以考慮開店，如果銷售不理想就算了。”知秋可以這樣嘗試一下。

“七天的夏日活動。對喔。咱們可以看看銷售情況，因為附近的居民也會過來參加活動，如果受歡迎，也算是打開知名度了。”林逸覺得知秋提議真的不錯。